哥伦比亚咖啡豆产地麦德林的特色麦德林的咖啡名字来历故事

发表于：2026-10-23作者：奥丁来源：茶饮趋势

茶饮趋势编辑 2026年10月23日最后更新哥伦比亚咖啡豆产地麦德林的特色麦德林的咖啡名字来历故事，专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1808年，咖啡首次引入哥伦比亚（Colombia），那是由一名牧师从法属安的列斯（Antilles）经委内瑞拉带来

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1808年，咖啡首次引入哥伦比亚（Colombia），那是由一名牧师从法属安的列斯（Antilles）经委内瑞拉带来的。今天该国是继巴西后的第二大生产国，年产量1300万袋，每袋60公斤，而巴西的得产量是2200万袋。咖啡在哥伦比亚的地位从以下事例中可见一斑--所有进入该国的车辆都必须喷雾消毒，以免无意中带来疾病，损害咖啡树。哥伦比亚咖啡是少数冠以国名在世界上出售的原味咖啡之一。在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。该国是世上最大的阿拉伯咖啡豆出口国，而罗百氏特咖啡却很少种植。它也是世界上最大的水洗咖啡豆（Washed beans）出口国。与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件，使得哥伦比亚咖啡质优味美，誉满全球。主要产区为安地斯山脉生长于海拔1300米左右的斜坡上。气温约为7-18度。十分适合咖啡的生长。 Colombia属Arabica种。采水洗处理法。故具有独特的酸味。由于浓度适中。经常用于高级的混合咖啡。较有名的产地"美德林""马尼萨雷斯""波哥大""亚美尼亚"等，所栽培的咖啡豆皆为Arabica种，味道相当浓郁，品质、价格也很稳定，烘培过的咖啡豆，更显的大且漂亮。从低级品至高级品都能生产，其中有些是世上少有的好货，味道香醇至令人爱不释手。味道的特征：酸、苦、甜味重且浓，色如酿好的酒。