东京必访咖啡厅 | 装潢超吸睛的高円寺“七つ森”咖啡厅

茶饮趋势编辑 2024年04月29日最后更新东京必访咖啡厅 | 装潢超吸睛的高円寺“七つ森”咖啡厅。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

　　"有如时间静止般的侈奢时光" 　　令人怀念又舒适感的昭和怀旧咖啡厅。最喜欢咖啡厅巡礼的我， 谷奥えま这次要为大家介绍的是"必访咖啡厅"，每个人心中都有"因为那家店的餐点""因为那家店的那个人"而想去的理由。 　　这次从新宿搭中央线来到交通十分便利的高円寺。 　　说到高円寺就想到二手衣店、杂货店等很多具有风格特色的店家，每次来到这里都有新的发现。 　　这次来到的是外观迷漫着复古感的咖啡厅"七つ森"。自昭和53年创业至今的"七つ森"的建筑听说是由原来的茶屋延用至今。 　　店前面摆着古早的刨冰机，让人好想去转动它。 　　一踏进店里充满了看的出岁月感的装潢。
　　在昭和时代一样，不管哪个角落都非常适合拍照♪ 　　拍到后来手里拿的是什么都不晓的了。这个到底是拿来做什么的啊・・・？！ 　　光想着东西的用途及看着装潢让人心情都兴奋起来了。 　　这次我点的是欧姆饭（日币1,185円・含税）和大布丁（日币625円・含税）。
　　那我先从欧姆饭开动啰。里面不是蕃茄酱炒饭而是和风口味的蛋包饭。 　　饭里加了牛肉、牛蒡、金针菇等，像是炖煮过一般带有甜咸的口感。 　　饭上加有奶油还有松松软软的蛋包♡ 　　饭经过和风调味和带甜味的鸡蛋形成了绝配！让人意犹未尽啊。 　　接着饭后甜点我点了最喜欢的卡士达布丁♪ 　　装在像是金鱼缸的容器里，非常适合拍照。它并不是口感滑顺的布丁，而是味道温和带弹牙口感的那种古早味布丁。有点苦味的焦糖也好吃，感觉不管几个都吃的下。
　　其他还有许多自制甜品！下次再来的话我还要点其他甜点。 　　散发复古感的"七つ森"，时间彷佛流动的缓慢。在时光停止被装潢包围的店内渡过幸福的时间吧。这里是让人想"与重要的人一起渡过时间"的好店。来到高円寺时一定要再来这里喔。 　　■Information 　　珈琲亭　七つ森 　　Address：东京都杉并区高円寺南2-20-20 　　Hours：10：030～24：00（最后点餐23:30） 　　Holiday：无休息 　　Access:从新高円寺站步行3分钟　高円寺站步行7分钟 　　Writer＆Model： Ema Tanioku 　　Photograph：Haruka Yamamoto 　　Design：Yuko Abe（ASOBISYSTEM） 　　Editor：Sayuri Mizuno（ASOBISYSTEM） 　　Writer＆Model： Ema Tanioku （Instagram @ematanioku） 　　Photograph：Haruka Yamamoto 　　Design：Yuko Abe（ASOBISYSTEM） 　　Editor：Sayuri Mizuno（ASOBISYSTEM） 2022-05-05 01:58:06