随着物质消费水平的提高和时代的发展，大健康产业的发展已经成为全球热点。我国居民收入水平不断提高，消费结构升级不断加快，人们对生活质量的要求日益提高。纵观产业发展趋势来看，大健康产业及其相关产业将会继续保持较为高速的增长，同时，产业融合、产业形态交织，将会为大健康产业发展提供强大动力。

　　大健康饮品时代已来临

　　近年来，年轻消费者对健康、时尚的追逐催促着整个行业加速转型升级，表现在饮品行业，健康的需求愈发明显;而新一代技术的出现也推动国内大健康饮品产业的快速转型和发展，升级产业及产品形态。中国质量协会发布2016年饮品行业满意度调查结果显示，大健康概念是近年来的主流健康趋势，消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低，健康化、个性化、功能化是未来消费者的主流需求。

　　随着人们消费水平的提升，消费者对于饮料的需求不再停留于解渴、口感等浅层需求，对于饮品的附加值有了更多的要求。"健康消费理念"已成为未来我国饮品市场的消费新趋势。健康是消费者的最大诉求之一，低含量定位(低糖、低胆固醇、低热量)的产品将继续流行并呈增长态势。在追求大健康的背景下，咖啡等以低含量定位饮品的消费开始异军突起。

　　大数据+ 智能化：coffee now 打造大健康单杯饮品

　　"虽然从绝对数量上看我国咖啡消费量仍呈低迷态势，但是从发展的角度来看，中国或将成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。"coffee now智能单杯咖啡饮品创始人卢应志表示。深圳鼎加弘思饮品科技有限公司是一家致力于从事单杯饮品开发、生产的互联网+饮品公司，是国内单杯饮品行业的龙头企业，coffee now正是其旗下最受消费者欢迎的单杯咖啡产品，旨在为消费者提供健康，美味，便捷的饮品服务。

　　为了保持品牌优势，顺应大健康时代的发展，coffee now在全球范围内精挑细选最优质咖啡豆及乳制品原料，在进行产业化量产时做到纯天然无添加，同时也保证了产品的健康美味。现代科技和新发展理念引领和推动了饮品产业的发展，同时也促进产业升级和营养健康工作的创新发展。coffee now为了保证单杯产品的健康新鲜，研发出拥有独立专利集群的coffee now系列单杯饮品，杯体材质均采用5层以上的高阻隔复合材料，如PP(聚丙烯)及EVOH(乙烯)等耐高温环保材料，内部则充满了乙烯气体，具有极好的阻隔作用，能够避免水分侵害、光线穿透、空气氧化，使得coffee now单杯饮品无需任何防腐剂、添加剂，也能保鲜期达到18个月以上，将健康做到极致。而coffee now研发出的单杯饮品机具有高低压系统，解决了高低温制作萃取难题，实现了每一杯饮品的科学制作的同时，也保证饮品中的营养成分不流失。

　　此外，coffee now在自主研发的自动售卖机上，添加了同样是自主开发的智能机器学习终端，通过云端大数据分析用户喜好、健康数据等，用户可选择其专属健康、新鲜饮品，这样基于大数据的个性化分析，更能让消费者享受极致的用户体验，打造了健康饮品全新格局。