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“风口”上的“无人便利店”能飞多久

茶饮趋势编辑 2026年08月31日最后更新“风口”上的“无人便利店”能飞多久,关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店"缤果盒子"落户上海、"淘咖啡"亮相杭州、"F5未来商店"现身广州……无人便利店近来在全国各地不断涌现,热度大增。店内无人

  关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店

  "缤果盒子"落户上海、"淘咖啡"亮相杭州、"F5未来商店"现身广州……无人便利店近来在全国各地不断涌现,热度大增。店内无人值守、消费者"拿了就走",炫酷智能技术的应用极大地丰富了消费者体验,也让无人便利店成为城市新时尚。

  无人便利店顾名思义,就是没有营业员值守的便利店,从阿里的"淘咖啡"到"缤果盒子",实现无人值守的关键,就在于商品识别上采用的RFID技术--类似于图书馆磁条的东西,起到了商品识别作用,顾客只需扫码通过闸机,在店内挑选商品后通过"支付门",商品就会自动结算扣款。

  共享单车火了,共享充电宝、共享雨伞等一批打着共享概念的事物如雨后春笋般迅速崛起;"淘咖啡"火了,于是一大批无人便利店也随之出现。无论是各类共享事物,还是近日引发讨论的无人便利店,多数人似乎只看到了它们光鲜的表面,却没有思考它们到底有没有用,有没有宣传所说的那么方便?它们是真的"黑科技",还是披着马甲,打着新概念旗号,却并不与人方便的旧东西?

  无人便利店采用的RFID技术,本身在技术上就受制于距离、频率干扰,无法保证100%的识别率。而有些"无人便利店"采用的是客户自助扫描二维码自助买单的形式,这在国外的超市里已经不算少见,但这种仅仅叫自助服务,并非什么革命性的科技进步。这些号称"无人"的便利店,更像是为了迎合热点而创造的噱头,只是把无人售货机搬进了便利店,

  在消费转型升级的当下,商家为了降低成本,创造更多利润本无可厚非,但要想获得利润,消费者愿意去消费才是关键,而吸引消费者最终的落脚点还是购物体验。与其说为了追赶热点,创造更多噱头,各商家倒不如真正将心思花在如何为顾客提供更好的消费体验上。毕竟,相比于新鲜花哨的噱头,在内容为王的时代,更好的消费体验才能真正留住顾客的心。

2022-05-05 01:53:11
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