关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店

　　不知道是否受中国文化中曲水流觞的影响，日本埼玉县Tamura咖啡馆的设计者在餐台上挖出一圈凹槽，将水引入槽中，让流水把顾客选购的食品饮料带到顾客面前。

　　你可以点一块蛋糕，或者一份绿茶刨冰，或者要一份冰激凌。下单后不久，你就会看到放在一个圆托盘里的美味甜品漂到你面前。炎炎夏日里，面对这条餐桌上的小河和漂在上面的清凉食品，你会顿觉神清气爽。

　　除了食物，咖啡、茶、啤酒等各种饮料及盛放饮料的容器也是这样漂到顾客面前。

　　日本有许多用传送带把食物送到顾客面前的餐馆，比如无处不在的回转寿司餐厅，但是这种曲水流觞式的送餐方式难得一见，或许值得人们从东京乘坐半小时列车专程前往体验一番。