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乌龙茶

乌龙茶是否是半发酵茶

乌龙茶是否是半发酵茶

众所周知,乌龙茶品质特点的形成是鲜叶与精湛加工工艺有机结合的结果,每道工序都是相互联系的。鲜叶是形成乌龙茶品质的物质基础,萎凋是乌龙茶色、香、味形成的前提;做青是浓、醇、鲜、香物质形成的基础,是乌龙茶

大红袍---属乌龙茶中的武夷岩茶

大红袍---属乌龙茶中的武夷岩茶

中国古文化,泰山与武夷,钟灵毓秀的武夷有着百年厚植的文化底蕴,更有着"千载儒释道,万古山水茶"的山水人文精神。久沐灵境的大红袍,每一片茶叶都包含着岩石之韵。因为这种茶与自然的神秘结合,品味大红袍,常常