乌龙茶，一种独具特色的茶叶，是一种发酵程度不是很高的茶叶，适宜饮用提神消疲、生津利尿、清热解毒、消炎杀菌、消脂减肥、抗氧化、改善皮肤过敏、抗肿瘤、抗癌、降血脂、抗衰老、强身健体等等，那乌龙茶是不是凉性茶叶呢？下面我们就一起来了解一下吧！
乌龙茶茶性温和
乌龙茶是很特别的一种，不同于绿茶的凉性，也不是红茶和普洱的温性，是介于中间那种，因为乌龙是半发酵茶，不是很寒也不是纯温性的，而绿茶是不发酵的，红茶是完全发酵的，熟普洱和自然发酵时间长的普洱都是温性的，乌龙茶因人而异。
喝乌龙茶的副作用
1、刺激胃部
乌龙茶喝多了或者在不当时间饮用，会刺激胃部，使胃部产生不适反应。因为乌龙茶属于半发酵茶类，对于胃部的刺激比较大。
2、加重便秘
乌龙茶能起到减肥瘦身的作用，但如果经常便秘的人则最好不要通过喝乌龙茶来减肥。因为乌龙茶含有多酚类的物质对人体的胃肠道粘膜有一定的收敛作用，如果经常喝乌龙茶，会导致便秘症状的加重。
3、导致人体缺钙
乌龙茶也是要讲究适量饮用的，不能过分追求功效，而大量饮用乌龙茶。乌龙茶中含有的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，茶叶知识，导致人体缺钙并且造成骨质疏松的现象发生。
4、加重贫血症状
乌龙茶含有鞣酸物质，如果喝多了会使其与食物中的铁产生反应，形成不被人体吸收的沉淀物，经常喝乌龙茶会导致贫血症状的加重，因此患有贫血的人要少喝或最好不喝乌龙茶。
5、易引发失眠和头痛
乌龙茶有提神醒脑的作用，疲惫的时候喝上一杯能有效解乏，但是喝多了反而无益，尤其是爱喝浓茶的人。浓茶内含有过多的茶碱和咖啡因，不但没有提神醒脑，还会失眠和头痛。而多次泡用过的茶水也不要喝，不仅没有营养，还会析出危害人体的物质。
喝乌龙茶注意事项
1、避免"茶醉"
乌龙茶不能与酒同喝，也不能空腹的时候喝，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称为"茶醉"，对身体是非常不好的。
2、睡前不能饮
乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素，如果睡前饮用它，很容易导致我们产生足够的兴奋情绪，将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。
3、冷茶不能饮
乌龙茶冷后性寒，茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，冷茶入体内，体内得不到足够铁的来源，对胃不利，还可能引发冷感冒，或加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。
4、身体不好不要饮
如：生病中，例假中，或者是怀孕等特殊生理期，当然老人和小孩子也最好不要过量饮用。因为，茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，孕妇饮用会对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，哺乳期饮浓茶，会间接令小孩产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
乌龙茶的饮用方法
1、备具、洗具
准备好要用来冲泡乌龙茶的茶具，烧开一壶开水，然后先清洗下茶具，使茶具先温热一番。
2、置茶、洗茶
用茶匙取出适量茶叶，倒入茶杯中，冲入开水，待几秒后倒去茶水，除去茶杂之物。此时洗茶时间不宜过长，以免使茶中营养物质流失。
3、注水、冲泡
然后冲入开水，冲泡3到5分钟，待茶叶舒展开来，茶香四溢就差不多可以品饮了。
3、分茶、品饮
将茶水倒入品茗杯中与客人一同饮用。饮用时可以先闻香，清爽的茶香让人心情舒畅。
总之，乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，茶叶温和，喝值得饮用！
2022-05-04 12:13:46