茶知识
追逐那卡的人
70后爱上喝茶 最爱那卡的普洱茶老徐其实并不老,因为是大龄剩男,所以大家叫他老徐,老徐今年三十五岁,在他所在的城市算是年轻有为,如果用俗气的价值来计算,老徐已经有两套房一辆车了,努力上进的他更有着让人
2022-05-03
古人写故事,往往以"记"为名,明代剧作"临川四梦"里,汤显祖就有《邯郸记》、《牡丹亭》、《南柯记》,最后一个是《牡丹亭》,给足了女儿风情戏份,"记"是一种故事的承载,更是回归古意,于此,"斗记"二字,
2022-05-03
近日,瑞典电视台播出的一段辱华视频,引发我国民众铺天盖地的抗议浪潮。中国驻瑞典大使馆发言人就此事发表强烈抗议。历史轮回何其相似--99年以前,因巴黎和会上,日本胁迫英美法同意把德国强占的山东半岛转给日
2022-05-03
深受茶界大咖期待的茶美学空间一体解决方案--大师茶柜,于9月20日在南京"匠心独具大师茶柜上线发布会"上宣布,由茶语网、大圆普洱共同倾力打造的大师茶柜正式发售。可以说,它的问世,将深深影响到未来茶生活
2022-05-03
"香扬水柔"是普罗大众对易武茶的惯性评价,但其细腻风味和滋味多样性,并非这四个字足以形容和概括。而此时,有一款茶载誉而生。它既具易武普洱气韵,亦集其余茶类大家理念于一身,惊艳了不少品饮过的茶客。在茶语
2022-05-03
这是一盏历经了13年风华,依旧甜到发腻的一盏茶。易武正山,13年陈化,地道的原料和仓储,此时正在进行的"秋香"专题优惠,让茶价一朝回到十年前,市场价480元/饼,"秋香"优惠仅需300元/饼!购买一提
2022-05-03
秋天是武夷岩茶上新季,这个秋天,是孝文家茶的"全肉宴"品赏季。一份耗时三年的"全肉宴""全肉宴",由"牛肉"、状元肉桂、金奖肉桂、国风肉桂、雅颂肉桂、鸿远肉桂组成,一盒6泡。从最高等级、一斤售价298
2022-05-03
六安瓜片,中国十大名茶之一,关于它的故事和传说数不胜数,然而它的优秀究竟来自何处?说起来这似乎是一个关于绿色与红色的相互给予、相互成全的美事。因为六安瓜片来自革命老区安徽省六安市金寨县,它是中国革命的
2022-05-03
沧源,全称为"云南省临沧市沧源佤族自治县",隶属于普洱茶三大产区之一的临沧市。据了解,沧源世代居住的佤族,是最早从事茶叶种植的民族之一,这里也是茶树起源地之一。但沧源茶的声名却远不及临沧产区其他闻名遐
2022-05-03
老班章,至情至性,至真至美。它的名气与价格也是如此"至情至性"。而这里,也是收茶人梦想开始与落幕的地方。每年春茶季,他们把古茶园挤成菜市场,将班章村堵成"瘫痪",只为能"哄抢"到那几筐不知树龄的"古树
2022-05-03
30年前,是离我们已经尤为遥远的日期,但于茶人而言,谁也忘不了那时有一个关于熟普的黄金时代。人生起伏的道理众晓,诚然,当黄金为一个时代冠名,成就如此一个屹立巅峰的名号,也就意味着之后的衰落与遗忘。幸运
2022-05-03
拼配,作为专业制茶技术之一,从制茶之日起,就已开始讲究。我们今天要说的,是熟普的拼配。在熟普拼配里,技术是重要支撑,更是老字号茶企制作熟普的看家本领和商业机密。根据产品定位,将具有共性但性质不一的茶品
2022-05-03
茶界江湖一直有一个传闻,武林中有一位姓璘名夕的高手,师承足以号召武林的蒋大娘,对茶叶有着如同摸骨算命般精准的推演。坊间尚有"三岁看大,七岁看老"的说辞,在所谓的江湖中这样的意志被发扬到了极点,一款茶是
2022-05-03
秋季适饮茶,其共同的魅力就在于一个字"香"。而众多风格不一的香气当中,凤凰单丛一类,当属佼佼者。凤凰单丛是潮州茶中的典型代表,有高扬纷繁香气蕴含在茶汤之中,再加上凤凰单丛一丛一味、百丛百味的特点,无数
2022-05-03
有机,不需要故事,越纯粹,越珍贵彩云之南的天边,一方峰岭净土,远离中原人口密集之地,千年来少受战火的纷扰,最原始的环境得以保留,再加上大自然的眷顾,这里成为了大叶种茶树最好的生长之地。佤山映象团队正是
2022-05-03
今天的文章,要从一则气急败坏的"投诉"开始。前几日朋友问天凉了喝什么茶,推荐了熟普。结果那二货在某宝上看见打着"宫廷级"的噱头就挪不开眼了,还觉着捡了大便宜似地花了60软妹币买下(如下图)。谁知泡着喝
2022-05-03
在一本名叫《绿色黄金:茶叶帝国》的茶书中,作者英国人艾伦·麦克法兰写道:"只有茶叶成功地征服了全世界。"的确,回顾人类近代文明的征服与被征服史,茶叶才是真正立于不败之地的胜利者--它甚至改写整个世界进
2022-05-03
如何在国家级茶王赛上博得头彩?鲍忠飞可以说是这方面的行家。在第十届武夷山"中国茶乡杯"茶王赛上,他的作品从千百个样茶中脱颖而出,夺得金奖,备受瞩目。然而像这样的获奖,对于鲍忠飞来说已是平常。今年37岁
2022-05-03
自2018年6月9日,"传承者·武夷岩茶(大红袍)传统技艺制茶大会"启幕以来,这场岩茶盛会就一直是中国武夷岩茶圈的热议话题。这一场关于"传"和"承"的大会,由武夷山市茶业局、武夷山市文化新闻体育出版局
2022-05-03
谁是陈孝民?说起陈孝民,必先说"陈氏一族"。陈氏一族,著名的武夷岩茶制茶世家。其制茶历史近300年,家族传承,代代翘楚。因其家族的积累与时代的机缘,如今几乎已坐拥武夷山正岩核心产区,"三坑两涧"之一的