茶知识列表
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分辨铁观音与色种,你只需要学会这五招
今年秋茶季上市后,茶语网的小编们走访了重庆、北京、广州等茶叶市场,本以为贵州铁观音、湖南铁观音冒充安溪铁观音的现象就已经够折腾人,殊不知,安溪是一个乌龙茶品种聚集地,除了铁观音,还有超过50个茶树品种
2022-05-03 铁观音 品种 乌龙 香气 黄金 黄金桂 乌龙茶 安溪 特征 观音 差异 清香 花香 大叶 辨别 明显 滋味 制作 不同 工艺 -
茶叶故事:陈香型铁观音的国标是如何出炉的?
从2016年4月26日正式开始实施《关于批准发布GB/T30357.2-2013第1号修改单的公告》,到现如今已经4个月时间。在这短短的时间里,陈香型铁观音市场从以往屡次爆出"乱象频频",现在变得"有
2022-05-03 铁观音 标准 香型 国家 国家标准 市场 安溪 标准化 消费 乌龙 乌龙茶 公告 国标 产品 委员 发展 生产 委员会 管理 产业 -
大师手制凤凰单丛夜来香现货已补,高香独绝,350元/100g
凤凰茶区所产的优质凤凰单丛茶,不仅具有"香"、"活"、"甘"的特色,还具备独特的"山韵"。所谓"山韵"主要指滋味而言,是对内质上更深一层的表述,只能意会,这种特殊的"山韵"是凤凰单丛茶品质特有的关键,
2022-05-03 凤凰 山韵 独特 口感 高山 大师 典型 品种 市集 时间 夜来香 漂亮 乌龙 乌龙茶 产区 口碑 工艺 幽香 核心 滋味 -
茶转载丨7581,在岁月中提问,于时光中寻找本真
元者,为万物之本。以产品的本质为基础,充分发挥其特质来诠释产品,这,就是元品7581的理念。经典,影响一个时代如果茶饮,只能使人获得解渴的感受,那么它将一文不值。我们深信,茶的品饮是身心与大自然的交流
2022-05-03 产品 经典 老师 基础 映象 答案 发酵 全国 原本 味道 品质 配方 普洱 口感 团队 就是 层次 方案 普洱茶 本质 -
他们朝自己重重砍了一刀后说,好痛但值了!
今年的秋茶季,莫兰蒂、鲶鱼一个台风接一个,安溪的雨特别多。望着外面的大雨,茶农老陈猛吸了一口烟,长长叹息了一口,"今年的茶要损失大了,要做还是要传统正味茶"。他转身和老伴商量了一个大事,他决定要把家里
2022-05-03 铁观音 茶园 生态 安溪 传统 茶农 政府 茶树 还是 茶叶 黄豆 刘金 市场 东西 模式 油菜 茶商 祥华 人工 土地 -
爱茶嘉年华丨茶界"双11"最全囤货玩法指南,好茶美器提前囤个痛快!
虽还有小半月的时间才到双十一,但茶界"双11"的奋战号角早已吹响!从11月1日起至11月11日,茶语市集连续狂欢11天,福利样式多、尺度大,每天都有新惊喜!用真正的实惠,给你最划算的囤货嘉年华。188
2022-05-03 嘉年华 嘉年 市集 玩法 划算 任性 实惠 惊喜 欢乐 摩拳擦掌 倒计时 信息 双十 号角 尺度 攻略 整点 时间 样式 略图 -
你可能只是喝过铁观音而已,八张图带你了解铁观音
铁观音,乌龙茶的代表,因香气独特,馥郁持久,滋味醇和,回甘生津持久而深受茶友们喜爱。那么你真的了解铁观音吗?今天,茶语网就同大家聊聊铁观音,八张图带你了解铁观音。一、铁观音的三种香型安溪铁观音是在地理
2022-05-03 铁观音 安溪 滋味 工艺 目的 制作 乌龙 品质 茶叶 香型 独特 乌龙茶 水分 过程 青叶 醇厚 品种 外形 茶树 香气 -
有着68年历史的中茶福建公司白茶,新品“印象蝴蝶”让你重尝经典
作为对数字不敏感的文科生,关于68年前是哪一年,我很认真地算了一下。今年是公历2018年,往前倒推68年,是1950年,新中国成立的第二年。那一年,我爷爷正青春,我奶奶正风华,而我爸爸,还不知道在哪儿
2022-05-03 蝴蝶 白茶 福建 公司 经典 产品 印象 牡丹 蝴蝶牌 历史 滋味 东西 口感 地区 市场 群体 明亮 清澈 甘甜 代表 -
安溪铁观音 “回归传统”究竟是什么?非遗传承人为你全面解读
如果在2017年秋茶季你来到过安溪,你会发现印象中那些偏青、偏涩的超低价铁观音"难觅影踪",而兰花香、观音韵带给你的冲击,在安溪无时无刻不显现出来。无论你与茶商品茶,还是与茶农攀谈,甚至走访官方层面。
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什么好茶值得压箱底?这场香港茶会告诉你!
三款"压箱底"好茶、一家香港茶叶老字号、一位普洱界的超级大藏家。当这三组关键词组合在一起的时候,我们对这场茶会做出了许多预设--它一定是庄重且传统的,它的来宾一定是颇有来头的,整个的品饮一定是非常专业
2022-05-03 箱底 王曼 香港 普洱 先生 品牌 茶会 年轻 年代 传家 不同 产品 普洱茶 三宝 创始人 口感 合伙人 城市 多年 山头 -
六六六/灰分/冷后浑…这些茶界术语到底在说啥?来,让茶叶国标词典帮你翻译翻译!
身在茶圈,你是否经常听到这些词:"水浸出物多"、"粗纤维少"、"身骨轻飘"、"外形扁削"、"茶汤冷后浑"、"叶底死红张"……在茶界,老茶鬼或是专业人士总是能借用茶叶国标词汇,就某款茶描述得五迷三道,分
2022-05-03 茶叶 词汇 国标 指标 灰分 红茶 专业 纤维 含量 标准 术语 不当 安全 安全性 就是 理化 程度 茶汤 语言 加工 -
你和南北冬季吃茶宫斗剧的女一男一,只差一套煮茶器的距离
住在城市里,进出写字楼里的我们,即便对季节的变化再不敏感,也应该注意到了进入11月以来的气温变化。古力娜扎和迪丽热巴小姐姐的家乡新疆已经飘下了2018年的不知道第几场雪,南部沿海的广东福建也迎来了凉风
2022-05-03 实用 方式 实用性 性价比 橄榄 店铺 枣核 水葱 物理 电热 茶炉 荔枝 陶壶 潮汕 龙眼 功能 材质 气宇 神器 茶壶 -
茶资讯丨传承匠心技艺 茶叶原乡举办“追源寻韵”茶王赛
10月正值秋茶大量上市之际,福建安溪茶香飘扬。10月30日,茶叶原乡西坪镇安溪铁观音发源地人头攒动,茶香弥漫,热闹非凡。以"追源寻韵"为主题的安溪铁观音发源地茶王赛经过几天的收样、初评后,在这里进行巅
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它是世界上海拔最高的茶叶店之一,更是三个四川茶人的藏地茶馆梦
拉萨,下午6点,四川汉子周超着急忙慌地跑进拉萨百货的一家茶叶专柜,抄起小茶桌上的公道杯就喝了起来。大半杯铁观音下肚后似乎终于顺了气,周超脸上的笑容明朗如拉萨的日头,对着店员小周、小李说道:"西家的卓玛
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八马茶厂一日游:人生最美的艳遇,是遇见自己
人间四月天,春水初生,春林初盛,很多人会选择去看花海,去户外远足,去感受春天的呼吸。不过,如果在这个季节能来一次茶山之旅,同样应时应景,不负春光。宋代王洋有诗云:"情随兰畹碧香注,诗送茶山烟雨来",而
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12道关于铁观音的知识问答 答对10题方可跻身“铁观音上流社会”
有人的地方就有江湖,江湖其实也就是一个圈子。之后渐渐地,就有了所谓的"上流社会"。当然,用一种以偏概全的说法也可以大致概括为两个字:土豪。其实吧,在铁观音中,也有"上流社会"。不仅如此,更有丰富多彩的
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吉时已到,开仓放茶!爱茶嘉年华正式启动,带您狂欢11天!
一年一度的"双11"大战已经开启,全民都开始了"买买买"的狂欢模式。众茶友期盼的茶语市集"爱茶嘉年华"也正式拉开了序幕。从11月1日起至11月11日,茶语市集连续狂欢11天,福利样式多、尺度大,每天都
2022-05-03 市场 市场价 产品 大师 市集 专场 口感 嘉年华 嘉年 五行 技艺 更多 用户 福利 花茶 二维 二维码 龙泉 活动 产品展示 -
从民间偏方到走红市场:《安溪铁观音(陈香型)健康功效的最新研究成果》发布一周年记
2017年10月13日是"老铁"迷们值得纪念的日子。这一天,《安溪铁观音(陈香型)健康功效的最新研究成果》发布一周年,正是这份研究报告的推出,才打破了行业内对老铁药用功效尴尬的沉默。近几年,社会上充斥
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铁观音勾魂夺魄的香从哪来,是加了香精吗?
事实上,人们似乎对香气,始终有着天生的好感。更准确地说,对一切美好气味、事物的追逐,从未停歇。另一方面,人们会依赖于嗅觉所接收到的信息,用以分辨对事物的喜好。煮水沸腾下,揭开盖碗而起的茶香;茶汤之中,
2022-05-03 铁观音 香气 物质 香精 工艺 茶叶 花香 观音 市场 黄金 黄金桂 不同 桂花 消费 乌龙 乌龙茶 代表 品种 消费者 香型 -
双11岩茶:高端特色齐聚,20年老肉桂直降150元,最高直降330元!
今年的双11岩茶分会场,可谓是高端、特色、珍稀小品种、原厂老茶大齐聚。论品种,当家品种有肉桂水仙,珍稀小品种有金佛、雀舌,更有高端小品种集合千峰翠色……论家世,有"商品大红袍之父"陈德华手制,有非遗大
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