茶知识列表
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制茶人的茶汤,冲泡的是一种本质;事茶人的茶汤,冲泡的是一种气质
▲ 点击视频，观看孝文家茶名家品鉴会·食养山房站现场前不久，孝文家茶名家品鉴会·台湾食养山房站落下了帷幕。这场茶会，不但是武夷岩茶与台湾乌龙，这两条乌龙重要支脉的交流对话，也是两岸茶人们在茶道文化上的
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茗星私享丨张洁：心若没有栖息的地方，到哪里都是流浪
张洁，1986年出生于景德镇，毕业于陶瓷学院。从事陶瓷行业8年，2013年组建楽语堂。从小受瓷器文化的影响，在她心中，瓷器是经过岁月的沉淀和洗涤所传下来的珍宝，是永恒的经典。从陶瓷学院毕业后，年轻的她
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高性价比!美女珠宝设计师做的这几款岩茶:五年陈/工艺稳/干净储存
武夷岩茶以其"岩骨花香"为茶人们称道，凭借独有的"活、甘、清、香"的岩韵，俘获了一大群"岩茶粉"。武夷岩茶的制作工艺繁复，再加上一些具有较好品质特征的岩茶具有稀缺性，岩茶的价格一般不低。对一个普通"岩
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茶空间招募：阳光的味道与非凡的年华，值得你的空间与茶客共享
一场茶会，能带来什么？我相信，每个人都有自己的看法。但是大部分人都会感受到的是，它让交流更加紧密，无论是人与人，还是茶与空间。于是，如果你拥有一个茶空间，那么这10场茶会，你一定不能错过。就在9月底，
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这10份金斗砖，开启了一封陈海标写给“金粉”的情书
2017年9月16日，这里是藏茶之都--东莞广播电视中心一号演播厅，斗记"2017年金斗嘉年华之金斗砖首发仪式"现场。陈海标一改往日粗布白衣茶服的形象，其标志性的满头云发，早已不见影踪。此刻，陈海标着
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茶叶榜丨2017年黄茶榜单
黄茶是六大茶类中产量最小的茶类，在往年的千款茶评里茶语网能审评到的黄茶总数占比较小，但我们一直都在坚持采购、审评各地黄茶。本期榜单，我们就盘点了2017年的黄茶，整理出滋味口感不错的黄茶TOP5。注：
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治百病/古董茶/有艳遇?让骗子们颤抖的史上最全茶圈骗术大揭秘
目前来说，任何行业都无法彻底规避骗局，茶行业亦如此，以次充好、以假乱真的事例不在少数，甚至有新晋茶友发出"一入茶门深似海，从此良知是路人"的感叹。其实，大多骗局的故事桥段和套路都非常相似。那么都是些什
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市集丨创号纪念，陈升福元昌2017年限定首发年份纪念茶，品饮收藏两相宜
易武，普洱茶著名产区之一。位于勐腊县城北方，距勐腊县城110公里。无论是历史底蕴，还是原料的优质性，有"贡茶之乡"称谓的易武都是普洱众产区中的翘楚，是一个不可替代的存在。福元昌圆茶，表现优质普洱茶气韵
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茗星私享丨刘新法：一个有故事、爱折腾的茶人
有故事的人都从事过很多职业。货车司机、开服装厂、陈皮藏家、茶商，甚至上世纪80年代想去美国而选择了厨师行业，东莞茶叶藏家刘新法此前的人生，可以用不停"变法"来形容。2003年他才正式进入茶行业，时间不
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市集丨一次性便可拥有两盏谢松青手作高性价比精美建盏！演绎“手足情深”
建盏盛行于宋，曾是皇室的御用茶器，引领过一个时代的斗茶、饮茶之风。建盏的名贵品种有兔毫、油滴和曜变。最珍奇的便属曜变盏。当今，仅存于世的3件曜变都被日本藏为国宝，奉为无上神品。为了让更多普通茶友也能拥
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茗星私享丨林致羽：最好的食材，就是你我彼此的信任
如果可以给食材一点信仰，而我们则更愿意把这些文字看成一篇宣言。 因为，在这字里行间，灌注了我们胸中最热血、最真挚、最诚恳，甚至是最柔软的那些情怀。最好的食材，就是你我彼此的信任，这是云食源记的开篇语。
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茗星私享丨90后手艺人，专注于手工茶器，不忘初心，方得始终
蒯越，安徽人，90后手艺人，毕业于景德镇陶瓷大学艺术设计系。创办了"漫山手造"专为茶人服务的手作工作室。传统文化成为了90后的蒯越特有的喜好"一袭江南梦，醉卧烟雨中，不愿做过客，惟愿做归人。"学生时代
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有人多花30%的钱,就为买树上长苔藓的茶,专家:那是茶树病害
依附于茶树枝干而生，伴随着枝干的形态蜿蜒盘旋。或灰白如干菌，或碧绿似春草，千变万化极尽自然之美。这就是茶树地衣。许多古茶园内，地衣与苔藓在茶树之间最为常见，放眼望去，满是沧桑与原生态的欢愉景象。从西双
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观山茶会第三场，听两位世家传人最耿直的对话
不知不觉中，走访全国各大茶区的观山茶会已经结束了第三站。上周刚结束的这一站，陈升福元昌掌门人陈植滨对话的是武夷岩茶制作技艺非遗传承人陈孝文。在直播中，不少观众打趣到这是难得的一次双陈对话。事实上，不仅
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市集丨这盒包装精致、滋味美妙的祁门红茶，自饮送礼都是绝佳之选
"祁红特绝群芳最，清誉高香不二门"。在我国，祁门红茶是传统红茶种类中的珍品，已有百余年的生产历史。品质卓著的祁门红茶，在国际市场上被誉为"中国红"、"祁门香"，"群芳醉"，是红茶中的极品，享有盛誉。与
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茶界收藏大家,用十七年制作冰岛茶的经验告诉你,什么才是冰岛正味！
在普洱茶界，提及一款让老茶鬼们念念不忘、赞不绝口的山头茶，"冰岛"二字，实属当仁不让。大家的追捧热度不减，市场话题也就自然不会减弱。如今关于市面上冰岛茶的种种，如果硬要给它贴上标签，那便是"壕茶"！价
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茗星私享丨春古：喜欢中国茶的西式女子，像制作珠宝一样制茶
春古，一位既西式又古典的女子。1988年出生于江苏的她，跟大多数女孩一样，从小在岁月静好中长大。受家庭影响，春古对中国传统文化有着浓厚的兴趣。喜欢中国茶的西式女子在春古的儿时记忆里，茶是苦的，喝一口禁
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武夷岩茶中那些多不胜数的品种名到底啥意思?我们来给你翻译翻译
武夷岩茶，是一个很难懂却又很好玩的茶类。它的生长环境特殊，它的技艺繁杂，它的品种丰富。然而除了这些之外，岩茶还有一个值得关注的点，可谓"花枝招展"，那就是多到让人眼花缭乱的品种名。你曾经在武夷岩茶各种
2022-05-03 武夷 品种 观音 武夷山 名字 肉桂 茶叶 小妹 花名 水仙 外来 新品 新品种 茶树 福建 品质 罗盛 不同 历史 大红袍 -
茶转载丨用科学数据说话！国家龙头企业普洱茶100%未检出黄曲霉毒素
目的：对下关沱茶生产的不同时期、不同品类的茶叶产品进行黄曲霉毒素含量专项检测。方法：对茶样进行前处理后，采用超高效液相-质谱法检测黄曲霉毒素B1含量。结果：共计抽检25个茶叶样品，其中16只普洱生茶样
2022-05-03 毒素 检测 黄曲霉 普洱 检验 产品 普洱茶 公司 样品 科学 沱茶 生产 技术 数据 结果 云南 检疫 食品 下关 国家 -
茗星私享丨胡锦明：自然舒服，才是最美的茶道
胡锦明：古树茶达人、春晨茶庄创始人。从改革开放初期在深圳经营贸易生意，到抱着耕耘百年老店的追求开茶庄，胡锦明做茶转眼已过15年。由经营勐海和下关茶厂的茶，到2008年投身易武茶区，在易武、倚邦、莽枝和
2022-05-03 古树 茶山 茶庄 市场 深圳 消费 经营 浓郁 饱满 入口 消费者 紫红 普洱 生活 贸易 舒服 自然 不同 醇厚 不可理喻