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茗星私享丨叶维德:无法辜负的匠心与技艺在时光与岁月的沉淀中铸就哥窑瓷杯的倾世之美

茶饮趋势编辑 2026年08月27日最后更新茗星私享丨叶维德:无法辜负的匠心与技艺在时光与岁月的沉淀中铸就哥窑瓷杯的倾世之美,他于1964年5月出生在素有"瓯婺入闽通衢"的浙江龙泉;擅长配制龙泉青瓷土釉,拥有高超配釉技术的他,是青瓷界的一朵奇葩;潜心研究配釉30多年,配制出与传世哥窑相似度极高的釉水;这位拥有美好匠心与纯熟技

他于1964年5月出生在素有"瓯婺入闽通衢"的浙江龙泉;

擅长配制龙泉青瓷土釉,拥有高超配釉技术的他,是青瓷界的一朵奇葩;

潜心研究配釉30多年,配制出与传世哥窑相似度极高的釉水;

这位拥有美好匠心与纯熟技艺的人便是中国工艺美术大师叶维德。



2011年作品《富贵牡丹罐》获得"2011年工艺美术大师作品暨工艺美术精品博览会"金奖

2011年作品青瓷《秋意》在第十二届中国工艺美术大师作品暨国际艺术精品博览会上获得"天工艺苑百花杯"中国工艺美术精品奖银奖

2013年作品《玉隐系列之茶器》在第三届"大地奖"陶瓷作品评比中荣获银奖


专利

2012年2月 一种怀汝亚光瓷及其制造方法ZL2010 19146026.6


在无数个日升月落中研制最好的瓷器,细致每一道步骤与匠心

釉面光泽温润如玉,器型生动线条流畅,令初次接触到青瓷的叶维德老师不禁感叹宋人对美的极致追求。


▲叶维德老师作品 青瓷手工茶杯杯窑变哥窑冰裂纹普洱闻香


18岁就进入国营瓷厂接触青瓷的制作,那时他的工作主要是研制釉水的配方,一个釉水的配方要经过多次矿物配比的实验,只有不断地配不断地烧制才能配比出想要的颜色。从最初原材料的开始到最终的成型,所有的事情都要靠他自己做出来。



起初制瓷时最苦恼的事情就是配釉水,花费了自己太多的心血与时间,仍然配不出他想要的釉水,问起叶维德老师是如何解决的,他要感谢当时厂里老一辈师傅的指导,让他明白了其中的许多道理,加上自己对青瓷文化的爱与热忱,才铸就了日后苦尽甘来的佳作。



制作的第一款作品叶维德老师已记不清了,他说那时候应该谈不上是什么作品,而就现在来说最满意的应该是他潜心研究多年制出的一款与传世哥窑相似度极高的釉水。制瓷这件事,坚持真的很重要。

走过那段艰辛的岁月,制作青瓷也成为了寡言少语的叶维德老师一生唯独坚持并热爱的事情。


纯粹如美玉,清澈如秋空,为世所贵

青瓷是中国陶瓷烧制工艺的珍品,作为一种表面施有青色釉的瓷器以瓷质细腻、线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽纯洁而斑斓著称于世。


▲叶维德老师作品 窑变哥窑冰裂纹普洱闻香杯茶盏


"哥窑"名列宋代五大名窑,哥窑瓷造型端庄古朴,器身釉色滋润腴厚。在陶瓷史上有举足轻重的地位,历来受到收藏家、鉴赏家、考古学家等专家学者的重视和关注。


▲叶维德老师作品 青瓷传世哥窑手工金丝铁线茶海分茶器


"金丝铁线"、"紫口铁足"说的就是哥窑。叶维德老师的作品杯口釉水肥润,呈月光白,复制的传世哥窑作品,极大程度上复原了当时宋人对于生活品质的追求的理念。


▲叶维德老师作品 哥窑金丝铁线手工杯《菊瓣》


叶维德老师此款作品根据古时候传统的官窑器型制作而成,花口造型别致且工整,大气之余古韵悠然,如一首温润雅致的诗。

青瓷胜在釉色,更能凸显茶汤的色泽。这种茶具除具有瓷器茶具的众多优点外,釉色滋润腴厚,用来冲泡绿茶,更有益汤色之美。



小沏一杯随饮,感悟而安。自然气息,蕴于茶中。精选的最好的瓷器,细致每一道步骤与匠心。

30余年潜心研习配釉技术,技艺已近纯青之境的叶维德老师,对传统哥窑器的传承做了极大的贡献,与龙泉青瓷之间的不解之缘也早已在一天天的生活里缔结。


30年往复如一日的坚韧,成就了传承制瓷艺术的人生之路

龙泉青瓷最鼎盛的时期就是在宋代,现在制作的物件基本是根据南宋出土的老物件仿制其釉水与器型制作出来的,因此他十分尊敬那段历史悠久的岁月中为制作青瓷留下宝贵技艺的人。



从事这个行业给叶维德老师的生活带来了很大的变化,几十年的辛苦没有白费,能得到社会各界瓷器爱好者和茶友们的收藏及认可,是一件非常不容易的事情。



他说:"青瓷是我热爱的东西,做人如做瓷,瓷如人生。制瓷是我坚守终身的事业,我会把这门手艺传承下去。"


备注:茗星个人经历及其产品信息皆由茗星本人提供


撰文:张悦

编辑:十月

图片摄影:茶语视觉组


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2022-05-03 23:48:01
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