茶知识
一颗躁动的吃货心由此被拯救，终于可以放开吃啦！
中秋时节，蟹肥瓜熟，正是吃货们放开吃的完美季节。中秋节前后的美食多得数不胜数，而且都还很好吃，这让吃货们简直恨不得把所有好吃的都吃个遍。但是痛风患者和肠胃不好的人，却只能眼睁睁看着别人大快朵颐，不敢吃
2022-05-03
这是陈海标今年第三次驱车前往紫金县。更准确地说，每年的行程中，总有几次会预留给紫金县。只因为，这块在群山环抱中的盘地，不仅素有"八山一水一分田"，更是陈海标的故土。河源紫金，在这个距离广州市区约两个半
2022-05-03
9月3日至5日，随着金砖国家领导人第九次会晤在厦门召开，华祥苑庄园茶也引起了全世界的瞩目。本次会议它不仅贵为会晤用茶，更是被作为国之瑰宝赠予了各国元首及夫人。9月9日华祥苑召开了"2017华祥苑金砖元
2022-05-03
许多人都说，这是一个缺乏匠心的时代。所谓匠心，不是高不可攀的闪耀光环，亦非触之不可及的虚无缥缈。所谓匠心，是可以实实在在感受到的差别体验，是于每个细节处均可领悟的升华以及美好。9月2日，由茶语网（ww
2022-05-03
建盏，黑瓷代表，中国宋代八大名瓷之一，也是宋朝皇室的御用茶具。在茶道史上具有着极高的地位。2014年，一只宋代建盏黑釉油滴在香港宝港拍卖公司以84.9201万人民币成交。2015年，一只南宋兔毫盏在香
2022-05-03
自古以来，插花、挂画、焚香、喝茶，是颇具文人气息的四大雅事。茶道和香道，自然也是密不可分。泡一壶好茶，点一炷好香，无疑是一种极致的精神享受。因此，无处不在，时刻有香也是众多茶人发自内心的诉求。他们更加
2022-05-03
事实上，喝茶除了体验其直接的香气滋味口感以外，我们能感受到的东西还有许多。例如大红袍，恍惚间可见武夷山之奇峰峻岭；又如龙井，似可闻西湖畔柳絮斜飞；还有川红工夫，你总能在茶汤中探寻到一丝宜宾的沧桑与沉淀
2022-05-03
小时候，总喜欢收集许多漂亮的树叶子，小心翼翼地夹在心爱的书本中。或许是心中对美好的小小珍藏，或许也是一份独特的意义情怀。时间悄然流逝，夹在书本中的漂亮树叶，可能早已忘怀，它们随着时间已悄然腐化，但一片
2022-05-03
他于1963年12月出生在素有"钧都"美誉的禹州市神垕镇，以烧制钧瓷人物像和钧瓷茶具最令人称道，潜心研究陶瓷工艺30余年，创建九州钧窑。这位拥有美好匠心与纯熟技艺的人便是河南省陶瓷艺术大师苗幸伟。20
2022-05-03
小小的，圆圆的，如此可爱，让人情不自禁……爱上它。没错，说的正是当下火爆的柑普茶啦！近几年，柑普火得一塌糊涂，堪称茶界宠儿。百度搜索能跳出两百多万条关于柑普的信息，某宝上随便一逛就是过千款平台各异的柑
2022-05-03
中年赵宝义的保温杯装上了枸杞。中年危机，中年养生，一时间，热度高涨。此次关于红茶在心血管疾病预防方面的调研，是在浙江大学茶学系博士生导师屠幼英老师看病诊疗的间隙中，分两个时段抽空进行的。电话那端，原本
2022-05-03
蒋小龙，70后，浙江龙泉人。浙江省高级工艺美术师，龙泉青瓷国家标准主要起草人曾经获浙江省 "优秀人才奖"荣誉称号参加2013年"最美浙江人·文化新浙商"评选中，荣获"文化产业创新奖"2016年参与杭州
2022-05-03
除了"鲜爽"带来的味蕾馈赠之外，绿茶的"颜值"一直都是大家关注的重点！譬如，用洁净的玻璃杯冲泡一杯观感尚好的龙井时，每当沸水翻转，茶叶与汤水盈盈绕绕，我们可以看到不少茶叶芽头朝上、带头下垂而悬浮于水面
2022-05-03
武夷岩茶是乌龙茶中的珍品，产于福建省北部的武夷山地区。这里地形复杂，多悬崖绝壁，是典型的丹霞地貌。武夷山风景区内茶区为正岩产地，以砾壤为主，土壤疏松、通气性好，有利排水，岩谷陡崖，夏季日照短，冬挡冷风
2022-05-03
王志平，1978年生于江西景德镇，27年陶艺匠人。《精忠报国》获2011年第十二届中国工艺美术大师作品天工艺苑百花杯优秀奖《铜鼓茶叶罐》和《壮家女》入选2010年上海世博会特许产品，并获国家专利《农家
2022-05-03
陈华，出身龙泉青瓷世家，家族制瓷历史已逾百年。祖辈在清末宣统年间就开始烧制青瓷，民国时期，爷爷陈裕行制作的青瓷名扬海内外。龙泉青瓷制瓷工艺，传至陈华已是第四代。这位从青瓷世家走出来的青年才俊，用自己的
2022-05-03
好茶须配好茶点，几盘精致美味的点心，仿佛早已成为茶席间的佐茶必备。尤其是茶过三巡，来两口小茶点，算是锦上添花之物。毕竟品茶之后的味蕾十分敏感，在这时享用精致的茶食点心，会觉得格外美味舒坦。虽说茶与茶点
2022-05-03
中秋节快到了，想好买什么礼物送给爸妈和长辈们了吗？其实父母最需要的，是陪伴。但有很多时候我们身不由己，那么为父母长辈们送一些健康的礼物，每天能用到的喝到的，喝的时候就能想起你，好像你就陪在他们身边一样
2022-05-03
网上有个段子："评价一个鸡蛋好不好吃还要自己会生蛋不成？"，听过这个段子的人都不过一笑了之罢了，但他却说为什么就不能自己下个蛋？当然并不是真的去生蛋。于他而言，走访原产地、甄选优质原材料、寻找手艺人、
2022-05-03
在历史的茶马古道，看易武的老字号，感受历史名城的从容；在斗记茶之旅，体验各茶区茶树的口感特色，感受自然生态环境及当地风土人情；在一场极致美茶中，聆听爱茶人的故事。陈海标：用心做茶做好茶穿过时光的经纬，