茶知识列表
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市集丨新手泡茶指南：投茶量与水温，两个必须掌握的技巧
前段时间，我们为一些初学茶的朋友介绍了几款性价比超高的入门级茶。在解决了从哪些茶喝起这个问题以后，如何冲泡又成了茶界新手们的一大技术难题。毕竟在没有经过长久的经验积累之前，想要正确掌握各种茶类的投茶量
2022-05-04 茶叶 乌龙 盖碗 紧压茶 图片 白茶 绿茶 温润 下图 二维 二维码 推荐 乌龙茶 容量 比例 球形 红茶 过程 制作 底部 -
第五届长春茶博会盛大启幕 春城茶事风雅上演
由深圳市华巨臣实业有限公司主办，吉林省茶文化产业协会、深圳市茶文化促进会协办,在各大品牌、媒体单位支持下，第五届中国（长春）国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、红木、茶具用品展2016年9月9日至12日在长
2022-05-04 品牌 茶会 长春 茶文化 茶艺 代表 展会 国际 茶艺师 紫砂 舞台 茶业 活动 曲水流觞 企业 曲水 陶瓷 吉林 普洱 产业 -
2016安化黑茶白沙溪品牌营销峰会隆重举行
新常态 新机遇 坚定信心 厂商合作 激流勇进 领航腾飞--2016安化黑茶·白沙溪品牌营销峰会隆重举行9月7日上午，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司2016安化黑茶·白沙溪品牌营销峰会在中国第一个国家森林
2022-05-04 营销 经销商 先生 公司 白沙 峰会 总经理 经验 湖南 获奖 品牌 厂商 激流 陆羽 新安 湖南省 发展 合作 工作 黑茶 -
市集丨59元/100g！非遗大师梅相靖的爆款寿眉压饼上阵，更易收藏！
好茶，普遍在高质量美味之后，伴随着令人产生距离感的昂贵价格。而在茶语市集里，有那么几款好茶，却以美味的口感和平易近人的价格被奉为市集茶品中的"人气网红"。它们的魅力在于亲切又接地气，征服了众多市集的茶
2022-05-04 白茶 滋味 福鼎 制作 散茶 价格 市集 技艺 不同 实惠 性价比 中国 人气 关键 再次 口感 岁月 工艺 特点 细节 -
“茶事大玩家”茶会招募丨大师级正岩茶品鉴会
继上一期的"百花名"品鉴会（点击可查看文章《茶事大玩家丨让大玩家带你一起领略正岩小品种茶的魅力》）之后，新一期的茶语网（www.chayu.com）"大师级正岩茶"品鉴会即将拉开帷幕，这次的茶会我们将
2022-05-04 状元 肉桂 金奖 水仙 正岩 茶会 大师 玩家 天心 武夷 文家 事大 陈志强 品种 山场 特级 茶汤 陈德 监制 甜香 -
理想茶季•第九期｜高级制茶师王国才：感知于双手的匠人情
秉承着初心，王国才始终坚持手工制茶技艺，28个寒暑成就的不仅是一份匠人情，更是自己的那一杯理想茶。根生土长的峨眉情缘王国才，1974年出生于峨眉山，根生土长的峨眉人，耳闻父亲的炒茶声咿呀学语，嗅着满园
2022-05-04 峨眉 王国 理想 茶叶 双手 手工 峨眉山 匠人 幸福 神奇 分则 技艺 生土 能手 这是 一杯 高山 严苛 俱佳 带劲 -
北上南锣鼓巷、南下广州芳村，他们跨越大半个中国只为让你喝到老字号的味道
几场大雨倾洒过后放晴的广州，满城都透着清凉与舒适。2016年9月8日上午9点30分，在有着全国最大的茶叶专业批发市场和悠久浓郁茶文化的广州芳村，百年老茶号陈升福元昌举行了全国第二家直营旗舰店的盛大开业
2022-05-04 福元 陈升 芳村 广州 全国 茶叶 市场 直营店 复兴 先生 普洱 品牌 批发市场 合作 批发 专业 产品 历史 普洱茶 北京 -
即将消逝的香气——红土沉香（揭秘沉香界不为人知的秘密）
香道，自古以来就是茶道的"最佳伴侣"。不久前，制香名家西贡火柴亲身传授了其独家"沉香"鉴定大法，深得众茶友之心。（详情请点击已发布文章《你真以为你买的是"沉香"？快跟西贡火柴学沉香鉴定》）想要玩香，怎
2022-05-04 红土 沉香 越南 西贡 珠子 规格 火柴 马来 根本 顶级 中国 高级 差不多 价格 只有 大盘 线香 芽庄 香农 便宜 -
茗星私享丨沈克敏：不要有遗憾或者抱怨 一切都是最好的安排
沈克敏：黑马会杭州分会会长、杭州质造文化艺术有限公司创始人。江南春分众传媒的时代，沈克敏正好在读大学，受其影响，沈克敏和朋友在学校内基于餐桌广告创立了第一家广告公司，这是他的第一次创业。马云互联网平台
2022-05-04 克敏 公司 创业 上下 产品 杯子 朱雀 陶瓷 杭州 设计 一家 艺术 最好 互联网 四季 平台 文化 时代 磨难 禅院 -
第五届中国国际茶产业投资展览会9月8日厦门开展
本届"9.8茶展"以"生态茶园，清新茶旅"为主题，突出茶园、茶旅两大亮点9月8日至11日，国际投资贸易洽谈会在厦门举行。作为本届投洽会最为重要的专业展会，中国国际茶产业投资展览会（以下简称"9.8茶展
2022-05-04 旅游 发展 生态 福建 品牌 茶园 茶业 行业 产业 清新 单位 展会 平台 中国 投资 公司 福建省 国际 厦门 重要 -
茶人还有一个战场在厨房 | 论茶食的段位
南方人喜欢把"喝"说成"吃"，吃酒，吃茶，不过，茶除了可以泡着喝，煮着喝，磨碎了喝，还可以吃，所以"吃茶"的确是非常地道的说法。用茶制作菜肴的做法古已有之，既雅致，又好吃，还有利于健康。根据唐代《茶赋
2022-05-04 茶叶 鹅掌 龙井 虾仁 茶水 茶香 菜肴 功效 茶汤 独特 做法 小时 清香 皇帝 色泽 铁观音 香气 制作 浸泡 巧妙 -
如何辨别老铁优劣？四分钟教你练成“老司机”（内附视频教学）
今年4月，陈香型铁观音正式登陆市场，开始了与清香型、浓香型铁观音"三分天下"的格局。不过对广大的普通消费者而言，陈香型铁观音，到底是一个怎样的概念？很多人还是不知其所以然。而面对市面上纷繁复杂的老铁产
2022-05-04 铁观音 香型 视频 国标 优劣 高级 鱼目混珠 工艺 成员 次品 民间 浓香 浓香型 清香 滋味 香气 鱼目 鉴别 不同 苦涩 -
这和尚荤素不拒，最爱吃茶
在茶史上，饮茶对于僧人有特殊意义，而僧众群体和佛教文化对于饮茶文化的传播，也起着非常重要的作用。▲幼年苏曼殊与外祖父、外祖母合影苏曼殊的父亲叫苏杰生，今广东珠海人。他年轻时在日本横滨经商，壮年之际茶叶
2022-05-04 苏曼 徽州 日本 茶叶 上海 全集 群体 资本 松萝 传播 参考资料 名茶 因缘 山头 竹枝 竹枝词 糕饼 茶业 茶文化 哈尔 -
如何用一句话概括熟茶发酵？
这一个月茶业复兴连着开了几期沙龙，从津乔的勐库"8年陈"，到思渡的"古树熟茶"，再到天英的"柑普"，竟然连着三个星期在讨论熟茶。这种连续的讨论也让我不得不重新联想起关于熟茶的种种概念，以及去思考，为何
2022-05-04 发酵 普洱茶 普洱 菌种 茶叶 传统 孢子 微生物 社会 微生 不断 代表 优势 喉咙 科技 高温 列维 劳斯 施特 施特劳斯 -
我是传奇：史上销量爆款、国宾馆特供、第一款商品大红袍
《三国演义》中，煮酒论英雄的桥段可谓脍炙人口、家喻户晓。在曹操眼里：夫英雄者，胸怀大志，腹有良谋，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志者也。英雄即是一段传说，在茶界中，好茶不少，传说不多。敢请各位：有一茶产于
2022-05-04 大红袍 武夷 传说 白条 就是 醇香 销量 武夷山 商品 五香 产品 老先生 茶叶 香型 钓鱼台国宾馆 政要 清香 茶业 潮汕 传统 -
理想茶季•第十期｜制茶名师王艺生：技艺与匠心的坚守
如果人生注定要与一件事相伴终生，对于八马茶业质量总监王艺生来说，那一定是制茶了，制茶早已融入王艺生的生活点滴，片刻不离。铁观音第一世家的底蕴说起安溪铁观音，就不得不提及王家。了解王氏家族发展后不难发现
2022-05-04 铁观音 理想 清香 茶业 王家 王氏 匠心 技艺 子弟 总监 秘诀 茶汤 质量 安溪 清甜 爽口 甘醇 清幽 饱满 淋漓尽致 -
星巴克的全部茶叶上个茶语评分8分都艰难！最低仅6.9分！
还记得超高性价比的"无印良品"的茶叶吗？（《说好的性冷淡呢？怎么变成狼来了？》点击查看原文）现在，星巴克也来了……其实，无论是什么外企进军茶界，都是足以轰动茶界的历史性事件，因为一不小心就是外来的和尚
2022-05-04 巴克 茶叶 滋味 还是 香气 伯爵 红茶 口感 特点 评分 产品 茶水 茶汤 一杯 公道 专业 产品特点 包装 乌龙 乌龙茶 -
与藏族同胞待上一天，学会如何做一碗正宗的酥油茶！
在许多人眼中，藏区是净土，是神秘，是诗与远方；而在另一些人眼中，藏区是圣地，是家园，是故乡。在颠簸于滇藏线半个月的日子里，我发觉有一种东西比蓝天白云、比羊卓雍错更能震撼我的内心，这种东西就是藏族同胞的
2022-05-04 酥油 酥油茶 下关 拉姆 金都 藏族 就是 一家 沱茶 砖茶 同胞 西当 达瓦 司机 妻子 孩子 时候 汽车 阿姨 耿直 -
茗星私享丨陈镜顺：悦己之物方可买卖
陈镜顺：茶语网合伙人、网易严选茶叶顾问、国家级评茶师、茗家私享品牌创始人。茶人，是当下一个既时髦而又富有文化味的称谓。陈镜顺，算不上一个纯粹的茶人，从广告传媒业跨界而来沉迷到茶业，不知不觉已过7年。或
2022-05-04 品牌 生活 家私 国家 茶艺 美器 工作 一面 产区 产品 匠人 历史 就是 方式 朋友 生活方式 私人 精英 艺术 茶叶 -
我愿用历任男票的幸福，来换取这款9年间惊艳了时光的茶
"我愿用历任男票的幸福，来换取一饼金斗！"是的，这是一位张姓同事品饮801金斗之后的感言。近年间，斗记801金斗的价格呈几何倍递增，甚至如今已有价无市。这款业已成名，星光熠熠的普洱拼配茶，也让无数茶人
2022-05-04 金斗 普洱 原材 风格 产区 工艺 口感 山头 茶叶 时光 不同 市场 时间 普洱茶 优秀 事实 事实上 原料 新茶 滋味