茗星私享|漂泊人生回归故土 儒雅茗人专注听石

瓷都景德镇，屹立千年，从古至今，这里生产制作的瓷器，常常作为珍宝被各国皇室贵族争抢。这里的匠人，技艺精湛，很多一生都在制作瓷器。从小学习制陶技艺，继承前人衣钵，一辈子坚守实践，最后再把技艺传授给下一代。

但如今，景德镇正在悄悄变化，一种新的局面已打开。渐渐地多了一些喜欢陶瓷而半路出家的匠人，他们像一股新鲜血液正在慢慢注入这座千年古镇，把其它领域的新兴思想与传统制瓷理念融合，渐渐唤醒瓷都活力。

邓炜，便是其中之一。

"听石老驹"，这是邓炜自称的一个名字。属马的人天生安分，西方的十二星座里的双子座也是不安分的典型，而他，又兼顾了二者。

不安分的他，大学毕业后放弃了家里安排的公务员工作，一个人来到了广州，头三年平均三个月就要换一份工作，高尔夫俱乐部服务员、保健品策划、地产销售、化妆品文案、汽车销售、旅游策划等等，行业跨度都很大，之后又创办了管理咨询有限公司，为企业提供咨询及营销推广服务。

直到2007年，东莞一家知名茶叶素食会所聘请邓炜担任总经理，真正让他找到了归宿感！他开始喜欢一个人静静品茶的感觉，喜欢欣赏国画、玉石、紫砂、陶瓷、红木等艺术品。2011年离开广州回到景德镇，2012年底创立听石茶器，专注于原矿釉茶器。

痛并快乐的实验阶段

作为半路出家的邓炜，最开始两年的实验阶段很痛苦。从炼泥、配釉，到拉坯、利坯，再到补水、上釉，最后到起釉、满窑、烧窑，制瓷的每一道工序都是陌生的，都需要从零学起，亲力亲为。任何一道工序处理不当，开窑后都可能成为次品！

做生产的第一年基本上没烧出什么好瓷器，一个月平均要砸上千个次品。苦中作乐的他自嘲道："久了就麻木了，突然什么时候烧好，反而是惊喜。做瓷器，永远都存在痛并快乐。"

听石人生

经过了两年的痛苦期，邓炜熟悉了陶瓷的各道工序，烧制的茶器开始受到越来越多的人喜欢，"听石"，也在这个时候孕育而生！邓炜笑着说，这名字，是他无意中取的。

在"听石"之前，邓炜想过最少有几十个名字，始终没有一个让自己满意的。一日深夜，狂风暴雨，风声、雨声过后剩下的是树上的积水敲打在石头上的滴答声！"听石"！脑海里浮现这个词的那一刻邓炜兴奋地从床上坐了起来！开灯，拿笔和纸，一个未眠之夜，在"听石"的基础上又有了"静心听石，可知天籁；化石为瓷，安享茗香"！

"眼见为实，耳听为虚"，听又代表了太多的不确定因素。做瓷器就是这样，炼泥、配釉，成型，没有中科院高尖端仪器，一切均由手工完成，最后1300度高温烧制，开窑之前谁都不知道会发生什么！

对邓炜来说，做瓷器，更像是与瓷器进行心灵上的交流，用心听，心领神会的过程。"听石"二字也恰好表达了他对瓷器的理解。

喝茶品茶更懂茶人心

景德镇茶具市场开始兴起也就是五六年的事情，以前市场需求小，没有专做茶器具的工厂，大部分生产茶具的人自身也不是很懂茶，生产出来的茶具也不太符合泡茶人使用。这对于懂茶的邓炜来说，算是优势。他知道做怎样的茶具更讨茶人们喜欢、更符合他们的需求。

年轻时候的邓炜性格张扬，但他说，茶能让他静下来，喝茶能沉淀心性。已经算是老茶鬼的他了解各地喝茶人的偏爱.他一方面坚持杯子"好用"的原则，另一方面也希望茶人用自己杯子喝茶时能享受完美的品茶体验。

拒绝将就，追求极致完美

市场上产品风格多样，纵弱水三千，他只专注于简单素雅。所以邓炜做出来的杯子不仅小巧轻便，还素雅洁净。

听石的器具量少而精致。每个流程，邓炜都严格控制，参与到每个步骤。就拿制作釉水这个流程来说吧，得用水溶解已碾磨成粉的泥土，再不停搅拌十个小时左右，让粉末与水完全融合。为避免出现问题，他选择严谨，不用碱水和矿物质重的水，水用之前还会静置沉淀一晚，以保证水质纯净。

邓炜会参与产品制作每个步骤中。事先弄好配釉、配泥，配色；盯着员工制作器型；进窑前检查器具是否存在问题；为了提升对器型的审美，他还坚持研究老瓷器。

在烧窑阶段，邓炜告诉我们，一般市面上比较常见的青花，烧7个小时左右就行，但他烧制要12-14个小时。只为还原古代柴窑升温曲线，以及最后慢慢降温过程。他认为这就像炖汤，别人高温快炖，但他偏爱小火慢炖，只为得到最好的滋味。

但邓炜也说，器具制作存在太多不确定因素。而一旦烧制出现问题，他会如当年初学时期一样，整窑整窑的砸，虽然砸得心疼，但为了追求精品也是值得。市场再大，他只想做好自己的这块天地。

独一无二的定制体验

现在社会无论什么都是追求独特，每个人在生活中总想避免"撞衫"尴尬，而邓炜抓住大众心理，另辟蹊径地推出产品定制。而他的定制产品意料之中的获得市场认可，柏联普洱、太极禅、茗家私享、铭兴茶业等品牌的茶器具，邓炜说都是由"听石"定制的。

在追求高效率、高效益的现代社会，他就这样固执地坚持自己的原则、认认真真、慢慢地做好用的优质茶具。虽也一个人走了很长的路，花了很多时间，但所幸，他的漂泊人生现已回归家乡。事业顺风顺水，家庭幸福美满，闲时可自在地品味茗茶、忙时便专注地制作茶具，儒雅茗人最终开启惬意的听石人生。

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