茶知识
茗星私享丨凌鲲：冥冥中注定的缘分 一生的“制香人”
凌鲲：制香名家，也是沉香藏家。1999年-2009年旅居东南亚，是"中国寰融"亚太地区首席代表。2004年，开始在论坛撰写沉香研究帖，在翰龙雅集、文玩天下、卫东翡翠等十余个国内顶尖收藏BBS的沉香板块
2022-05-04
"娜罕"在傣语中的意思是"官家的田"，娜罕寨位于临沧县邦东乡，属于古寨，这里森林与茶园间杂，茶树的树龄约近千年。而娜罕所产的茶叶在清朝道光和咸丰年间，连续十二年被送往京城作为贡茶，凭借它的蜜香征服过两
2022-05-04
把茶做好，虽然很简单，但一直是邱国雄的坚持和理想。看似简单却不简单，每个环节都需要讲究，同时配合茶艺成为值得珍藏玩味的生活美学。茶叶世家身为台湾茶协会常务理事、沏茶林国际实业公司总经理、台湾桃园市茶商
2022-05-04
顾颉刚1911年去杭州游玩时，对西湖迷恋不已，还有来此定居的想法："俟此生天职既毕，再谋结庐，庶不有负于此胜尔！"他曾于1912年北上，去济南庆商茶园喝茶听戏。是年，李叔同从上海去到杭州，教书育人。▲
2022-05-04
茶颜观色 · 明信片中溢茶香茶铺牌匾距离伦敦繁华的牛津街徒步不到十分钟的路程，在一个僻静的街路上有一间茶铺--PostcardTeas。店内正面墙上嵌挂着一块原木牌匾，上面写着汉字店名："绘叶书茶铺"
2022-05-04
山川形胜，江河万古。每一滴水都有它的去处，每一片茶叶都有它的源流。▲南勐河，因为下雨，水是浑浊的2009年，南勐河上的老桥被大雨冲毁，新的桥梁随后建成。因为它连接了勐库人一个久远的梦想。这梦想分属两个
2022-05-04
走进易武 寻觅茶马古道起点的百年孤独从昆明驱车到景洪，好好休息一晚后，我们便朝着憧憬已久的茶乡易武出发了。八月的天气酷热，秋老虎打头，阳光仿佛要晒透人的皮肤，一直晒到骨头上。山路两边的林木郁郁葱葱，头
2022-05-04
粤雪飞：东莞市茶叶行业协会高级顾问 ，评茶师，东莞市塘厦茶文化茶友会会长，粤陈叶香茶业创始人。用自己的双手把它玩到极致，才是收藏与分享的正确途径。他就是茶界的金融精英粤雪飞。一个人，如何把茶叶收藏玩到
2022-05-04
9月2日-5日，第3届中国（大连）国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展将在大连世界博览广场A、B、C馆隆重启幕。本届茶博会以"茗享滨城，饮领世界"为主题，致力于为广大参展商、专业买家群体和消费者搭
2022-05-04
喜爱普洱茶的茶友，一定经常听到"石模饼"、"铁饼"这些概念。即使没到过生产车间，在一些大型茶博会上也能亲眼见证一个石模饼的诞生。而紧饼，虽说是近几年新兴的概念，在市场上的反响却很高。即便是在低迷的市场
2022-05-04
大家眼中的冼兆芬常戴着一副金边眼镜，显得斯文雅儒。每每谈起茶叶来，他如数家珍、滔滔不绝，更显得神采飞扬，由心底里深爱着这杯中之物。作为华南农业大学第一批茶专业本科生，曾任广东省土产公司茶叶进出口部经理
2022-05-04
山连山、山叠山，蓝天白云下，万物生灵。饶平县浮滨镇岭头村，"岭头单丛茶"的发源地。山里常年云雾缭绕，土地肥沃，生态环境得天独厚。几百年来，茶树在此落地生根，与当地的村民相依相生，孕育着独有的单丛茶香。
2022-05-04
在这段时间里，茶语网（www.chayu.com）又收纳了数百款茶评。有珍稀名贵的茶叶，有普通大众口感的茶叶，有虚有其名、徒有其表的茶叶，有瑕不掩瑜的茶叶，当然我们的茶评榜又有不小的变化，更新换血了一
2022-05-04
极客茶人：黄志辉，男，二十年茶人生涯。期间，走访全国各地茶区及大小茶厂。通过不断研究总结，开发研制出了带着春天气息的绿茶涵香，并创建高原红独有工艺体系与口感体系。其所制的高原红，于2016年获得贵州省
2022-05-04
极客茶人：林昱丞，男，既是生活文化的传播者，也是商业文化的创新者。他在2009年创办的"京盛宇"品牌，开创"新·台茶流"的茶饮时代。他想做的事情，是直接将好茶送到人们手上，并且能够符合当代人喝茶习惯：
2022-05-04
极客茶人：吕竹玉，美术系毕业，高级茶艺师，13年制陶经验，当地柴烧艺术品推广者。2011年在青岛崂山建造"青岛玉窑柴烧基地"，通过创作更多的当代柴烧艺术作品，更助力推广世界各地柴烧作品。代表作品有"乐
2022-05-04
刘康寿：怀和茶业有限公司创始人，资深陈皮收藏家，同时也是柑普早期的研究者。健康，在于物品本身，这就是柑普玩家刘康寿。初识刘康寿，常易被他的朴实所打动。玩茶的人很多，但玩得如他一般地实在，还真不多见。"
2022-05-04
极客茶人：Vicky简，女，创立"三径就荒"品牌及茶社网站。针对初学者、习茶人，推出月订茶志，每年按主题分享多达36种的茶样，并附送风味号茶卡，让茶友有系统的学茶方式；针对进阶茶人，推出精品礼盒，推广
2022-05-04
极客茶人：何元威，男，天生制茶人，仅5年制茶时间，便凭其手工炒茶技艺蝉联制茶大赛冠军，并以此成为魏了翁手工贡茶嫡系第37代传人。钟情传统茶文化的"樱桃山"炒茶人，一斤茶叶卖到两万蒲江县的茶历史悠久，茶
2022-05-04
极客茶人：李桂荣，企业家，"一任天真"茶品牌创始人。作为一位企业经营十多年的企业家，他的目光并未留驻在"挣钱"上，从2005年接触开始，茶，特别是古树茶，已完全是他的第二人生。他与诸葛茶翁一起合作、习