咖啡知识
人与人之间的良性互动:丹麦的hygge和咖啡直接贸易
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )丹麦语里的"hygge"在最近几年大受欢迎,原因是在于它背后的生活方式。 何为"hygge" ? "hygge" 是丹麦语,为'安逸,
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )东京7月21日电 据日本时事通信社报道,日本软银公司旗下从事机器人(19.16 +2.08%,诊股)事业的SoftBank Robot
2022-05-05
咖啡店举办活动。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )金科街1楼,"WE咖啡"咖啡店老板侯爽像往常一样,趁着店里没有顾客,在咖啡店里一边看书一边小憩。 几位中年男子走进来,
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )炎炎夏日,手摇饮料在台湾唾手可得;从纽约吹起的冰酿咖啡风潮也在世界各地蔓延开来,走进咖啡店顺手来杯冰酿咖啡驱走闷热暑气,是美国90年代
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )花艺、咖啡、红酒,超可爱的哥伦(一只软萌英短猫),这些神奇的搭配与组合,形成了今天旅游君要推荐的这家店!而且旅游君掐指一算,目测这家店
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在物质条件逐渐完善的现代,越来越多人开始关注养生,关心自己的健康。尤其是养生系列的功能饮料,近年更是大行其道,连"老字号"的同仁堂都开
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店大部分的坦桑尼亚豆生长在靠近北方肯亚边界的吉力马札罗(克里曼佳罗)山(Mr. Kilimanjaro)与梅鲁山(Mt. M
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )节气过了小暑,这年也过了一半。回来台北后,也跑了众多咖啡馆,不管新开,旧爱,亦或是改头换面选了新址再开,多样貌的蓬勃发展,实在替台湾咖
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店坦桑尼亚南部咖啡豆发展概述:TCB(坦 桑尼亚咖啡局)在年度报告中写道:The slopes of Mt Kilimanj
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡属舶来品,当西方文化与中国传统中医文化发生碰撞,且看中医怎样给咖啡把脉!咖啡豆取自咖啡树的果实,色红赤属火,入心,气焦苦,并入大肠
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店关于坦桑尼亚咖啡豆等级的简述级别名称及定义AA,A,B 和E,AF,TT的区别在于重量,在分级筛选的时候,机器出了根据目数
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店坦桑尼亚豆概述盘古开出之时,也就是1898年,波旁种的咖啡由天主教教士引入到坦桑尼亚的乞力马扎罗地区。接着就是Kent种在
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店浣熊粪便咖啡卖得贵记者在秘鲁首都利马一个小小的咖啡店,看到来买咖啡的、喝咖啡的人络绎不绝。货架上是一罐罐产自秘鲁不同地区的
2022-05-05
坦桑尼亚咖啡豆的种类等级Mbinga产区(未达最佳标准的)1.SC3 12.SC11 23.SC14 34.KP 423 '本地' 45.SC 9 N/A下表是各个坦桑尼亚咖啡豆的种类品种的特性对比标
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店秘鲁咖啡的口感香醇,酸度恰如其分,有浓郁的香气,口感滑顺、层次分明,浓郁甘甜,越来越受大众的喜欢。秘鲁是南美位居巴西和哥伦
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店秘鲁位于南美洲西部,海岸线长2254公里。安第斯山纵贯南北,山地占全国面积的1/3,属于热带沙漠区,气候干燥而温和。秘鲁咖
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡豆详情:国家:秘鲁产区:卡哈玛卡海拔:1800-2000公尺处理方式:水洗品种:铁毕卡、卡杜拉、波旁、卡杜艾生产者:阳
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店秘鲁是块巨大的多样化的土地,可供他们生产大量不同种类的咖啡豆,秘鲁能产出非常优质的秘鲁咖啡。总的来说,这些咖啡豆有着中美洲
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店独特的地理环境中美洲是从墨西哥北部到哥伦比亚南部的一条长型地峡,连接北美和南北洲。而巴拿马位于中美洲的最南边,因此,这个国
2022-05-05
巴拿马拥有中美洲最高火山之一:巴鲁火山。巴鲁火山拥有超过3474米的海拔高度,其周围的土地营养丰富且均衡,为巴拿马咖啡的播种和培育提供了充分的条件。冷空气气流在中央山脉2262米以上汇集流动,由此在博