咖啡知识
萨尔瓦多日晒帕卡微批次精品咖啡豆，什么是HiU计划？
咖啡收获季从11月一直持续到来年的3月份。都是采用手工采摘方式来采收咖啡鲜果。萨尔瓦多的咖啡种植方式大多是小型农户种植，农民采用传统的种植方式：几乎是100%的遮荫种植。咖啡收获季从11月一直持续到来
2022-05-05
曼特宁，是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡，所以又被称为是苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛，其中苏门答腊岛所产曼特林最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉
2022-05-05
曼特宁，是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡，亦可称为"苏门答腊咖啡"。 曼特宁，产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称"苏门答腊咖啡"。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛，其中苏门答腊岛所产的"
2022-05-05
曼特宁，是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡，亦可称为"苏门答腊咖啡"。 曼特宁，产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称"苏门答腊咖啡"。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛，其中苏门答腊岛所产的"
2022-05-05
苏门答腊湿刨法 每年3~5月和9-12月是苏门答腊收获曼特宁的季节了，现在大多数的咖啡农也是只采收全红色的咖啡樱桃。上午收集好咖啡樱桃之后，下午就将咖啡樱桃去果皮、去果肉，苏门答腊自然环境优越，使用
2022-05-05
苏门答腊湿刨法 每年3~5月和9-12月是苏门答腊收获曼特宁的季节了，现在大多数的咖啡农也是只采收全红色的咖啡樱桃。上午收集好咖啡樱桃之后，下午就将咖啡樱桃去果皮、去果肉，苏门答腊自然环境优越，使用
2022-05-05
苏门答腊湿刨法 每年3~5月和9-12月是苏门答腊收获曼特宁的季节了，现在大多数的咖啡农也是只采收全红色的咖啡樱桃。上午收集好咖啡樱桃之后，下午就将咖啡樱桃去果皮、去果肉，苏门答腊自然环境优越，使用
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯是咖啡豆第5大输出国，台糖今天宣布，第一批进口约16吨的宏国咖啡豆，年底将在台糖通路贩卖，并将成立洪都拉斯办事处，深化农业交流
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾咖啡再度在国际发光！ 南投国姓乡一名咖啡农，两年前参与"美国咖啡质量协会"评鉴，以86.08的高分，获得"精品级认证"，稳坐台湾冠
2022-05-05
2017年巴西COE季军神木庄园\圣泰奥庄园日晒黄波旁品种巴西COE季军神木庄园，黄波旁品种。在中深焙的口感下，【杯测】乾净又平衡的核桃口感、奶油般的细致滑顺质地再搭配上清甜的柳橙甜感，满满的摩卡巧克
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这款来自日本著名陶瓷之都的杯碟套装提供了一种喝咖啡的新方式，目前正在众筹。它的设计理念真是太简单了。不过确实很讨巧，能为生活增添一些乐
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为迎合秋日来临以及万圣节主题，星巴克特别推出南瓜批鲜奶咖啡及南瓜批鲜奶咖啡星冰乐。 以香甜的南瓜、肉桂、肉豆蔻及幼滑鲜奶调配成香甜的咖
2022-05-05
2017年巴西COE季军神木庄园\圣泰奥庄园日晒黄波旁品种 COE常胜军 Brazil Fazenda Sertaozinho Yellow Bourbon Pulped Natural 巴西 C
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）日本群马县坐落着一家特别的咖啡厅，走进一看，才发现店长是患有亚斯伯格综合症（AS）的15岁少年岩野响（Iwano Hibiki），从国
2022-05-05
2017年巴西COE季军神木庄园日晒黄波旁品种 【风味】在中深焙的口感下，乾净又平衡的核桃口感、奶油般的细致滑顺质地再搭配上清甜的柳橙甜感，满满的摩卡巧克力余韵回绕在口中。奖项与认证2017年--
2022-05-05
巴西COE季军神木庄园，黄波旁品种，日晒 【风味】在中深焙的口感下，乾净又平衡的核桃口感、奶油般的细致滑顺质地再搭配上清甜的柳橙甜感，满满的摩卡巧克力余韵回绕在口中。 关于神木庄园 神木庄园座落
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一听到京都最先浮上心头的，就是寺社佛阁等和风建筑。 可是啊，既复古又华丽的近代洋风建筑也是很有看点的。 京都的代表性近代洋风建筑之一，
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）行政院农业委员会高雄区农业改良场成功开发了口感优雅的高机能性咖啡叶茶。 产品具淡淡的茉莉花香、后韵甘甜绵长，茶汤颜色清澈带着琥珀浅红。
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）营养专家解读喝咖啡的N个疑问，胃肠功能不佳、心脏不好、患有高血压等不建议喝咖啡 每天早晨，用一杯咖啡驱走缠绵的睡意，已经成为许多中国城
2022-05-05
一次两碗泡面的水量，有绝佳注水手感的手冲壶，定价4690元。 BALMUDA ╱提供专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自日本以简求臻的BALMUDA，就有很多设计简洁