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咖啡知识

危地马拉安提瓜咖啡特色,危地马拉产区的风味和特点

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危地马拉是中美洲的咖啡生产大国,产量位居世界第八位。危地马拉,名字来源于玛雅语,意为"森林之国",thelandofmanytrees。 位于中美洲,有"中美王冠上的明珠"之称。危地马拉虽然国土面积

一杯公平贸易咖啡,给中南美洲咖啡小农一个民主梦想

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )公平贸易是由欧美非营利组织所发起的消费者运动,五、六十年前,他们有感于生活中长期大量使用的香蕉、咖啡等大宗物质,多来自于贫穷的第三世界

【最强咖啡店】 喝不出是咖啡!超正点健康奶油咖啡&红茶拿铁

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )日本的话题咖啡层出不穷,继上次的彩虹拉花咖啡,这次MATCHA小编访问到一家「奶油咖啡」专门店。 加了奶油MCT椰子油的黑咖啡,具有增

Recharge in Nature:慵懒秋日的出走提案,带上咖啡住进大自然

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )秋天是个美好的季节,日渐浓厚的秋意让平常总离不开电子产品的我们都想稍稍抽离,去贴近更原始真实的生活。 这个秋日就把手机丢在一旁,带上书

发现台湾咖啡文化的魅力:从丰富多样的风味,延伸出各种可能

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )要想稳健地迈向未来,得先好好认识自己。如果要你说出对台湾咖啡文化的第一印象,你会想到什么? 会是风格多变的个性咖啡馆,或者遍布街头巷尾