咖啡知识
尼加拉瓜水之睛庄园Ojo de Agua不沾水日晒法Marsellesa 玛莎耶萨
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡馆看起来Ojo de Agua．水之睛 庄园 (C.o.E.优胜庄园︱得奖纪录：2014 年．第18 名) Marsellesa
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）El Naranjo Dipilto． 橙果 庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录：2016 年．第 1 名
2022-05-05
水果炸弹衣索比亚 耶加雪菲日晒 阿朵朵 G1 2017年9 月Coffee Review 93分批次 衣索比亚 耶加雪菲日晒 阿朵朵 G1 品种：铁皮卡、Heirloom 烘焙程度：浅烘焙 处理法：
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）El Naranjo Dipilto． 橙果 庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录：2016 年．第 1 名
![[南美洲咖啡豆] 哥伦比亚圣殿(圣徒阿里欧)庄园瑰夏水洗艺伎豆](https://www.buydaili.com/uploadfile/thumb/2022/0505/c1f6ff1e.jpg)
2022-05-05
分享自己手沖的心得[南美洲咖啡豆] 哥伦比亚圣殿(圣徒阿里欧)庄园瑰夏水洗艺伎豆 這應該是目前買過最貴的咖啡豆了！ 瑰夏豆目前在市場上的熟豆動不動半磅就要2000塊以上，以1比15的水粉比來沖的話 2
2022-05-05
分享自己手冲的心得[南美洲咖啡豆] 哥伦比亚圣殿(圣徒阿里欧)庄园瑰夏水洗艺伎豆 这应该是目前买过最贵的咖啡豆了！ 瑰夏豆目前在市场上的熟豆动不动半磅就要2000块以上，以1比15的水粉比来冲的话
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）El Naranjo Dipilto． 尼加拉瓜橙果庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录：2016 年．第
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Buenos Aires．布耶诺斯艾雷斯庄园 (C.o.E. 优胜庄园︱得奖纪录：2015 年．第 1 名) Maragogype 品
2022-05-05
巴拿马 紫玫瑰 水洗40%艺伎 品种：Geisha、Caturra 烘焙程度：浅烘焙 处理法：水洗处理 风味：樱桃、柑橘、焦糖、青苹果，莓果淡雅花香、蜂蜜奶油甜香，香气饱满丰富！细致多汁！ 国家：巴
2022-05-05
摩卡妮莎处理厂 摩卡妮莎处理厂是在衣索比亚当地非常大规模经营咖啡事业的厂主Israel Degfa旗下的一部分 衣索比亚许多地区（耶加、谷吉……等地）拥有二十几间工作室 海拔1900-2300公尺的
2022-05-05
衣索比亚 金蕾娜 安巴雅 水洗耶加雪菲G1 风味：优雅白花调、荔枝芬芳多汁感、红糖、甜柠檬、桃子、咖啡浆果、风味饱满、口感细腻滑顺 品种：Typica 、Heirloom当地原生种 国家：衣索比亚
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）水之睛庄园 (C.o.E.优胜庄园︱得奖纪录：2014 年．第18 名)Marsellesa 玛莎耶萨介绍 这是一支 由中美洲尼加拉瓜
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）啜吸：奶油香、油脂的包覆感很明显、味道相当干净且细致、甜白葡萄柚、莓果酸甜、body 相当好、红茶香、淡淡的红酒香、焦糖布丁、香草、后
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Pacamara 品种介绍 Pacamara 是萨尔瓦多研发的稀少珍贵品种；其风味饱满、丰富多变、杏桃、香草植物、热带水果、巧克力、香
2022-05-05
巴拿马 波奎特 可托瓦庄园 日晒艺伎 风味：花香、细腻的热带水果、蜂蜜、焦糖、甜柑橘调、杏桃、余韵甜美香气持久 品种：Geisha艺伎（瑰夏）品种 国家：巴拿马 产区：奇瑞基省(Chirqui) 巴鲁
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）El Naranjo Dipilto． 橙果 庄园 (Best of Nicaragua 优胜庄园︱得奖纪录：2016 年．第 1 名
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）尼加拉瓜COE冠军Buenos Aires布耶诺斯艾雷斯庄园独创山泉静置水洗法 2015年 第1名 (冠 军)．C.o.E.优胜庄园：
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Maracaturra 品种介绍 玛拉卡杜拉，就是Maracaturra 或称Maracatúu 品种，由俗称象豆的Maragogyp
2022-05-05
巴拿马 波奎特 可托瓦庄园 日晒艺伎 风味：花香、细腻的热带水果、蜂蜜、焦糖、甜柑橘调、杏桃、余韵甜美香气持久 品种：Geisha艺伎（瑰夏）品种 国家：巴拿马 产区：奇瑞基省(Chirqui) 巴鲁
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡馆看起来很潮的元素：刺青、悠闲的气氛、创意十足的拉花图案，这些都可以说明为何有人说咖啡是艺术而非科学，但这些艺术的背后有其对应的规