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印度季风豆|风渍豆 Monsooned Malabar马拉巴尔咖啡豆处理过程特

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )| 关于 Malabar 风渍豆 印度风渍马拉巴尔咖啡,从十七世纪以来,一直受到欧洲人青睐。这种风渍咖啡乃是无意间创造出来的新风味。十

巴拿马哈特曼庄园Finca Hartmann介绍 日晒酒香处理卡杜拉Winey

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )风味叙述: 一磨开就散发超浓水果酒香气且带有清新的薰木香料 气息,混合著香甜的日晒莓果, 入口后像是丰富的热 带综合果汁(百香果、芒果

2017巴拿马博克特Boquete产区大马里庄园起源来历故事介绍

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马日晒咖啡工艺真的是非常的精湛,尤其这几年真的可说是到达一种不可思议的地步,根据我的观察,政治安定,治安良好,少天灾,地方小容易沟

哥斯达黎加Las Lajas拉斯拉哈斯庄园-黑蜜处理Black Honey介绍

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )哥斯达黎加产区简介: 在哥斯达黎加目前相当盛行的精致日晒和蜜处理中,拉斯拉哈斯庄园是最早开始进行系统化研究和处理的庄园之一,多年来一直

肯尼亚奇里雅加产区芦嘉图Rungeto农民合作社吉安多Kiangoi处理厂

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )吉安多处理厂为芦嘉图 (Rungeto) 农民合作社的一员,位于肯尼亚山南麓,中部省的奇里雅加市。芦嘉图旗下的处理厂共有三座,包含历史