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布隆迪卡妍萨区Kayanza卡柔莎·伊卡瓦合作社Kazosa N'Ikawa 介绍

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )布隆迪Burundi是非洲这十年来新兴的精品咖啡产国,原本大部份菡萏好友都不清楚布隆迪位处何地,但现在已经有不少喜好布隆迪的饕客。 本

肯尼亚蜂蜜合作社Asali介绍 肯尼亚咖啡浅烘与中烘的风味区别

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚是东非洲著名咖啡产国,也是全球精品咖啡的重要产地,肯尼亚咖啡风味饱满、具强烈特色,咖啡贸易方式也有一套精细的系统,咖啡豆大小的分

哥伦比亚圣奥古斯丁凯旋庄园慢速干燥水洗处理法卡杜拉风味介绍

哥伦比亚圣奥古斯丁凯旋庄园慢速干燥水洗处理法卡杜拉风味介绍

圣奥古斯丁 凯旋庄园 慢速干燥 水洗 品种:卡杜拉 烘焙度:浅中烘焙 处理法:慢速干燥 水洗处理 风味:黄色水果调、甜橙、奶油太妃糖、口感丝柔滑顺、芬芳甜美! 国家:哥伦比亚 产区:哥伦比亚 薇拉省

西达摩希尔莎合作社日晒狮子王咖啡豆风味庄园介绍

西达摩希尔莎合作社日晒狮子王咖啡豆风味庄园介绍

西达摩 狮子王 日晒 G1 品种:当地原生种 烘焙度:浅烘焙 处理法:日晒处理 等级:G1 风味: 干香:野姜花、茉莉花、蜂蜜、麦的味道、柠檬皮香气 湿香:蜂蜜的甜感、更多的花香、枫糖浆的香气、奶油味

耶加雪菲古吉产区详细介绍 衣索匹亚咖啡产区等级划分介绍

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耶加雪菲 果丁丁村 水洗G1 - 阿利姆布卡托小农 品种:衣索比亚古优原生种 烘焙度:浅烘焙 处理法:水洗 风味:一磨开像是咖啡花又像是鸡蛋花与柠檬香气便扑鼻而来,入口後甜美的杏桃引领开场,白柚与柠檬

耶加雪菲果丁丁村阿利姆布卡托小农水洗咖啡豆风味介绍

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耶加雪菲 果丁丁村 水洗G1 - 阿利姆布卡托小农 品种:衣索比亚古优原生种 烘焙度:浅烘焙 处理法:水洗 风味:一磨开像是咖啡花又像是鸡蛋花与柠檬香气便扑鼻而来,入口後甜美的杏桃引领开场,白柚与柠檬

埃塞俄比亚咖啡产区介绍 科契尔属于耶加雪菲产区吗

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪菲科契尔是前街的老牌精品豆了,见证着前街的心路历程,所以今天前街想来聊聊这支豆子。科契尔是个小产区位于耶加雪菲

耶加雪菲科契尔镇波丽村神秘果微批次咖啡豆详细介绍

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生豆相貌、一致性、新鲜度到干香气与风味都相当优秀! 十分具有耶加雪菲的产地特色 生豆散发着迷人的日晒果香! 甜美的水蜜桃干香气 夹带着甜柑橘水果香气与可爱讨喜的橙色水果 可可韵平衡了整体调性~ 丰富

咖啡大国巴西的五个超级产区和三个精品产区介绍

咖啡大国巴西的五个超级产区和三个精品产区介绍

超级产区-南米那斯黄波旁 皇后庄园 这两年席卷巴西超凡杯大赛 前三名大奖几乎被黄波旁包下了 成为精品咖啡界的瞩目的新宠儿 为巴西圣保罗州特有的黄色外皮品种(波旁变种) 一般咖啡樱桃成熟后会转为红色

南米那斯皇后庄园日晒黄波旁和水洗黄波旁风味区别介绍

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超级产区-南米那斯黄波旁 皇后庄园 这两年席卷巴西超凡杯大赛 前三名大奖几乎被黄波旁包下了 成为精品咖啡界的瞩目的新宠儿 为巴西圣保罗州特有的黄色外皮品种(波旁变种) 一般咖啡樱桃成熟后会转为红色

瓜地马拉基切省睡美人庄园风味介绍 睡美人庄园描述

瓜地马拉基切省睡美人庄园风味介绍 睡美人庄园描述

瓜地马拉 基切省 睡美人庄园 品种:卡杜拉、波旁 烘焙程度:浅烘焙 处理法:水洗处理 风味:玫瑰桃、甜桃香气,酸质活泼明亮,果汁感明显,BODY厚软平衡,余韵甜度好 国家:瓜地马拉 产区:基切省 庄园