咖啡知识
卢旺达COE第7名-Kayumbu凯蓝布中央处理厂得奖批次豆介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卢旺达COE 咖啡大赛第7名-Kayumbu凯蓝布中央处理厂得奖批次豆 2011 年10月27日参加以英国豆商为首竞拍COE国际咖啡杯
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )尼加拉瓜圣胡安 三月合作社 产区:马德里斯 李奥科科 圣胡安 品种:Caturra、Catuai 处理方式:水洗 海拔:1250 m
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Nicaragua Gonzalo Adán Castillo Honey 尼加拉瓜 - 蛮牛庄园 - H1品种 Gonzalo Ad
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚西达摩红樱桃计划Operation Cherry Red 坎贝朵日晒豆 operation Cherrie Red 「红樱桃
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚西达摩-吉迪欧(Gedeo)日晒豆 埃塞俄比亚是咖啡最早发现的国家,在咖啡的品质与产量上是最重要的生产大国,咖啡大多数是传统
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Mierisch 家族 尼加拉瓜米耶瑞诩家族,从1908年开始栽种咖啡,至今已经100多年历史。近15年家族在咖啡设备、处理技术、人员
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚AA 马堤拉卡列处理厂(Nyeri) 肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家,1900年咖啡从英国引进,咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )坦桑尼亚Kanuovu Cooperative 卡若夫合作社 坦桑尼亚位于东非与7个国家连接,最著名黑猩猩(珍古德博士)的贡贝国家公园
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )乌干达AA云瀑农场 古代咖啡被当作乌干达战士进入战场前必须要咀嚼的,因为战士相信会带给他们勇气与胜利,现今科学证明这是咖啡因作祟的关系
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )感受好咖啡的魅力,从「耶加雪菲」开始经常喝咖啡的人,肯定或多或少都听别人说过【耶加雪菲】,甚至有不少人刚入门(keng)的时候,就是从
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )每个行业都有一些优质的微信公众号,今天给大家总结归纳一下一些咖啡人都爱看的公众号为了满足干货党的需求,主要介绍一些有关咖啡知识、文化、
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚Mtaro estate 蒙泰罗(水道)处理厂PB小圆豆 肯尼亚是优良咖啡豆的模范国家,大多数的咖啡豆由肯尼亚咖啡局统一进行分级
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Nicaragua Tres Soles ◆ 咖啡豆产区: 中美洲尼加拉瓜北部•希诺特佳•安晶庄园(Nicaragua•Jinoteg
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚西达摩Kenebata Durame小山处处理厂G3日晒豆 在埃塞俄比亚日晒豆会在名称后头加上3和4来做区别(以3较为优质)
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚耶加雪菲-Konga Wote 孔加沃特G3日晒豆 在埃塞俄比亚日晒豆会在名称后头加上3和4来做区别(以3较为优质),咖啡樱
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Finca La Tormenta Francisco Irene Olivera 风味叙述: 花香、烤坚果类的香气、杏桃、清爽细致的
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )品名:尼加拉瓜 米耶瑞诩 拉古纳庄园 水洗象豆 (Nicaragua Mierisch Finca Laguna Verde Mara
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚列坎堤-欧拉米合作社日晒豆 埃塞俄比亚是咖啡最早发现的国家,在咖啡的品质与产量上都是最重要的生产大国,每年产量约为35万吨,
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚Karatina factory PB 卡伦堤娜处理厂 多门DORMAN公司于1950年创立,是肯尼亚与坦桑尼亚优质咖啡的领导品
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手冲咖啡是一个对精准度颇有要求的过程,除了熟豆的品质,成品的味道还受咖啡豆比率、研磨粗细、水温、水质、冲煮方式等方方面面的影响,咖啡在