咖啡知识
2017耶加雪菲最热门咖啡-科契尔柯尔日晒耶加雪菲咖啡特点口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )柯尔Kore属于Kochere内的高海拔小产区,而科契尔(Kochere)就是耶加雪夫(YirgaChefe)的重要产区,ECX国家咖
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )坦桑尼亚-鲁伍马(Ruvuma)咖啡 东非洲是许多优良咖啡的生产地,包含熟知的肯尼亚、埃塞俄比亚、卢旺达等,坦桑尼亚是东非另一个生产好
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪夫果丁丁合作社G1水洗豆 假如我跟你说没有果丁丁只有可丁丁你会不会大吃一惊!会齁! 事实上他们都是埃塞俄比亚Yirgacheff
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )去年1月,Kawa Kabuya赢得TOF比赛。这场比赛是在乌干达比赛的同时在坎帕拉的UCDA办事处举办的。Sofie参加了陪审团,帮
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪夫 水果酒(Burtukaana)日晒豆 这咖啡是北欧Nordic Approach咖啡进口的咖啡豆。Guji这产地今年的咖啡要
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"圣杯 Holy Grail 2017"他的原名埃塞俄比亚耶加雪夫, Koke Grade 1 台湾的凤凰咖啡在2009年送评COFF
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )介绍 埃塞俄比亚是阿拉比卡发源地及基因宝库,其现存非常多样的野生品种, 随便一款的品种流出, 也足以震动咖啡行业埃塞俄比亚的咖啡最有名
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )耶加雪菲一直是我个人最钟爱的咖啡豆,甚至可以说它是我钟爱的咖啡之首,且,也是因为耶加雪菲,我才一头栽入了咖啡无穷无尽的世界。 简介 来
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )★耶加雪菲-Yirgacheffe★ 耶加雪菲生长在埃塞俄比亚西南部著名Sidamo产区的山岳及森林里面,咖啡豆属于中小颗粒,生豆颜色
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Mantiqueira Mountains黄波旁 - 巴西Mantiqueira Mountains(Serra da Mantiqu
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )圣罗莎庄园 - 巴西Fazenda Santa Rosa位于山区的Mantiqueira de Minas地区的Soledade de
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Finca la Providencia - 危地马拉SHB(天意庄园) Finca La Providencia位于危地马拉Hueh
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )乌干达AA-布吉森(Bugisu)阿拉比卡水洗豆 乌干达位于尼罗河的源头是非洲不靠海的内陆国,虽然与其他东非国家相同生产咖啡历史远久,
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卢旺达 Nkara 穆沙沙合作社 卢旺达原来都有举办"超凡杯"(Rwandan Cup of Excellence),中断之后,目前有
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )天意庄园 (Finca La Providencia) 位于危地马拉薇薇特南果 (Huehuetenango) 产区的圣佩德罗内塔 (
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )基本信息 农场: Finca La Providencia(天意庄园) 品种: 波旁、卡杜拉 加工: 蜜处理 海拔:海拔 1100-1
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )基本信息 农场: Finca Providencia(Huehuetenango)(天意庄园) 品种: Caturra(75%) 、波
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今天,当我们提到卢旺达,比较多人马上想到的就是1994年卢旺达国内胡图族(Hutu)对图西族(Tutsis)发动的种族大屠杀(The
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )卢旺达位在非洲内陆的中心地带,它的山区地形肥沃土地、以及古老传统的波旁种,说明卢旺达国内处处可见种植优质咖啡豆所需的自然环境,咖啡是1
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Rwanda卢旺达 非洲产的咖啡总给于人一股狂野奔放的印象,但是卢旺达的咖啡竟是如此柔软,浓香,颗粒饱和、这就是我对卢旺达咖啡的第一印