茶饮趋势Tea & Coffee Trends

首页 > 乌龙茶 > 乌龙茶

乌龙茶

铁观音可以不洗茶吗?“洗洗”更好喝

铁观音可以不洗茶吗?“洗洗”更好喝

我们在泡茶时,习惯上把第一泡茶水倒掉,称之为"洗茶"。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。其实,洗茶之礼自古有之,茶洗的作用有二:一为"去浮尘";二为"醒茶、润茶",以唤醒

铁观音一直泡着可以吗?铁观音忌久泡

铁观音一直泡着可以吗?铁观音忌久泡

柴米油盐酱醋茶,喝茶有益于健康,茶也是许多人离不开的伴侣。出门一杯茶,上班一杯茶,待客一杯茶。不过,喝茶也是一门学问。有些人在喝铁观音茶叶的时候总喜欢一泡就是一天,这样真的好吗?铁观音一直泡着可以吗?

岩茶能不能用紫砂壶泡?紫砂壶能发挥岩茶的茶性

岩茶能不能用紫砂壶泡?紫砂壶能发挥岩茶的茶性

做茶是项技术活,泡茶也是项技术活,虽然不如做茶那样高深。正确的冲泡,不仅能让茶韵显露,更是对茶的珍视。生活中有不少人喜欢用紫砂壶冲泡岩茶,这样真的可以吗?岩茶能不能用紫砂壶泡?那如果盖碗真是冲泡岩茶的

铁观音第一道茶泡多久?100秒以内

铁观音第一道茶泡多久?100秒以内

许多人喜欢安溪铁观音,也许是因为它的丰富性、多样性,具有香气高强、滋味醇厚的特征。也许是因为它所含有的丰富的营养物质,含有可以降血糖的茶多糖以及多种氨基酸、维生素等营养物质。而这些营养物质与独特口感的

铁观音怎样泡才好喝?泡好铁观音的关键因素!

铁观音怎样泡才好喝?泡好铁观音的关键因素!

要泡出一杯色香味俱全的安溪铁观音不是一件容易的事,需要静心观茶,钻研茶的特质,才能泡出好的茶汤和滋味。下面来了解下泡好铁观音的几个关键因素!铁观音怎样泡才好喝?1、泡茶环境营造一个好的泡茶环境,塑造一

铁观音用紫砂壶泡好么?浓香型、陈香型很适合

铁观音用紫砂壶泡好么?浓香型、陈香型很适合

铁观音分为清香型、韵香型、浓香型和陈香型铁观音,当然,铁观音的泡茶工具也要根据香型来选择!那铁观音用紫砂壶泡好么?浓香型铁观音、陈香型铁观音则要用紫砂壶泡1、紫砂壶泡茶不夺香,能够让茶叶更加的醇厚,也

泡铁观音要不要盖盖子?要分情况处理

泡铁观音要不要盖盖子?要分情况处理

不同的茶具,有各种不同的形态。盖碗、茶壶、茶杯等等,这些泡茶的器具形态不一,却都有一个共同点:有盖子。在泡茶的时候,杯盖是一个很重要的茶具,泡什么样的茶要盖上杯盖焖泡,泡什么样的茶需要揭开盖子快速出汤

铁观音咋喝?由审茶、观茶、品茶三道程序构成

铁观音咋喝?由审茶、观茶、品茶三道程序构成

喝铁观音讲究品饮时的滋味,更注重饮完后一段时间的回甘(就是所谓的韵),固有个名词叫作"观音韵"。那铁观音到底该怎么喝才能品味到"观音韵"呢?铁观音咋喝?品铁观音茶一般由审茶、观茶、品茶三道程序构成。1

紫砂壶泡铁观音用哪个?朱泥的

紫砂壶泡铁观音用哪个?朱泥的

有句话是这么说的,茶是水之父,壶是水之母。茶叶与壶好比是一对夫妻组成的茶艺家庭,夫妻配合好,家中一定洋溢着幸福美满。茶叶与壶搭配得好,冲泡出来的茶汤也一定是甘甜完美的。紫砂壶是冲泡铁观音的常用茶具,但

铁观音可以用玻璃壶吗?可以试试

铁观音可以用玻璃壶吗?可以试试

一杯清茶,能够避暑,能够消闲。用不一样的茶具泡不一样的茶,把茶味、质感发挥出来,也是一种日子的情味。众所周知,泡铁观音茶叶首选盖碗和紫砂壶,那铁观音可以用玻璃壶冲泡吗?铁观音可以用玻璃壶冲泡吗?玻璃壶

台湾乌龙茶水温多少好?95℃—100℃

台湾乌龙茶水温多少好?95℃—100℃

冻顶乌龙属于轻度半发酵茶。冻顶为山名,乌龙为品种名。冻顶茶品质优异,在台湾茶市场上居于领先地位。有了高品质的冻顶乌龙茶,您还需要搭配正确的冲泡方式,才不会浪费您手中的好茶!台湾乌龙茶水温多少好?台湾乌

铁观音第一泡要倒掉吗?类似白水可倒掉

铁观音第一泡要倒掉吗?类似白水可倒掉

对于铁观音,坊间一直有这么一段话流传:一泡水,二泡茶,三泡四泡是精华,五泡六泡也不差,七泡有余香,那铁观音第一泡要倒掉吗?铁观音第一泡要倒掉吗?铁观音第一泡茶也叫作"温润泡",俗称"洗茶"。这一泡类似

武夷岩茶能泡几泡?九道十道仍回味

武夷岩茶能泡几泡?九道十道仍回味

世界之大,产茶之多,难以枚举。一方水土一方茶,武夷山独特的生态环境形成独特的岩茶产区。岩生岩茶,正如乾隆皇帝赞誉,就中武夷品最佳,气味清和兼骨硬。那你知道武夷岩茶能泡几泡呢?武夷岩茶能泡几泡?喝岩茶,