金骏眉是正山小种茶的一个分支，正山小种是典型的红茶，因此"金骏眉"这个茶是红茶，比较"高贵"的红茶。那么它是怎么来的？
金骏眉是2005年前后才出现的，到现在不过十几年时间。在正山小种红茶中，茶客推陈出新，逐渐研制出这么一种茶，外观金黄色，形状近似骏马的眉毛，取名"金骏眉"。这就是"金骏眉"名字的由来。
金骏眉茶一路高歌猛进，几年功夫便红遍大江南北，家喻户晓了。在市场的衬托之下，许许多多的商家也陆续"出产"自己的金骏眉茶，于是形形色色的金骏眉就是我们今天看到的样子。
金骏眉全部由芽头茶制成，短小精良，颜色金黄，冲泡时水温不宜过高，茶叶沉底，出汤也比较快，汤色黄亮，茶香浓郁，有花香。而市场中也常见金黄色与黑褐色掺杂的，有条索细长颜色橙黄的，这些茶是金骏眉茶的衍生品，也可以说是仿制品。
有了品质等级的差异化以后，茶客可以根据自己的经济能力和口感喜好进行自由选择。
金骏眉在后来的这些年里，几乎覆盖了它的母体--正山小种茶。许多人知道金骏眉，却不知道"正山小种"。金骏眉高品质高等级的价格到今天也不菲，让普通的茶客也望尘莫及。不过仿品也大致上可以随处可买，价格也要平实许多。
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2022-05-04 00:56:36