茶知识列表
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在岩茶界,陈郁榕这张配方一公布,等同于可口可乐绝密配方被破解!
我翻书到晚上10点,我上网到凌晨2点,依然找不到武夷岩茶拼配相关的"猛料",有的,也只是一些隔靴挠痒的"大道理"。在如今的公众传播渠道中,有关武夷岩茶拼配详细表格、配方比例的讲解,几乎毫无踪迹。拼配,
2022-05-03 配方 老师 原料 符号 滋味 不同 品种 方案 香气 选择 茶叶 等级 质量 成本 半成品 就是 表格 这是 武夷 北斗 -
不同茶类还要配不同杯子来彰显?这三只质优价平的杯子一次搞定
对于茶圈的"器物控"、"收藏癖"们而言,搜集拥有各式各样质地、器型的品茗杯,是乐事一桩。不过浸淫的时间越久,你越会发现--相较好的瓷杯,好的陶杯似乎更加难得。因为更加朴实的美感,更润滑舒适的触感,以及
2022-05-03 瓷杯 明显 老岩 不同 茶汤 香气 三生 材质 美感 茶杯 实验 难得 口腔 理由 推荐 好玩 口感 塑形 滋味 甜度 -
茗星私享丨冯丽媛:以爱瓷之初心,让“弄子里”从大学创业愿成为设计“造梦厂”
景德镇陶瓷大学,一所以陶瓷艺术及陶瓷材料著称的高等学府,生于景德镇、长于景德镇的80后姑娘冯丽媛毕业于此。从大学到现在,怀揣着对陶瓷的热爱及对陶瓷艺术理解的她经营着自己的品牌"弄子里",一步一个脚印把
2022-05-03 陶瓷 生活 景德镇 景德 艺术 来源 大学 设计 品牌 创业 不同 匠人 就是 学习 最美 作品 千年 历史 技艺 高温 -
十张精美大图,让你一眼看懂陈年铁观音十种主力香气
有人这么形容"老铁"(即陈年铁观音),"时光,在她身上沉淀,让她更迷人更芳香……"陈年铁观音之香,往往会让语言形容贫乏得不成比例。更多的茶友用"只可意会,不可言传"来形容其味。茶圈里的众说纷纭,老茶鬼
2022-05-03 香气 铁观音 陈年 关键 关键词 味道 气味 口腔 感觉 焦糖 糯米 米香 龙眼 明显 甜香 尤为 果酸 气息 茶叶 面包 -
好壶一定能泡出好茶?
我们在泡茶的时候,心态很重要,外界因素如天气、情景、对象、茶品、茶具…都会影响到你的心情和心态,最终得到的一泡茶也会因你起伏变化的情绪而呈现不一样的滋味。外界环境千般变化,泡茶对象人心难测,泡茶气氛也
2022-05-03 心态 茶具 动作 普通 心情 茶道 合适 平和 一心一意 一心 一方 另一方面 味道 外界 对象 心理 水平 滋味 盖碗 紫砂 -
云南十九怪,茶叶也是菜
云南的盛夏,人们有吃腌茶的风俗,腌茶又被叫做茶菜。腌制茶叶并不是随时的工作,通常选择雨季过后。姑娘们在山上采集新鲜的茶叶,回来洗净晾干,然后揉搓出汁水后,便可加入辣椒食盐等调味料放置于瓦罐中储存,随吃
2022-05-03 茶叶 云南 图片 来源 网络 味道 宾客 新鲜 人们 人士 佐料 口感 新人 新娘 时候 本土 碟子 辣椒 食盐 一口 -
杀青用刀?炒青放油?你对制茶工艺的"青"误解太深
常常看到茶叶里的各种"青",比如"茶青"、"烘青"、"晒青"等等,那么多"青"让人眼花缭乱,作为茶的专有名词,断章取义地解释起来常常让人啼笑皆非。茶语网编辑曾经在后台问过很多喝茶的人有关茶叶里"青"的
2022-05-03 绿茶 茶叶 干燥 乌龙 乌龙茶 工序 品质 制作 解释 工艺 作用 就是 不用 关键 机械 蒸汽 定型 化合物 可塑性 叶片 -
市集丨限量100份!茉莉花茶“鲜灵花香”的极致体验,从一杯“针王”开始
在盛夏,我们总能看到茉莉花茶的身影。透明的玻璃壶中,散发着清新优雅的茉莉花茶香,令人心生欢喜……要想喝到"花香干净浓郁,饱满鲜活"的高等级--茉莉花茶·针王,不仅需要高超的制作技艺,还要配以同等级别的
2022-05-03 茉莉 花茶 茉莉花茶 花香 福州 制作 工艺 技艺 茶汤 极致 鲜灵 鲜花 悠长 精湛 饱满 原料 口齿 浓郁 细腻 轻柔 -
世界上最顶级的勐库大叶种到底是什么?这篇文章讲透了
本文目的仅仅是提出一些假设,从一种新的角度去看待勐库大叶茶。▲《双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县志》《双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县志》第240页第九章茶叶部分,开篇第一个部分就是勐库大叶茶。"双江勐库
2022-05-03 大叶 大叶茶 基因 品种 茶树 模式 纯度 茶园 就是 茶叶 说法 部分 大雪山 大理 优秀 县志 环境 茶马古道 云南 冰岛 -
茶资讯丨当你与叶丛嘉相聚茶会:你欣赏的便不只是单丛,还有这位“耿直大师”的独特魅力
他带着一口潮汕腔,面对被网友"怼"时,他一敲桌子,霸气反击"他自己都不知道单丛有多少种香型还好意思用话'砸'我,做人可不能这样,我也是不会对他客气的!"他穿着黑色的茶服,为"求茶"的小伙子不紧不慢冲泡
2022-05-03 凤凰 香型 大师 茶会 工艺 香气 不好 就是 直播 耿直 乌龙 工夫 工夫茶 若是 资质 风格 潮州 独特 心急 不够 -
茗星私享丨李星星:从科技到禅意,他用设计放慢脚步、慰藉心灵
李星星,一名工业设计师,同时也是一名设计创业者,现居上海。从电子数码、智能家居,到生活美学、文创礼品;从缺少一些温度的科技到充满人文气息的作品,他说:"作为一名设计师,一定要向社会传递一种积极、健康、
2022-05-03 设计 生活 星星 科技 产品 礼品 社会 美容 态度 设计师 创业 人们 企业 作品 双面 意义 数码 智能 智能家居 理念 -
茗星私享丨李廷怀:1800多次失败,他让卵青釉800年后重现人间
北宋的汝窑如同玛雅文化,电光石火般横空出世,又昙花一现般迅速灭绝。世代的汝州人费尽心血,复烧汝瓷,这其中就有李廷怀呕心沥血,重现青釉的美丽。李廷怀,男,1952年出生于河南汝州,中国陶瓷设计艺术大师,
2022-05-03 汝瓷 工艺 技艺 汝州 釉色 中国 汝窑 奇异 代表 年代 文化 艺术 遗产 陶瓷 上世纪 之美 光彩 昙花一现 专著 代表性 -
斗记茶之旅丨精制:在涉及二十几道严谨的工序下,赋予普洱茶更丰满的生命
和所有茶一样,无论哪杯普洱茶都与其原料本质、风土和工艺息息相关。如果说大家懂得了好原材的难能可贵,体悟了初制是茶叶品质形成的基本关键环节,那么对于斗记勐海精制厂参观的整个过程,则让大家更深刻地感受到了
2022-05-03 毛茶 检测 原料 精制 不同 茶叶 过程 包装 严谨 人员 人工 品质 环节 烘干 工序 生命 工作人员 机器 研究室 勐海 -
市集丨有了这四个条件,你也可以喝懂铁观音
铁观音,乌龙茶的代表之一。作为名茶,因香气独特,馥郁持久,滋味醇厚,生津持久,而深受茶友喜爱。但如今市场纷繁错乱,如何挑选一款适宜的铁观音,成了广大消费者的难题。究竟什么样才算是好的铁观音?以下几个条
2022-05-03 铁观音 清香 安溪 产品 工艺 传统 原料 品牌 性价比 标准 市集 知名 纯正 醇厚 原产地 品质 市场 滋味 生态 知名品牌 -
老板,你刚卖给我的小青柑都霉变了!拜托,那是有保健功效的白霜
要说今年最疯狂的一款茶,非"小青柑"莫属。从上市之初,即以迅雷不及掩耳之势席卷整个行业,红遍大江南北,引爆了2017年的茶叶市场。个性的外形、接受度极高的口感、便捷的冲泡方式,以及养生功效的加持,让小
2022-05-03 白霜 小青 消费 消费者 表面 岁月 市场 柠檬 白色 新会 产区 成分 物质 普洱 年轻 干燥 含水量 工艺 普洱茶 核心 -
茗星私享丨邹作栋:从模仿到创新,让干泡茶台与金砖雕刻“完美结合”
也许是这传说之中的工夫茶太过香醇,也许是那女子泡茶时太过轻盈柔美,总之,邹作栋没有想到,因为一次对客户的拜访,竟让他这样一个设计人,从此情系茶道。若对茶道无知,照搬只能俗不可耐邹作栋,要说因何而与茶结
2022-05-03 砖雕 设计 公司 茶道 老板 朋友 产品 价值 客人 苏州 便宜 轻盈 无知 东西 同时 品性 图案 地板 地道 太傅 -
众筹丨王晨风携门下高徒合力纯手工绘制青花杯,这次机会不能再错过
"珍珠白沁就烟雨,孔雀蓝映著月光 。"青花瓷起源于唐宋,鼎盛于明清,传承发扬至今,是近千年的文化与匠心的积淀。它的美,在这青与白之间,无不呈现世间万物的形态与意趣。此次,茶语众筹推出两款青花瓷·童趣作
2022-05-03 青花 青花瓷 晨风 童趣 分水 项目 景德镇 景德 作品 勾线 参考价 名家 市场 绘画 规格 制作 参考 回报 不同 人物 -
长江零公里的观山茶会:以茶会友何尝不是回归生活的尝试
三江汇流处,茶马古道旁。当全国大部分地区春芽刚开始朦胧的时候,你就能喝到头一杯清香的新茶。这里,是四川宜宾。都说宜宾有三宝:香肠、燃面与川红工夫。这一次,陈升福元昌掌门人陈植滨,带着来自贡茶古镇易武大
2022-05-03 川红 宜宾 福元 陈升 山茶 工夫 茶会 孙洪 红茶 对话 生活 普洱 长江 产品 代表 历史 大师 一杯 交流 直观 -
全免费!九天九夜九小时,价值九千九百九十九元的九堂课,就等你来
茶是一种饮品,也是一种文化。中国茶文化历史悠久、源远流长。既博大精深,也平凡朴素。它在儒,在道,在禅;在宫廷雅室,也在草庐柴舍。而当了解到这样一个事实:"一个立顿茶打败了中国七万家茶企(年销售额+年轻
2022-05-03 中国 课程 大师 长老 茶文化 活动 直播 不同 亮点 内容 天下 故事 科普 接力 九天 精彩 不用 创始人 工夫 干货 -
收全十二生肖馆藏千两您就是安化黑茶终身收藏家
收全十二生肖馆藏千两您就是安化黑茶的终身成就收藏家有一种传奇,叫馆藏千两!有一种品质,叫馆藏千两!有一种理财,叫馆藏千两!有一种期待,叫馆藏千两!△《馆藏千两》2017丁酉鸡年纪念版如果说千两茶是世界
2022-05-03 馆藏 预订 安化 中国 茶王 十二生肖 发行 黑茶 产品 大师 生肖 茶叶 白沙 不同 匠心 品质 地域 市场 纪念版 香型