茶知识列表
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旅游中的普洱茶 你被“砍”了吗？
去外地旅游的人，看见当地的土特产或者是旅游纪念品，若是遇见了心仪的东东，总会量力而行地买点捎回去。在和商家交易的过程中，游客最怕碰到黑心老板，宰你没商量，并沦为老板眼中的一头肥猪。所以，每到这样的关键
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台湾茶属于什么茶？
台湾茶属于什么茶？台湾茶源自中国福建，至今约有200年历史。台湾有诸多名茶，且各有其特色，综合起来不外是绿茶、文山包种茶、东方美人茶、铁观音茶、日月潭红茶、白毫乌龙茶（碰风茶）、冻顶乌龙茶、高山茶（大
2022-05-03 台湾 阿里 阿里山 高山 海拔 茶叶 七大 品质 地区 山茶 特点 乌龙 乌龙茶 产区 口味 山区 最好 特色 梅山 学习 -
普洱茶热潮“来袭” 消费者须谨慎
买普洱茶，如果没有专家掌眼，你必须认清常见的几个"陷阱"。山头陷阱。如同工艺品收藏追求名家一样，茶饼的收藏向来讲究山头。原本名山标签是茶品质的保障，然而如今名山茶不仅价格昂贵离奇，由于人们的追捧和过度
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探讨：台地茶能转化成老茶吗？
最近有一台湾茶商学者的微薄内容，提及到以被神化"88"青饼一事，闹的沸沸扬扬，业界人仕各执一词没有定论，让我们普洱情怀爱好者更是摸不着头脑。"88"青饼至今也不过二十几年陈期，它真面目到底是什么？它的
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讨论：茶条粗壮就是古树茶、大树茶吗?
古茶树一般采制于百年以上的古老茶园的茶树，这些树龄较大的茶因为茶园一般环境好，种植密度比较稀，多样性保存比较好，病虫害少，不会也不需用药防治，中耕施肥等管理措施，是一种地道天然有益的茶叶。优良的古树茶
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怎样判断中生代生茶的年份？
以前谈过普洱茶就是生茶和熟茶两条线，分别可以划分成生茶与熟茶各四个阶段。我们拿到一片茶，一般总要问一下自己这片茶落在了这条"线"的什么位置上。此前我们谈了如何判断一个熟茶的年份，谈了各阶段熟茶的口感香
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几个普洱茶拼配问题答疑
有茶友询问了有关普洱茶的拼配问题，有代表性，可能是许多茶友关注的，简要做些回答，希望对茶友有用。问题太多，一会也讲不完，试粗浅回答几点。1、问："在喝台地茶纯料的时候，也偿试不同的地方原料一起混起来喝
2022-05-03 毛茶 不同 原料 特征 配方 问题 外形 感觉 技术 效应 方案 精制 普洱茶 普洱 产地 关键 历史 基础 山头 工艺 -
老茶专栏：红印---古董普洱茶的最后经典
共和国成立之后，云南所制普洱，现行世的最陈者，非勐海红印圆茶莫属，论品质，更是没有其他茶品可以比肩。红印圆茶始制于范和钧创办佛海茶厂之时，即1940年或1941年。之所以称其为"红印"，皆因其饼茶内飞
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野生茶，你究竟是何物？
野生茶，是何物？顾名思义，不难理解，野生茶，就是非人工栽培的茶树。自然生长的野生茶树上采摘下的鲜叶，加工制作成的茶品。它是存在于天然林和开发过的天然林中已有成百上千年之久远与栽培茶种有亲缘关系的茶组植
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茶知识：凉水泡茶可完整保留茶叶中的有益物质
中国人的饮茶文化中，茶都是用热水冲泡的，而且强调趁热喝，这样才能充分领略茶香。不过，最近一些茶友中却开始流行起了"反传统"的喝茶法--用凉水直接泡茶，并声称这种方法泡出的茶能保存被热水破坏的物质，反而
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话说普洱茶那些“久嚼不烂”的老梗
云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类。普洱茶依外型来看就有分好多种，有紧茶、散茶、沱茶等，而这些茶一眼看上去都像没有茶梗一样。由于茶梗影响了茶叶的美观，于
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10年翻百倍，老茶成收藏新法宝？
南都记者获悉，第8届中国国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶器用品展于7月2日在深圳会展中心开幕，三大主题馆有望招徕国内外69个名茶产区的上千家茶企，展示10万款茗茶精品。包括日本顶级铁壶工艺大师在内的国
2022-05-03 价格 白茶 普洱 价值 深圳 投资 记者 口感 国际 大师 市场 普洱茶 更多 深圳人 空间 茶叶 趋势 顶级 消费 功亏一篑 -
盘点最具京城特色的茶馆文化
中国的茶馆，古称茶坊或茶肆，由来甚久。卖茶现象，始于晋。据《广陵耆老传》载，魏元帝(260-265在位)时，就有老妇人每天清晨提茶罐到市场卖茶。至唐，茶肆已出现于城镇中。宋代饮茶之风极盛，茶肆布满大街
2022-05-03 茶馆 北京 茶园 茶客 掌柜 茶坊 评书 西城 阜成门 宽绰 阮囊羞涩 饱食终日 五行八作 书场 俚曲 毛峰 竹篱 耆老 争奇 元明 -
杨普龙：普洱茶 耐泡是把“双刃剑”
于其他茶类而言，这个话题简单得不值得讨论。于普洱而言，这却是个莫衷一是的话题。由于上天赋予的卓异品质，普洱茶耐泡得似乎有点过分。科学数据的比对，咱就不一一列举了。实际操作一下，胜过许多言语。耐泡，对于
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追踪古树茶是如何兴起的？
若说2000年前后，中国普洱茶市场所产生的变化，除了众多中小茶厂的兴起之外，还不得不提到另外两个概念，第一即是---大树茶/古树茶的兴起，第二则是干仓普洱茶的兴起。以下将分别作出论述。而说起大树茶/古
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一位普洱茶友的心路历程
喝茶，是自己的事。我想可能很多茶友都清楚，对某款茶的评价，无论是资历深还是资历浅，都会受到主观的局限。客观上的茶具、水质、水温，泡茶技巧等因素也或多或少的制约着茶的品感。所以就没有太必要去苛求某款茶的
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东南亚是“普洱茶”储存的佳地
普洱茶是云南特有的品种，也只有云南才有的茶，云南的地理位置、气候，土壤成就了普洱茶，因为这样，很多人认为普洱茶从生长到制茶再到存储最后上市都是在云南，但是原产地未必是普洱茶的储存佳地。东南亚一带，尤其
2022-05-03 普洱茶 普洱 西亚 马来 马来西亚 云南 板块 发酵 湿度 中国 北京 珠江 生产 佳地 三角洲 仓库 市场 气候 温度 珠江三角洲 -
探讨：散茶存放好？还是紧压茶存放好？
很多茶友都会问这个问题。一般来说，普洱茶，建议做成紧压茶存放，这里面的道理很多，解开谜团，更让人释疑。幼嫩的芽茶，如宫廷、茶皇，其外形独特，是主要卖点，散茶存放，保持其"芽之美"，合乎茶叶经营之道，亦
2022-05-03 紧压茶 茶叶 反应 氧化 普洱茶 生物 道理 普洱 金花 还是 作用 功效 化学 厌氧菌 品质 建议 水份 淀粉 生物化学 类型 -
茶友分享：古树茶的收藏误区
一、放散料很多茶友以为收藏散料就可以放心，通过我们近两年来散料的对比，发现散茶陈化味淡，香气薄弱；即使放在紫砂灌中也是有一股其它味道。证明不要大量放散茶，特点是一些台湾仓的所谓老生茶，有一股中药的味道
2022-05-03 古树 生茶 口感 机器 冰岛 变化 研究 只有 味道 外形 好坏 就是 新茶 是由 普洱茶 甜味 要素 问题 香气 散茶 -
淡淡的茶，平静的心
喜欢安静，喜欢呆在小屋里，泡上一杯清茶，悠然享受着没有心事的时光。喜欢一个人静静地坐在电脑前，听着电脑硬盘的呼呼声和自己喜欢的音乐，浏览网页，轻敲键盘，写些只有自己才喜欢的文字。喜欢随手拿来一本书，慢
2022-05-03 快乐 音乐 一杯 微笑 幸福 时间 朋友 清茶 电脑 茶叶 茶杯 钢琴 一口 生活 急促 恬淡 淡雅 清淡 清脆 疏朗