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老茶专栏:红印---古董普洱茶的最后经典
共和国成立之后,云南所制普洱,现行世的最陈者,非勐海红印圆茶莫属,论品质,更是没有其他茶品可以比肩。红印圆茶始制于范和钧创办佛海茶厂之时,即1940年或1941年。之所以称其为"红印",皆因其饼茶内飞
2022-05-03 红印 普洱 茶厂 品质 勐海 普洱茶 红色 字体 时间 木模 颜色 佛海 价值 公司 国家 年代 总公司 政治 时代 标志 -
认识印级普洱茶
在普洱茶界,红印、绿印皆是如雷贯耳的名字,无人不识。印级茶中的一哥红印圆茶称霸市场,近年市场价更是突破五位数,目前已超过四万港元一片。在普洱茶界,红印、绿印皆是如雷贯耳的名字,无人不识。印级茶中的一哥
2022-05-04 普洱 红印 普洱茶 茶厂 台湾 市场 茶山 味道 铁饼 云南 台湾人 品质 年代 勐海 茶香 结实 字体 时间 木模 红色 -
漳平水仙茶怎么泡,漳平水仙茶泡法
漳平水仙茶饼的制作工艺流程为鲜叶、晒青、晾青、做青(摇青与晾青交替)、杀青、揉捻、造型(含造型与定型)、烘焙。经炒青、揉捻后用木模压制造型、滤纸定型是漳平水仙茶的特有工序,最后进行精细的焙笼碳焙,便形
2022-05-03 水仙 漳平 包装 沸水 造型 铝箔 铝箔袋 公道 塑料 塑料袋 异味 方法 杯盖 滤纸 真空 茶汤 定型 密封 干燥 珍奇 -
漳平水仙茶制作流程
漳平市是中国南方茶叶的重要产地之一。水仙茶属乌龙茶系列,有水仙茶饼和水仙散茶两种产品。水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。漳平水仙茶制作严格,品质优异,还有较好的保健功效。那么,
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薄纸8582厚纸8582区别
上世纪九十年代上下十年左右的普洱茶,被称为"中期茶",8582是比较热门的中期茶之一,由勐海茶厂和南天公司在7542的基础之上,应用西双版纳与临沧较老等级茶青原料,经反复试验共同研制出来,并命名唛号的
2022-05-03 薄纸 一致 公司 包装 香甜 中期 包装纸 工艺 方式 滋味 配方 香气 印刷 可口 相像 相同 酸涩 厚重 愉悦 醇厚 -
学习普洱茶年份辨识
对茶品年份及产区的判断需要时间与经验累积,更需要天赋与坚持。以绝大多数的消费者并不需要了解这...对茶品年份及产区的判断需要时间与经验累积,更需要天赋与坚持。以绝大多数的消费者并不需要了解这么多,终究
2022-05-04 年份 不同 条件 特殊 重要 时间 消费者 消费 普洱 产区 制程 外观 年代 纸质 经验 香气 印刷 辅助 普洱茶 相同 -
石昆牧(八)普洱茶年份辨识
普洱茶无须特殊技巧整理茶品(如烘焙),年份与价值有间接关系:而越陈越香多数茶人都已经能体会,能在茶品上留下历史见证,是其他茶品无法做到的!普洱茶的特殊之处,在于他的年份与历史痕迹。普洱茶无须特殊技巧整
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漳平水仙茶加工工艺
漳平水仙茶独特的风格特征离不开加工工艺,其制作工艺精湛,通过多道工序制作而成。成茶条索紧结卷曲,似"拐杖形"、"扁担形",毛茶枝梗呈四方梗,色泽乌绿带黄,似香蕉色,"三节色"明显。下面,我们就来了解下
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辨识普洱茶年份的重要元素
越陈越香多数茶人已经能体会,能在茶品上留下历史见证,是其它茶品无法做到的。而这一点正式辨识普洱茶年份的一个重要关键。普洱茶的特殊之处,在于它的年份与历史痕迹。普洱茶无需特殊技巧整理茶品(如烘焙),年份
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漳平水仙茶不是绿茶,那么是红茶还是乌龙茶?
漳平水仙外形条索紧结卷曲,似"拐杖形"、"扁担形",毛茶枝梗呈四方梗,色泽乌绿带黄,似香蕉色,"三节色"明显;内质汤色橙黄或金黄清澈,香气清高细长,兰花香明显,滋味清醇爽口透花香,叶底肥厚、软亮,红边
2022-05-04 发酵 作用 红茶 乌龙 乌龙茶 工艺 茶叶 水仙 漳平 制作 品质 含水量 阶段 氧化 关键 工序 造型 香气 绿茶 优异 -
茯茶什么叶子好
茯茶,后发酵茶,基本品质特征就是茶性温和。因此,茯茶对身体体质没有什么要求,不同的年龄阶段都可以喝,都适合喝,且口感好,适宜饮用的功效也是非常多的,那茯茶什么叶子好呢?下面小编就给大家介绍一下吧!茯茶
2022-05-04 毛茶 砖茶 梆子 原料 双手 品质 工人 方法 加工 就是 工序 工艺 撮箕 温度 湿度 香味 金花 制作 发酵 定型 -
漳平水仙是红茶还是绿茶
漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶。福建省漳平市特产,中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质。漳平水仙是红茶还是绿茶?红茶红茶属全发酵茶,
2022-05-04 水仙 漳平 红茶 乌龙 乌龙茶 绿茶 工艺 制作 化学 品质 特点 阶段 发酵 著名 成分 造型 中国 茶多酚 独特 干燥 -
泾阳茯茶金花工艺
1368年,人类历史上第一块砖型的茯茶诞生,随着咸阳茯茶销量的不断增加,为了解决茶叶西去运输问题,茶商设法改进茶叶包装,压缩茶叶体积,开始制作手筑砖茶,大约在明洪武元年(1368年),诞生了人类历史上
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小品种漳平水仙,一款你所不了解的茶
漳平水仙是乌龙茶中的仅有一款紧压茶,一般压成正方形,产于闽南漳平,有清香型和浓香型的茶。花香浓郁,口感浑厚。这款茶的确比较小众,市面上一般也比较少见到。冲泡时可以选用纯净水或许山泉水,沸水冲泡,选用1
2022-05-04 水仙 漳平 花香 乌龙 乌龙茶 办法 水仙花 紧压茶 质量 南洋 浓郁 肥厚 一方 口感 味道 大部分 时刻 茶叶 香型 香气 -
普洱茶古董茶的无纸红印揭密
文/陈智同深邃的七子世界那天有一个茶友,问起了无纸红印的缘由,这么多年我都在研究山头茶,已经很久没有人问我这个问题了,回想了一下,又想起了年轻时候艰辛的卖茶岁月,一晃十五个年头过去了,无纸红印顾名思义
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黑砖茶有什么历史发展?原料等级是什么?
黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。1940年安化开始压制黑砖茶。黑砖茶的成份为80%的三级黑毛茶和15%的四级黑毛茶,以及5%的其他茶,总含梗量不超过18%。黑砖茶历史湖南省安化
2022-05-04 砖茶 安化 毛茶 茶叶 茶砖 地区 湖南 黑茶 江南 湖南省 产品 公司 压机 政府 色泽 规格 兰州 安化县 泾阳 西北地区 -
如兰气质天然花香的漳平水仙茶
漳平水仙茶,福建省漳平市特产,中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质。水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传
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泾阳茯茶会影响睡眠吗
茯茶,之所以广受茶友们喜爱,一个很大的特点是其撬开之后富含"金花",即"冠突散囊菌",这个奇特的"益生菌",是茯茶内产生的一种独特的金黄色颗粒,也是对人体有益的益生菌,跟饭后喝的益生菌酸奶一样,适宜饮
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金花茯砖茶属于黑茶吗
金花茯砖茶,一种独具金花菌的茶叶,金花茯茶的形成不依赖于茶树品种,任何茶类都能在"金花"的作用下涅槃,从而发散出新的生命。而"菌香"一样,是一种具有独立品格的香气,那金花茯砖茶属于黑茶吗?相关的介绍如
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老紫砂壶鉴定方法
紫砂壶,是具有收藏价值的"古董",名家大师的作品往往一壶难求,紫砂壶曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有机器大批量制造的。那么,老紫砂壶怎么鉴定呢?下面我们就来了解下老紫砂壶鉴定方法。老紫砂壶鉴定
2022-05-04 紫砂 紫砂壶 作品 时期 鉴定 工艺 出水孔 落款 风格 不同 特征 方法 壶嘴 壶盖 多孔 手工 特点 痕迹 色彩 花器