一点点物料摆在吧台还有苍蝇!网友:难以接受!
近日,有网友在社交平台发文吐槽奶茶品牌一点点的门店卫生问题,这事儿很快就引发了众多消费者的关注。该网友表示,在炎热的天气下,一点点门店把物料摆在吧台,更让人膈应的是,竟然有苍蝇在壶嘴上停留。有网友则说到:“苍蝇防不住是没办法。对此,网友称苍蝇到处都有倒还可以理解,但物料放在吧台,位置刚好正对着顾客询问订单时的嘴巴和脖子,而且自己还亲眼看到有人说话时会喷口水,这就让人实在难以接受了。
博主还提到:放那个位置,我在坐等的时候看见一个男的顾客站在那个位置问奶茶好了没有,正好对着那个奶茶说的。”面对这些问题,有网友直言:“我开一点点,这个我真的不行,看到我会倒掉重新备的。”
此次网友吐槽的物料摆放问题,不仅涉及到食品安全隐患,也让人们对一点点的门店管理产生了质疑。从食品安全角度来看,在高温天气下,苍蝇等害虫本来就容易滋生,要是物料长时间暴露在吧台,又缺乏有效的防护措施,那很容易就会受到污染。一旦这些被污染的物料用来制作奶茶,就会直接危害到消费者的身体健康。有网友回忆道:“我记得以前是放冰柜里,要用才拿出来的,天气那天真的很热,那样放又是奶。不会酸吗?”
从门店管理层面来说,把物料摆放在吧台,而且还是在顾客频繁接触的区域,这明显反映出店内布局和卫生管理存在不合理的地方。这种做法不仅增加了物料被污染的风险,同时也影响了顾客的消费体验。
对于为何会出现物料摆在吧台的情况,有网友提到,立秋那段时间太忙了,可能没做几杯就要用到物料,来回跑实在做不过来,或许这就是原因之一。也有网友表示:“太忙了吧可能,平时能注意细节,爆单的话我只想把手上的做好就好了,其他根本在意不了。” 面对苍蝇的问题,有网友无奈地说:“根本防不住好吧…” 还有人建议:“提醒一下他们吧,他们这个角度看不到苍蝇在壶嘴那边。”
对于奶茶行业来说,食品安全始终是消费者最关注的核心问题。随着市场竞争变得日益激烈,各大品牌在追求新品研发、营销策略的同时,更应该坚守住食品安全这条底线。一点点作为知名品牌,本应该在行业中起到示范作用。此次的物料摆放问题,其实是再次给一点点敲响了警钟,要是不及时整改,不加强门店管理和食品安全把控,那么如何才能赢得消费者的信任?
在食品安全问题上,任何品牌都不应该抱有侥幸心理。希望一点点能够重视消费者的反馈,排查门店的卫生问题,优化物料的存放方式,加强食品安全管理,这样才能重新赢回消费者的认可。确保消费者能够喝到安全、放心的奶茶。