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咖啡知识

打造专业咖啡馆

打造专业咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )要么是捧着咖啡摆出最好看姿势咔嚓一张的"时尚小资人群",要么是一杯咖啡一坐大半天的"临时办公人员"……记者调查发现,目前在济南咖啡馆消

居家缤纷小咖啡馆:4个窍门教你打造女生们心中的梦想Cafe

居家缤纷小咖啡馆:4个窍门教你打造女生们心中的梦想Cafe

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )著迷于咖啡厅惬意迷人的氛围,总觉得在那样的空间下无论是工作、阅读还是单纯的饮食都是种享受,如果你也是小资族,但心中有个每天早上起床都想

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27个国家为你展示一杯咖啡成本几何?

27个国家为你展示一杯咖啡成本几何?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我们可以看出不同国家在咖啡机、电视和冰箱的年平均电力成本方面的差异。一杯咖啡成本从上面的图表中,我们可以看出不同国家在咖啡机、电视和冰

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咖啡加盐?是一种什么体验?

咖啡加盐?是一种什么体验?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你昨晚睡眠还不足四小时,今天工作又多得让你喘不过气。天啊!!只能求助苦咖啡提神了......光是呷一小口苦咖啡就够难受的了,但是你又不

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咖啡里“多酚”的影响

咖啡里“多酚”的影响

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )多酚被认为具有抑制动脉硬化的效果,红葡萄酒和可可等含有多酚已广为人知。可你知道吗?咖啡也含有可与红葡萄酒匹敌的多酚。据日本茶水女子大学

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揭秘:喝了咖啡反而感觉更困是怎么回事?

揭秘:喝了咖啡反而感觉更困是怎么回事?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝过咖啡反而感觉更困?你可能缺乏B族维生素咖啡是用咖啡豆配合各种烹煮器具制作出来的一种饮品,其中含有咖啡因。咖啡因是一种较为柔和的兴奋

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咖啡爱好者:不喝咖啡就浑身不舒服?测试你的咖啡瘾有多大

咖啡爱好者:不喝咖啡就浑身不舒服?测试你的咖啡瘾有多大

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你是不是也是这样呢?早上起床后即使不吃早餐也会先喝一杯咖啡,到了下午为了提神再补充一杯,渐渐地只要一天不喝咖啡就觉得浑身不对劲?那小心

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研究发现:喝咖啡有助于降低炎症,改善心脏健康

研究发现:喝咖啡有助于降低炎症,改善心脏健康

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一项新的研究提示着早上一杯咖啡中的咖啡因可能不只是让你保持清醒,它可能也有助抑制与心脏病风险因子相关联的炎症。  研究人员发现一种炎性

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专家告诉你:怎样喝咖啡才不会影响睡眠?

专家告诉你:怎样喝咖啡才不会影响睡眠?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不想影响睡眠,喝咖啡时间最好这样选。 精神不济时刻,许多人喜欢喝上一杯咖啡提神,但喝的时间可要注意,选错时间可能会减损提神效果,还会造

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法压壶制作的咖啡有什么特别?谁发明的法式压滤咖啡壶?

法压壶制作的咖啡有什么特别?谁发明的法式压滤咖啡壶?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )煮咖啡的突破: 用法式咖啡壶制作的咖啡含有更多咖啡醇、咖啡豆醇,以及和高胆固醇有关的油质。不过这些化学成分并不都是坏的,它们有助于预防

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新研究发现,那些喜欢黑咖啡的人都可能有精神病或虐待狂的倾向!

新研究发现,那些喜欢黑咖啡的人都可能有精神病或虐待狂的倾向!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )奥地利因斯布鲁克大学的一项新研究发现,那些喜欢黑咖啡的人更可能有精神病或虐待狂的倾向。这项研究发表在《胃口》期刊上,调查了超过1000

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“日治防空洞”改造咖啡厅 老板笑谈:想让台北人来避难

“日治防空洞”改造咖啡厅 老板笑谈:想让台北人来避难

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对某些人来说,老屋与老物总有一股吸引人的力量,彷佛旧时光与记忆的凝结,而在热闹的台北永康街上,就有一间咖啡厅保留了日治时期的地下防空洞

空间 咖啡 咖啡厅 防空洞 防空 地方 创作 味道 学生 客人 就是 房子 焦糖 老房 老房子 乳酪 代表 口感 可能性 吸管
帕托咖啡是什么?帕托网上晒出自己肖像画的咖啡

帕托咖啡是什么?帕托网上晒出自己肖像画的咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )8月23日上午,现效力于天津权健的巴西球星帕托在其个人社交平台上晒出了一杯自己肖像画的咖啡的照片,并配文"Do you want Pa

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午后慵懒舒活 要来场冠军咖啡师手冲教学吗?

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午后慵懒舒活 要来场冠军咖啡师手冲教学吗?专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )随著国人对咖啡的需求及品味的提升,市场上开始掀起一阵精品咖啡的旋风,许多咖啡店开始加入手冲咖

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韩国SM娱乐开的咖啡厅有蛆!粉丝吃完才发现连飙3次脏话

韩国SM娱乐开的咖啡厅有蛆!粉丝吃完才发现连飙3次脏话

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )韩国最大经纪公司SM娱乐积极发展副业,开设SUM Cafe贩卖轻食与娱乐周边,然而粉丝上网发出惊悚PO文,表示在那里买了CD后收到饼干

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【I'm Nuts】香港会计师的梦想号咖啡店

【I'm Nuts】香港会计师的梦想号咖啡店

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Kelvin 以前周一至周五返会计师行,周六就到咖啡店当兼职,他说一点也不辛苦,因可学习如何营运一间咖啡店。 在湾仔新开的I'm Nu

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台湾冰滴咖啡与慢手冲咖啡打入美国市场

台湾冰滴咖啡与慢手冲咖啡打入美国市场

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )美式咖啡文化追求效率、摄取量大,多间台湾咖啡用品生产商,首度于美国纽约展出不同手冲工具,希望将台式慢滴咖啡味道,渗入北美市场。凭冰滴咖

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你也曾经好奇过“坐在咖啡厅工作”的都是什么样的人吗?

你也曾经好奇过“坐在咖啡厅工作”的都是什么样的人吗?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )随著网络产业的快速发展,越来越多人走向Soho族或透过Home Office的方式生活著,只要抱著一台电脑或手机无论走到哪都可以工作,

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瞬间袭卷网络世界 Coffeeinacone成为网上最热门的咖啡点心

瞬间袭卷网络世界 Coffeeinacone成为网上最热门的咖啡点心

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )现在网络传播美食的能力,实在不容小覻,靠著分享、标签,我们可以知道现在什么美食最热门,甚至也可以成为我们下次旅行时的美食地图。而最近红

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“没喝咖啡一天就无法开始”:11张插图说出咖啡爱好者们的心声

“没喝咖啡一天就无法开始”:11张插图说出咖啡爱好者们的心声

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近年来喝咖啡的人不断上升,一天不喝就没办法正常工作。现在有很多店面都会跟咖啡作为结合,像是书店、花店或是服饰店,吸引爱喝咖啡的人聚集起

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