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咖啡知识

Baking Pot给你一个优闲的早晨,土司和咖啡一起做

Baking Pot给你一个优闲的早晨,土司和咖啡一起做

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )现代人好像常常因为时间分配不当的关系导致容易睡眠不足,所以即使早上只能多睡十分钟也非常高兴,但是这十分钟通常都是跟吃早餐的时间借来的,

其实咖啡要比想象中健康:6大喝咖啡带来的健康益处

其实咖啡要比想象中健康:6大喝咖啡带来的健康益处

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )绝大多数人都不会把咖啡纳入健康饮品的行列当中,不过近年来却有越来越多研究表明这种提神饮料其实比想象中有益,正确适量地饮用甚至可以帮助降

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全球仅此一家位于伦敦的谷物早餐主题咖啡店“Cereal Killer ”

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你喜欢吃谷物早餐吗?喜欢的话,以后到英国游玩时记得去伦敦Brick Lane逛逛,因为那里有全球目前唯一一家谷物早餐主题的咖啡店哦!

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这里是麦当劳吗?麦当劳全新高端咖啡厅品牌:The Corner McCafé

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )说到McDonald's大家首先想到的一定是汉堡,不过或许在过一段时间除了汉堡和薯条之外,咖啡可能也会让你联想到McDonald's,

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一杯咖啡换一个人生故事:男生一年和Facebook上1000+好友见面

一杯咖啡换一个人生故事:男生一年和Facebook上1000+好友见面

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )还记得一年前住在墨尔本的大男生Matt Kuleza决定把Facebook上一千多名好友一个个约出来喝咖啡的故事吗?有鉴于我们在网络世

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不甘心只做咖啡店:星巴克晚餐菜单,晚饭、喝酒也可以星巴克!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )未来的Starbucks你也许会去得更频繁,事关从本周开始,美国地区的75家门店将率先推出晚餐菜单,不仅有多款简餐小食供应,还有酒喝!

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每天,都请为自己留出认真享受咖啡的时间

每天,都请为自己留出认真享受咖啡的时间

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )日复一日,我们在同一个时间点醒来,走著一样的路,做著一样的工作,礼拜一到五,生命的轨迹不过是个充满了无奈的枯燥循环,多希望生活能变得至

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小朋友人生第一杯咖啡初体验,他们的反应居然是?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你还记得人生中第一杯咖啡是在什么时候喝的吗?相信大部分的人小时候,都无法理解为什么大人爱喝咖啡。曾经嗜甜如命的我们,随著年龄的增长却渐

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不只猫咪咖啡厅!现在还有猫咪瑜伽教室,让猫咪带来双重疗愈

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )爱猫的人恨不得 24 小时都和猫咪一起生活著,我们不只要猫咪陪我们喝咖啡,更希望它们陪我们一起做更多的事。 纽约的第一家猫咪咖啡厅 M

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下次去 Starbucks 喝咖啡时,你也会发现藏在店里贴心的改变!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )日常生活中你是否也有喝咖啡的习惯呢?不管是唤醒早晨的精神还是悠闲放松的下午茶,不少人都会选择前往全球最大的连锁咖啡店"Starbuck

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黑巧克力摩卡冰棒让你同时享受消暑和满足对咖啡的依赖

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多人爱吃甜点,但并不喜欢过度甜腻的口味,尤其是夏天,太甜的食物不但不消暑,还会让人越吃越渴。而这一道甜点想必会是很多咖啡爱好者的心头

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星巴克也卖起精酿啤酒:让你不分昼夜和朋友小酌一杯

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )昨天有个对于 Starbucks 粉丝非常惊喜的消息,台湾导入亚洲首间"Starbucks Evening"概念店,除了咖啡的选择外,

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还记得韩剧《咖啡王子1号店》里帅气的社长吗?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )来自韩国 37 岁的男星 Gong Yoo 孔刘(孔侑),身兼模特儿和演员的他笑起来总是特别腼腆,尽管拥有 184 厘米的高挑身材、结

韩国 咖啡 王子 列车 电影 票房 观众 影迷 演艺 电视 支持 帅气 人民 人气 好评 演员 演技 演艺圈 熔炉 纪录
全球超过1000家的连锁咖啡店“85度C”,为什么不是86度或87度?

全球超过1000家的连锁咖啡店“85度C”,为什么不是86度或87度?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )相信大家应该都听过台湾自有的品牌 85 度 C 吧?不知道大家有没有想过为什么 85 度 C 要叫85 度 C ,为什么不是 86 度

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【异闻笔记】回到未来之穿越时空的咖啡机

【异闻笔记】回到未来之穿越时空的咖啡机

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )《回到未来 (Back to the Future)》系列电影预测了很多未来科技,灵验的虽然不多,倒是这个有关穿越时空的咖啡机的预言,

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关于【蓝山咖啡】的冷知识,你知道吗?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你知道吗?【蓝山咖啡】 你喝过蓝山咖啡吗? 你可能知道,蓝山位在牙买加东部。这座西加勒比海最高的山,尽管在它得天独厚的气候与土壤条件下

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喝完咖啡肚子就开始咕噜噜…为什么啊?

喝完咖啡肚子就开始咕噜噜…为什么啊?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不知道读者们有没有喝完咖啡就想跑厕所的欲望呢? 悠闲的早晨,来杯咖啡吧!图片来源 Mr. Thursday Jr.每天早上都会喝上一杯

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新手入门必看:冲泡咖啡有哪些方法?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )滤纸冲泡 滤纸冲泡--最轻松的冲泡法 最简单的咖啡冲泡法。 滤纸可以使用一次后立即丢弃,比较卫生、也容易整理。 还有开水的量与注入方法

咖啡 咖啡粉 开水 滤纸 味道 滤网 热水 蒸气 方法 咖啡壶 时间 泡沫 漏斗 研磨 人数 步骤 水温 法兰 法兰绒 烧瓶
SCAA揭开全新的咖啡风味环 字典和风味环各自独立存在

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在美国精品咖啡协会(SCAA)的风味环被前SCAA执行长Ted Lingle 开发出来之后,在21世纪后首次更新。它被看作是全世界数以

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极具视觉效果的浸泡式冲煮法:还记得虹吸咖啡的滋味吗?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )还记得虹吸咖啡的滋味吗?虹吸咖啡壶(Syphon)据信是在1830年代晚期发明,当时德国和法国都有人提出相关的专利申请,目前的文献记载

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