咖啡知识
唯一动漫游特色商场 三创打造女仆咖啡厅
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 三创生活园区是全台唯一以ACG(日本动画(Anime)、漫画(Comics)与游戏(Games))次文化交流为特色的大型商场,呼应暑
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )树荫底下虽然有风,可是依然不解空气迟滞带来的窒息感,在新庄盲人重建院的教室内正在进行一场别开生面的教学。 "咖啡豆烘焙的越深,味道就会
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡的香气和味道,是在烘焙后才产生的。在烘焙过程中,咖啡生豆的水分慢慢释放,重量减轻,颜色加深,体积膨胀,含有香气的油脂慢慢释放出来。
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )临近杯测师考试。横竖已招呼最后落单的客人,我布置了吧台,列出6组、每组5碗的不记名咖啡,为准备考试的同事预备。口袋内放着,是一小包"特
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台湾统一集团在7月下旬公布与美国星巴克公司的"换股"交易,将集团持有共50%的上海星巴克股权卖出,同时买下台湾星巴克50%的股权,从此
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )许多创意美食是从网上走红的,比如这款红到连CNN都报导过的咖啡甜筒,这是一种跨界混搭的创意美食,就是把咖啡装进冰淇淋甜筒里,在社交网络
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )对芬兰人而言,咖啡适合招待朋友、可以保暖,惟一缺点是普遍品质差。芬兰人消费咖啡的能力惊人,人均一年购入 12 公斤咖啡,约即每天 10
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"Everything, Coffee is my everything for now!"(所有,咖啡现在是我的所有)自信说出对咖啡
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )保存Conservation烘焙后的咖啡豆含水量较少,因此较不会腐败,但建议还是要保存在隔绝氧气的密闭容器或镀锡罐头,温度约10--2
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喜欢画画却没有适合的空间和器具吗? 其实画画要准备的东西不少,不常画的话,每次都无法预期需要几只笔刷,颜料干掉又很浪费。那你绝不能错过
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )早前,有报道指出,三合一咖啡毒性较高,建议用家要小心。可是,由于该研究的资料不太详尽,所以,不便在此评论其毒性,但可以知道的是,三合一
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )潮流兴创业,对不少有意创业的青年来说,开Cafe看似一个门槛较低的生意项目。"牧羊少年"品牌咖啡店创办人,80后梁迪伦(Dylan)就
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拿到Benny Doro的名片,上写:Roaming Coffee,副标题是Mobile Barista Coffee(移动的品质咖啡
2022-05-05
由CAFÉ VELOCE于指定分店推出的Freezing Cold Coffee,只在8月份登场。(互联网图片)专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自问是咖啡迷、于8月又
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )夏天是芒果的季节,阿龙每年这个季节都会收到老家高雄种的芒果,一来就是一箱十几斤,以前常常吃不完,就会带到办公室跟同事分享。不过今年刚好
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )一直以来,人们对咖啡的说法不一,很多人对它有偏见。这篇文章将使你对咖啡有一个新的认识。据俄罗斯《真理报》报道,最新研究证实,咖啡有益健
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这边一只万寿无疆杯,那边一堆儿时茶楼用的杯,还有画了潘金莲的金边杯,一切七、八十年代的茶具,突然出现在上环的"半路咖啡"。开业近四个月
2022-05-05
东山服务区一家便利店被指使用过期鸡蛋及鲜奶,制成茶叶蛋和拿铁卖给顾客。专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )满意度居冠的台湾国道3号东山服务区便利店遭离职员工爆料,指在今年
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本地业者表示,咖啡是洪都拉斯的「心脏」,是洪都拉斯首要的出口农产品,今年出口总额可望成长40%,已使洪都拉斯成为世界第五大咖啡出口
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今年初才在花莲成功街开幕的「浮室soave plan」,纯白色墙面俨然是街角的小清新。老板陈佩芸和王怡方说话还带着青春稚气,解释店名s