茶饮趋势Tea & Coffee Trends

首页 > 咖啡知识 > 咖啡知识

咖啡知识

绝景咖啡厅“COEDA HOUSE”于热海诞生

绝景咖啡厅“COEDA HOUSE”于热海诞生

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在世界玫瑰大会中获得优秀庭园奖的Akaohabu & Rose Garden里,预计将有新咖啡厅开幕。 外部装潢使用大片玻璃,及用镜

洪都拉斯媒体:拉丁口味咖啡在台湾种植贩售

洪都拉斯媒体:拉丁口味咖啡在台湾种植贩售

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有一群年轻人将洪都拉斯、危地马拉和萨尔瓦多等地出产咖啡的种子带到中国台湾种植并生产出优质的咖啡。 洪都拉斯首都德古西加巴"论坛报"(L

咖啡 台湾 拉斯 洪都拉斯 洪都 销售 年轻 世界 公益 年轻人 胡特 奢侈 公众 公益活动 台湾人 场合 工房 已获 已获得 幼儿
Nespresso 咖啡——冰卡布奇诺配方制作

Nespresso 咖啡——冰卡布奇诺配方制作

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1个 Ristretto , Roma , Arpeggio 或 Ristretto Decaffeinato 优选咖啡胶囊 (120

咖啡 牛奶 可可 玻璃 肉桂 胶囊 奈斯 咖啡机 专业 个人 全脂 公众 冰箱 口味 可可粉 喷嘴 工具 工房 水杯 汤勺
大澳开咖啡店圆梦 老板:呢度系我最钟意嘅地方

大澳开咖啡店圆梦 老板:呢度系我最钟意嘅地方

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由三万居民降至二千人,不只是简单的九成跌幅,而是大澳过去数十年变迁的印记。 战前全盛时期的大澳,人口近三万,过往繁盛的渔产、海盐和土产

大澳 四哥 茶座 咖啡 哥哥 梦想 亭台 亭台楼阁 客人 小时 居民 棚屋 楼阁 水乡 游客 英国 咖啡室 工作 老板 繁忙
麦当劳推2元咖啡 星巴克却涨价了

麦当劳推2元咖啡 星巴克却涨价了

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )就在麦当劳限量提供两元特价咖啡(McCafe)之际,星巴克(Starbucks)9月初却悄悄在南加州等地区涨价,从滴咖啡到浓缩咖啡,涨

咖啡 巴克 最低 工资 浓缩 消费 麦当劳 南加 南加州 客户 小时 消费者 餐厅 加州 浓郁 中指 之际 价值 价格 公众
国内首家智能咖啡厅亮相深圳!AI机器人泡的咖啡你喝过吗

国内首家智能咖啡厅亮相深圳!AI机器人泡的咖啡你喝过吗

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在第二届深圳(国际)科技影视周活动上,国内首家智能咖啡馆亮相深圳"硬蛋空间"展示厅。这间由硬蛋携手Rethink Robotics共建

咖啡 智能 机器 机器人 咖啡馆 顾客 空间 体验 服务 深圳 人工 人工智能 产品 场景 多个 平台 服务员 科技 记者 语音
不确定研究:咖啡和茶过量易得反流病

不确定研究:咖啡和茶过量易得反流病

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多人都爱喝咖啡和喝茶,认为可以提神醒脑。可是你知道吗?研究表明,喝咖啡和茶容易诱发对咽喉反流。 根据9月7日发表于JAMA Otol

咖啡 咖啡因 浓茶 研究 患者 胃液 人体 差异 心脏 饮食 作用 坏处 症状 碱性 鞣酸 风险 食物 影响 治疗 不同
秘鲁北部高山小农 有机水洗 G1咖啡风味口感香气描述

秘鲁北部高山小农 有机水洗 G1咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )159秘鲁 【 秘鲁 高山小农 有机水洗G1 】 *商品介绍 位于南美洲西部,安地斯山脉纵贯南北。 本款有机水洗秘鲁咖啡豆来自Juni

秘鲁 咖啡 小农 水洗 产区 口感 高山 商品 处理 扎实 著名 贫穷 饱满 化学肥料 公众 农地 农药 化学 区域 南北
简单注意几件事~ 可以让你的咖啡更好喝!

简单注意几件事~ 可以让你的咖啡更好喝!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1.调整水温 有些人喝的咖啡明明就不是深烘培的咖啡,可是喝到的咖啡却会有苦味、焦味,原因就是用了过烫的水。适合泡咖啡的水温应该是在84

咖啡 水温 咖啡粉 浓郁 建议 比例 咖啡豆 时间 热水 酸味 饮水 饮水机 好喝 淡雅 香醇 生涩 一般来说 专业 个人 也就是
哥伦比亚 FNC 薇拉顶级豆水洗咖啡风味口感香气描述

哥伦比亚 FNC 薇拉顶级豆水洗咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )904哥伦比亚 哥伦比亚咖啡豆制度里,Supremo是最高等级,优选级Excelso则是豆粒较小颗较为普通,哥伦比亚咖啡豆,风味表现均

咖啡 哥伦比亚 风味 香甜 专业 产区 叶锈病 咖啡豆 品质 国家 巧克力 等级 香草 抵抗 口感 水洗 浓郁 猖獗 细致 优雅
哥伦比亚 薇拉 春天庄园水洗卡杜艾咖啡风味口感香气描述

哥伦比亚 薇拉 春天庄园水洗卡杜艾咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )167哥伦比亚 哥伦比亚 薇拉 春天庄园 水洗 卡杜艾 薇拉省(Huila)位于哥伦比亚西部,咖啡生长在西部临海山脉与东部山 脉交界形

咖啡 庄园 哥伦比亚 产区 品质 小农 薇拉 批次 生产 水洗 风味 杜艾 区域 土地 精品 西部 口感 厚实 亚军 原由
哥伦比亚考卡卓越杯La Vega 织女星微产区特选批次咖啡风味口感香

哥伦比亚考卡卓越杯La Vega 织女星微产区特选批次咖啡风味口感香

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )184哥伦比亚 哥伦比亚 考卡省 考卡卓越杯 La Vega 织女星微产区特选批次 风味:柔和花卉与橘皮混和干香气,啜饮为苹果 花蜜

咖啡 风味 哥伦比亚 卓越 产区 批次 织女 织女星 复杂 柔和 甜美 专业 公众 工房 花卉 花蜜 苹果 草籽 葡萄 葡萄酒
哥伦比亚 薇拉省 小木屋庄园水洗卡杜拉咖啡风味口感香气描述

哥伦比亚 薇拉省 小木屋庄园水洗卡杜拉咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )655哥伦比亚 哥伦比亚 薇拉省 小木屋庄园 生豆叙述: 作为哥伦比亚最优秀的咖啡产区之一,薇拉拥有著非常优良的地理与气候条件,全年大

咖啡 庄园 哥伦比亚 木屋 薇拉 水洗 风味 卡杜 卡杜拉 原始 肥沃 柔和 主人 云层 产区 产地 全年 公众 区域 原始森林
哥伦比亚 薇拉极品水洗卡杜拉咖啡风味口感香气描述

哥伦比亚 薇拉极品水洗卡杜拉咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )70哥伦比亚 哥伦比亚 薇拉极品水洗卡杜拉 产地:薇拉省 海拔:1600-1800m 品种:卡杜拉 等级: 17/18 处理方式:水洗

咖啡 水洗 卡杜 卡杜拉 哥伦比亚 薇拉 极品 风味 厚实 专业 产地 公众 品种 坚果 工房 整体 整体感 方式 海拔 甜度
哥伦比亚 Colombia FNC Excelso水洗咖啡风味口感香气描述

哥伦比亚 Colombia FNC Excelso水洗咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )243哥伦比亚 国家:哥伦比亚Colombia 产区:混合采收-FNC 海拔:1200-1700M 等级:Excelso 处理法:水洗

咖啡 哥伦比亚 口感 水洗 均衡 柔和 产区 发展 风味 柔滑 适中 对外贸易 三个 东部 代表 全国 公众 农民 同时 品种
哥伦比亚 薇拉省小飞象 Supremo DUMBO咖啡风味口感香气描述

哥伦比亚 薇拉省小飞象 Supremo DUMBO咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )911哥伦比亚 哥伦比亚 小飞象 Colombia Supremo DUMBO 国家:哥伦比亚Colombia 省份:薇拉(Hulia

咖啡 哥伦比亚 产区 薇拉 精品 风味 小飞 专业 品质 国家 批次 生产 口感 浓郁 香甜 专责 余韵 公众 区域 品种
闷蒸居然没有“汉堡”?是不是买到了假的咖啡豆?

闷蒸居然没有“汉堡”?是不是买到了假的咖啡豆?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近有粉丝问小编:小编小编,为什么我刚买的瑰夏闷蒸都没有"汉堡"?是不是我买到了假的瑰夏?汉堡???你是想要丁磊的"安心猪肉堡"吗?是

咖啡 汉堡 气体 咖啡粉 咖啡豆 效果 程度 表面 时间 空隙 纤维 影响 过程 研磨 新鲜 二氧化碳 滤纸 越来越 越来 排气
巴西费罗庄园咖啡布拉兹处理站日晒微批次卡杜拉精品咖啡

巴西费罗庄园咖啡布拉兹处理站日晒微批次卡杜拉精品咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于巴西费罗庄园咖啡布拉兹处理站日晒微批次卡杜拉精品咖啡 Ruvaldo Delarisse 是 Ferro 庄园的经营者,也是

咖啡 处理 经营 庄园 农场 家人 时间 父亲 父母 种植者 面积 回报 比赛 管理 处理站 批次 卡杜 卡杜拉 费罗 巴西
关于巴西费罗庄园咖啡

关于巴西费罗庄园咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于巴西费罗庄园咖啡布拉兹处理站日晒微批次卡杜拉精品咖啡 Ruvaldo Delarisse 是 Ferro 庄园的经营者,也是家

咖啡 处理 经营 庄园 农场 家人 时间 父亲 父母 种植者 面积 回报 比赛 管理 费罗 巴西 优秀 兢兢 兢兢业业 主义
2017新产季肯尼亚沐甘咕处理厂莓果卡蜜拉微批次精品咖啡

2017新产季肯尼亚沐甘咕处理厂莓果卡蜜拉微批次精品咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )关于肯尼亚Mukangu沐甘咕工厂Mukangu 工厂和其他8个水洗站--Ragati,Nguguini,Kiangai,Kibing

咖啡 处理 合作社 工厂 合作 处理厂 肯尼 肯尼亚 小时 水洗 批次 新产 精品 干燥 成熟 专业 产地 公众 圆盘 场主