咖啡知识
加拿大批准一种甘露聚糖酶用于速溶咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据了解，甘露聚糖酶是一种半纤维素酶。 此前，加拿大已批准来自解淀粉芽孢杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）和枯
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）京都咖啡名店%Arabica，总店在香港，由日本人Kenneth Shoji于2013年创办。 近日他回港开分店，店子和其他风格统一，
咖啡
咖啡豆
综合
京都
干净
浓郁
专业
主义
公众
分店
口感
名店
地址
工房
总店
时间
涩味
牛奶
电话
码头
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）商品描述 ｜严选精挑100%阿拉比卡纯正庄园豆｜采用特殊烘焙曲线，香气凸显层次丰富， = = = = = = = = = = = =
庄园
处理
咖啡
风味
哥斯达黎加
哥斯
香气
卡内
巴哈
纯正
曲线
玫瑰
花香
葡萄
风格
比卡
阿拉
音乐家
莫札特
新鲜
2022-05-05
灵感源自西雅图星巴克臻选™咖啡烘焙工坊，咖啡大师的巧思探索，创意突破咖啡常态，在与冰淇淋的巧妙搭配中，创造星巴克专属味蕾体验--为我们钟爱的精萃浓缩咖啡和冷萃咖啡，精心调制彰显其个性风味的特调配方，品
咖啡
广州
冰淇淋
单元
上海
北京
成都
广场
广州市
香草
价格
麦芽
上海市
北京市
成都市
新西兰
进口
黄浦
番禺
黄浦区
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）灵感源自西雅图星巴克臻选™咖啡烘焙工坊， 咖啡大师的巧思探索，创意突破咖啡常态， 在与冰激凌的巧妙搭配中，创造星巴克专属味蕾体验--
咖啡
广州
单元
上海
北京
成都
冰激凌
广场
广州市
香草
上海市
北京市
成都市
新西兰
进口
艺术
麦芽
黄浦
番禺
黄浦区
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）1﹒粉红色咖啡杯：你应该是玩心重的乐天派的人。 大多是非常年轻一代的新新人类，你一定拥有许多朋友，这些朋友绝非都是知己，大多数可能只是
咖啡
心情
朋友
咖啡杯
坦然
成熟
乐天
图片
情绪
有时候
粉红色
问题
选择
不错
年轻
忧郁
烦恼
个性
乐天派
事情
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）340萨尔瓦多 【 萨尔瓦多 圣依莲纳庄园 雨林联盟认证 Finca Santa Elena Rainforest Alliance
庄园
萨尔
萨尔瓦多
咖啡
联盟
雨林
认证
产区
商品
海拔
火山
圣安娜
波本
风味
明显
独特
专业
公众
品种
国家
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然还差几天，我们就要迎来秋分（9 月 23 日），踏入天文意义上的秋天。不过，在午间酷热的大太阳下，我们还会不时喝起冷饮。踩着夏天的
咖啡
冰淇淋
广州
产品
价格
上海
北京
成都
巴克
广场
中国
门店
香草
浓缩
国际
麦芽
太古
实验
和气
酷热
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）392萨尔瓦多 【 萨尔瓦多 圣艾蜜莉澳庄园 日晒 El Salvador San Emilio Pulped Natural 】 *
咖啡
处理
庄园
萨尔
萨尔瓦多
处理厂
果皮
香甜
咖啡豆
商品
方式
风味
温和
轻柔
干燥
产区
公众
分钟车程
创始人
品种
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）350萨尔瓦多 萨尔瓦多紧临洪都拉斯、危地马拉与北太平洋，属高地地形国家，拥有众多火山群，有优良的天然条件生产咖啡，全盛时期也曾经是世
咖啡
萨尔
萨尔瓦多
帕卡
品种
风味
专业
产区
产量
国家
新品
新品种
海拔
精品
庄园
轻柔
声名大噪
崭露头角
产量比
内战
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）260萨尔瓦多 *商品规格 ‧国家：萨尔瓦多 ‧产区：Chalatrnango ‧庄园：Caracol ‧海拔：5000feet ‧处
水果
咖啡
风味
萨尔
萨尔瓦多
蜂蜜
庄园
水洗
干净
明亮
专业
产区
公众
品种
商品
国家
多种
工房
杏仁
核果
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）210萨尔瓦多 *商品规格 ‧国家：萨尔瓦多 ‧产区：Apaneca-Ilamatepec ‧庄园：Buena Vista ‧海拔：1
咖啡
风味
萨尔
萨尔瓦多
蜂蜜
庄园
认证
明亮
专业
产区
公众
净度
可可
品种
商品
国家
工房
果酸
柑橘
水果
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）510萨尔瓦多 勇士庄园-温泉水洗咖啡 San Carlos勇士庄园位于Canton Potrero Grande Arriba，是萨
咖啡
庄园
勇士
热带
热带雨林
雨林
认证
农场
萨尔
萨尔瓦多
柠檬
著名
专业
同时
品质
商品
大自然
所在
所得
方式
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Finca Guayabo 巧克力情人庄园 庄园故事： 巧克力情人庄园位于萨尔瓦多Santa Ana 圣安娜火山区的一个农庄，海拔高度
咖啡
处理
巧克力
庄园
风味
情人
农庄
方式
水洗
海拔
萨尔
萨尔瓦多
咖啡豆
口感
不同
充足
区域
可可
品种
奶油
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产地国：El Salvador 萨尔瓦多 区域：Alotepec Metapan 海拔：1450m 品种：Bourbon 处理法：日晒
咖啡
风味
可可
香气
萨尔
萨尔瓦多
专业
产地
公众
区域
品种
太妃
工房
柑橘
柠檬
水果
海拔
茉莉
茉莉花
蜂蜜
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产地国：El Salvador 萨尔瓦多 庄园：奇瓦士庄园 区域：TECAPA CHINAMECA 海拔：1350--1450m 品种
风味
咖啡
庄园
香气
水蜜桃
水洗
肯尼
肯尼亚
萨尔
清新
专业
产地
公众
区域
品种
多层
多层次
工房
柑橘
海拔
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）勇士庄园甜心宝贝 San Carlos勇士庄园位于Canton Potrero Grande Arriba，是萨尔瓦多著名咖啡庄园所在
庄园
咖啡
勇士
处理
农场
热带
热带雨林
雨林
认证
萨尔
萨尔瓦多
著名
专业
同时
品质
商品
所在
所得
方式
果实
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）372危地马拉 危地马拉 新东方高原地区 New Oriente Highland的咖啡，八大产区中最东方的产区，属于火山区。集所有危
咖啡
危地马拉
产区
新东方
风味
高原
明亮
香醇
清爽
醇厚
一身
专业
公众
净度
厚度
品种
商品
国家
地区
太妃
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）243危地马拉 危地马拉 New Oriente地区的 Finca El Cascajal庄园，主栽培Catuai品种咖啡生豆。为保护
认证
咖啡
庄园
危地马拉
雨林
专业
品种
巧克力
技术
甜度
保护
联盟
干净
柔和
产区
余韵
公众
农场
品质
商品
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）452危地马拉 Valmar庄园坐落Alta Verapaz省的San Cristobal，有俊峭山群翠绿与林米人花香，靠近科班生产极
咖啡
庄园
危地马拉
干燥
科班
品种
产区
水洗
风味
专业
人工
公众
咖啡豆
国家
土壤
工房
总统
拥有者
森林
残渣