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咖啡知识

流速调节+水质过滤+低咖啡因不伤胃=冰滴多层次的纯净风味

流速调节+水质过滤+低咖啡因不伤胃=冰滴多层次的纯净风味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )① 冰滴咖啡是什么? ② 冰镇、冷泡、冰滴的区别? ③ 冰滴咖啡如何萃取? ④ 如何在家制作冰滴咖啡? ⑤ 冰滴器具大赏 01 冰滴咖

印尼和曼特宁咖啡豆分类:黄金曼特宁和曼特宁咖啡豆风味特点描述

印尼和曼特宁咖啡豆分类:黄金曼特宁和曼特宁咖啡豆风味特点描述

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼特宁咖啡并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来其实是印度尼西亚曼代宁mandheling民族的音误。曼

“两湖双曼”曼特宁和牙买加蓝山的区别?

“两湖双曼”曼特宁和牙买加蓝山的区别?

苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡,这就是着名的"两湖双曼"。 "两湖双曼"的共同点是都很厚实香醇,不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味,塔瓦湖曼特宁则果酸较为明

如何冲煮挂耳挂耳咖啡包 耶加雪菲巴西曼特宁挂耳咖啡可以泡几次

如何冲煮挂耳挂耳咖啡包 耶加雪菲巴西曼特宁挂耳咖啡可以泡几次

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )前街挂耳咖啡包的出现无疑是喜欢精品咖啡又不想有繁琐的冲煮的咖啡爱好者的福音。有的人认为新鲜研磨咖啡豆是冲煮咖啡的灵魂,会认为挂耳咖啡包

咖啡馆如何设计一份好的餐牌 如何让顾客主动去点你的拿手好货

咖啡馆如何设计一份好的餐牌 如何让顾客主动去点你的拿手好货

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡馆的餐牌应该简约一点,如果是手工的话只需要写出大概的出品,剩余一两款可以作为私人推荐不写入餐牌的,图画简单亲切为主。如果是打印出来

曼特宁和蓝山的区别是什么?曼特宁和蓝山咖啡豆风味口感的对比

曼特宁和蓝山的区别是什么?曼特宁和蓝山咖啡豆风味口感的对比

苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡,这就是着名的“两湖双曼”。“两湖双曼”的共同点是都很厚实香醇,不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味,塔瓦湖曼特宁则果酸较为明亮,

两湖双曼是什么意思?两湖双曼的曼特宁特点是什么?

两湖双曼是什么意思?两湖双曼的曼特宁特点是什么?

苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡,这就是着名的"两湖双曼"。 "两湖双曼"的共同点是都很厚实香醇,不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味,塔瓦湖曼特宁则果酸较为明

把精品咖啡店开到便利店里面去??这老板的脑洞也是没sei了……

把精品咖啡店开到便利店里面去??这老板的脑洞也是没sei了……

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自从大家见识了菜场咖啡,小编本来以为自己已经做好了准备,不会再为开在什么奇葩地方的咖啡馆感到惊讶,可是,当看到这个开进良友便利店的精品

咖啡馆用什么杯子合适 拉花的咖啡杯和单品的咖啡杯有区别吗

咖啡馆用什么杯子合适 拉花的咖啡杯和单品的咖啡杯有区别吗

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )好的杯子能把咖啡风味体现的淋漓精致,而不好的杯子却会毁了一杯好的咖啡。1. 瓷杯:最通用的咖啡器皿。有白瓷、骨瓷等。表面光滑,质地轻巧

星巴克最好喝前十名 星巴克什么好喝星巴克最受欢迎必点饮料排行

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星爸爸又又又出新品啦!听说还买一送一?这羊毛此时不薅更待何时啊喂! 某书上的集美太会了,每张新品图都很sha我。老板说给经费任意喝,带

连咖啡渍都是爱你的形状!超神奇巧合的咖啡渍集合(图)

连咖啡渍都是爱你的形状!超神奇巧合的咖啡渍集合(图)

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )据《太阳报》10月25日报道,喝咖啡时咖啡渍总是让人讨厌,但有时候一些神奇的巧合却让这些咖啡渍意外成了艺术品。不用人们刻意的勾画,它们

听说土耳其咖啡可以预见未来,意式咖啡选择能看出一个人的性格

听说土耳其咖啡可以预见未来,意式咖啡选择能看出一个人的性格

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡也能看出个性?你要选哪一杯? 听说土耳其咖啡可以预见未来,而意式咖啡的选择也能看出一个人的性格? 选拿铁的人比较OOO?爱喝黑咖

每天一杯咖啡,让你远离医生!6个喝咖啡对健康的好处

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有许多国内外研究指出,饮用咖啡有助于降低疾病的风险、延长益寿,以下是经过科学证实,多喝咖啡的六个好处 每天一杯咖啡,让你远离医生? 对

早上一杯咖啡不单调——早餐与黑咖啡的绝妙搭配方程式

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不同产地和烘焙度赋予咖啡多种风情,酸、甜、苦等各种层次的味道,搭配不同早餐也有巧妙各异的风味。 下午茶的甜点会搭配咖啡不是没有道理的,