印尼苏门答腊林东省蓝湖巴塔克咖啡 林东 塔瓦湖Tawar三次手选
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )介绍:印尼咖啡在质量上是很多样化的,大部份是以岛的来源还作其市场名: 比如苏门答腊(Sumatra)、苏拉威西(Sulawesi)、爪
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )苏门答腊咖啡介绍苏门答腊塔瓦湖绿宝石曼特宁Sumatra Lake Tawar Mandheling,又称为Gayo Mandheli
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )二十世纪初 意大利工程师发明了蒸气式浓缩咖啡机 后几经演变 终于成就了意式浓缩咖啡在现今咖啡界中几乎无可撼动的地位 从Espresso
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )都说烘豆是门理性与感性,科学与艺术结合的学问.只是网络上看到一般普罗大众的讨论,大都还是偏重在经验与感觉的描述,对于烘豆机本身的物理解
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Geisha咖啡的崛起之路1931年,在埃塞俄比亚与肯尼亚交界之处,一座名叫"Geisha"的山林里,当地咖啡农意外发现这里所产的咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡的故乡-埃塞俄比亚一群失眠的羊,让人类从此中了咖啡的瘾 有关咖啡起源的传说众说纷纭,其中较为人所津津乐道的是"牧羊人的故事"发现说
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )你不知道的"耶加雪菲"!你知道的"耶加雪菲"是哪里的地名呢--? 我们先来看看古语的意思 '耶加'Yirga是"安顿" '雪菲'Che
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚是【咖啡伊甸园】,是【咖啡的原乡】《圣经》中的"创世纪"说的是亚当与夏娃最先居住的美好的空间是【伊甸园】,上帝把所造的人安置
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚水洗处理法耶加雪菲G1「仙境Paradise」 Ethiopia Yirgacheffe village Gedeo Zon
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )肯尼亚咖啡恩代贝斯日晒处理法AA Kenya Endebess Natural AA日晒肯尼亚在市面上较不常见, 可能是因为肯尼亚式水
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )厄瓜多尔并不是咖啡的主要生产国,虽然位处于咖啡带,但是地理环境更适合可可的栽种.故厄瓜多尔的豆子并不常见.通常这类的国家还能在市场上生
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )埃塞俄比亚日晒处理法孔加耶加雪菲G1 阿格西小农 Ethiopia Natural Yirgacheffe Konga Abeyot
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴布亚新几内亚位于几内亚岛,与印度尼西亚但是咖啡口味却与曼特宁的浑圆浓厚完全巴布亚新几内亚的豆子,口感干净,充满花香和回 PNG 咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉咖啡圣费丽莎庄园波旁种橘蜜处理法 Guatemala Santa Felisa Bourbon Orange Honey在St
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