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制茶

铁观音拖酸制法

铁观音拖酸制法

泉州市是我国茶叶大市,这里茶叶品质最为突出。它有着与传统茶叶不一样的口味!从泉州近些年来茶业市场的发展历程来看,最早流行"拖酸"茶的是晋江、石狮,再次是市区。直到今日,泉州仍有不少消费者喜欢喝这种口感

安徽名茶金山时雨制作工艺

安徽名茶金山时雨制作工艺

金山时雨茶主产地在安徽金山一带,制作过程中的采制要求比较高,要特别注意。金山时雨主产安徽绩溪金山一带的条形炒青绿茶。金山时雨条索紧细有锋苗,色泽绿润,香高持久,具有花香,滋味醇厚回甘。早在清代末年,"

天津:买茶叶提防包装伎俩

天津:买茶叶提防包装伎俩

人是视觉动物,所以在购买茶叶时,我们也很容易被茶叶的包装所诱骗,必须要小心。今年冬季茶叶价格比较稳定,临近元旦,茶叶市场迎来旺季。业内专家提醒,消费者购买时,除注意茶叶质量外,对茶叶包装也不能掉以轻心