金银花，在临床上常用其治疗痈肿疔疮，喉痹，丹毒，风热感冒，温病发热，热毒血痢。常用量为6~15克。用于疏散风热、清泄里热以生品为佳；用于热毒血痢宜炒炭使用；露剂多用于暑热烦渴。需要注意的是，金银花属寒性，脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌用，那怎么喝呢？相关的介绍如下！
金银花茶怎么泡
金银花茶按品质可分为高档、中档和低档三个等级，不同等级的金银花茶，其冲泡方法也是不一样的。其中高档的金银花茶泡法相对复杂一些，具体如下：
一、高档金银花茶
1、冲泡高档金银花茶，讲究闻香和观看花茶在水中的优美姿态，因此宜选用透明玻璃茶杯冲泡。取3克左右的金银花茶放到玻璃茶杯里，倒入90度左右的沸水冲泡，随即盖好杯盖，以免香气散失。
2、透过玻璃杯欣赏金银花茶在水中上下飘舞、沉浮、徐徐开展、复原叶形的变幻过程，让人心情顿然舒畅。
3、冲泡大约5分钟后，揭开杯盖，顿觉芬芳扑鼻而来。香气浓郁清鲜，让人心旷神怡。
4、待茶汤稍凉适口时，小口品缀，让茶汤在口中稍做停留，充分和与味蕾接触后再咽下，回甘无穷。
二、中档金银花茶
冲泡中档金银花茶，不讲究观赏茶胚形态，可选用洁白瓷器盖杯冲泡。取适量金银花茶放到瓷杯里，加入100度左右的沸水，盖上杯盖闷泡大约5分钟即可。
三、低档金银花茶
冲泡低档金银花茶，一般采用白瓷茶壶，更有利于充分泡茶其茶味。茶量可根据茶壶的大小和饮茶的人数、口味浓淡来酌量增加。放入茶叶后，用100度左右的开水加盖闷泡即可饮用。
金银花泡水作用
作用一：金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。
作用二：金银花茶具有抗菌抗病毒的功效。药用实验表明，金银花茶对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓以及流感病毒等都有明显抑制作用。
作用三：金银花茶可疏热散邪。对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。
作用四：金银花茶有抗炎解热的功效。金银花能促进肾上腺皮质激素的释放，对急慢性扁桃体炎、牙周炎等炎症有明显抑制作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿，清热解毒作用。
作用五：金银花茶具有凉血止痢的功效。对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
作用六：国家卫生部的化学分析表明，金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分，同时含有多种对人体有利的活性酶物质，具有抗衰老，防癌变，轻身健体的良好功效。
作用七：金银花能促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功能。
作用八：金银花茶汤，能促进白细胞的吞噬功能，促进炎性白细胞的吞噬功能。
作用九：实验表明，金银花可和胆固醇结合，降低血脂和主动脉壁胆固醇含量的作用。
作用十：喝金银花茶具有兴奋作用，金银花茶里的绿原酸，能引起中枢神经系统兴奋。
喝金银花茶注意事项
1、注意用量
金银花的药用量为10-30克，服用金银花时不宜大量服用，因为金银花药性寒凉，大量服用金银花可能会刺激肠胃，引起便溏、腹泻等不适。
2、不宜长期服用
一般建议症状好转后即停服金银花，因为金银花药性偏寒，长期服用不利于肠胃健康，甚至可能会导致脾胃虚弱。
3、经期不宜服用
女性服用金银花时，建议避开经期，金银花药性寒凉，经期服用可能会影响经血的排出，可能会引发或加重痛经、经血成块等不适。
综上所述，一般泡金银花不算根数，多以克数来计算，建议金银花一次泡10-30克即可，因为金银花性质寒凉，适量食用有很好的清热解毒效果，但是若是大量饮用，其寒凉之气容易刺激肠胃，可能会引起肠胃不适。
2022-05-04 11:59:35