茉莉花茶分类之红绣球：形状如一颗颗鲜红夺目的小绣球，圆润可爱，冲泡时如红花绽开。

茉莉花茶分类之银毫：外形条索紧秀匀齐，色泽嫩绿油润，汤色清澈明亮，香气鲜灵浓厚持久，滋味醇爽回甘，叶底嫩匀明亮。

茉莉花茶分类之毛尖：其条索紧结，茶叶浓醇，花香鲜灵纯正持久。冲泡后汤色黄绿明亮，叶底匀嫩，耐冲泡，饮后满口留香。

茉莉花茶分类之银针：素有茶中"美女"、"茶王"之美称。长约3厘米，形状似针，白毫密被，色白如银。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和。

茉莉花茶分类之中龙珠：茶叶比小龙珠略大，圆圆宛如珠子，冲泡时几瓣高高翘起，一如展翅之天堂鸟；几瓣紧紧蜷缩，宛若初生婴儿；其香味较淡。

茉莉花茶分类之香螺：茶叶为一芽两叶，一打开包装，茶香扑鼻而来，其外形条索紧细匀称，色泽鲜活油润、内质极佳，汤色黄绿明亮，香气清亮芬芳，滋味浓醇鲜爽。

茉莉花茶分类之小龙珠：冲泡时，龙珠先沉入杯底，而后慢慢伸展开来，有如兰花，浅尝一口，茉莉花芳香浓郁。注意此茶因做工紧索，茶量是针形茶叶的2倍， 所以不宜多放茶叶。

茉莉花茶分类之针王：在春分之前采摘单芽初展的鲜叶为原料，经过纯手工初制，每三个芽揉捻成一珠。成茶选用优质"伏季"茉莉鲜花，经"七窨一提"精制而成。因采摘时间早，其内涵物含量较高。

茉莉花茶分类之大白毫：简称茉莉大毫，采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯，并以双瓣和单瓣茉莉交叉重窨，精工巧制，"七窨一提"而成。成品外形毫芽肥壮重实，紧直匀称，色泽嫩黄，满坡银毫，内质香气鲜浓，滋味浓醇，汤色微黄，叶底匀亮。