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六安市做大做强茶产业侧记

茶饮趋势编辑 2026年10月22日最后更新六安市做大做强茶产业侧记,又至群山披绿的季节。在金寨县的齐头山抑或是裕安区的六安瓜片茶叶基地,片片茶海苍翠欲滴,阵阵茶香沁人心脾;茶山上穿梭采茶的茶农,茶市中络绎不绝的人流……采茶忙、制茶忙、卖茶忙,大好春光里处处呈现欣欣向荣

  又至群山披绿的季节。在金寨县的齐头山抑或是裕安区的六安瓜片茶叶基地,片片茶海苍翠欲滴,阵阵茶香沁人心脾;茶山上穿梭采茶的茶农,茶市中络绎不绝的人流……采茶忙、制茶忙、卖茶忙,大好春光里处处呈现欣欣向荣的喜人景象。

  一片片绿茶爬山坡,一阵阵茶香醉心窝,一栋栋茶楼拔地起--茶产业兴旺发达,不仅致富了一方百姓,更让六安"名茶"香飘千万里。

  以六安瓜片主要原产地裕安区为例,目前拥有以安徽省六安瓜片茶业股份有限公司为代表的省市级龙头企业9家,以六安市六安瓜片茶叶专业合作社为代表的茶叶专业合作社23家,以光彩茶叶大市场为代表的大中型茶叶市场5家。全区从事六安瓜片生产加工营销人员达20万人。六安瓜片茶产业已经成为山区农民增收致富的支柱产业。

  不单单是历史悠久的六安瓜片,霍山黄芽、舒城兰花、金寨翠眉、华山银毫、舒绿炒青等茶产业发展也呈现齐头并进之势,在我市的霍山、舒城等县区,近年来围绕各自的茶资源和优势,大力推进茶产业可持续发展,力促茶产业腾飞。

  记者了解到,目前全市共有茶园面积51.4万亩,从业人员65万人,2012年,实现茶叶总产1.6万吨,一产产值11亿元,综合产值36亿元。全市已初步形成了以六安瓜片为首,霍山黄芽、舒城兰花、金寨翠眉、华山银毫等"五朵金花"争相怒放的发展格局。

  我市是全国著名的茶区之一,历史悠久,名茶荟萃,尤以六安瓜片影响最大。近年来,按照省委、省政府统一部署,我市以六安瓜片为龙头,围绕建设基地、打造品牌、培育龙头、扩大规模和开拓市场等重点,大力推进名优茶开发,加快茶产业发展。为了推动支持茶产业做大做强,我市先后制订出台了《六安市茶产业发展十二五规划》,《进一步推进茶产业发展的意见》,组建了六安市茶叶发展局,建立了六安市茶产业发展联席会议制度,市财政每年安排不低于300万专项资金,支持茶产业发展。先后举办了12届六安瓜片节、9届霍山黄芽文化节、7届名优茶手工炒制擂台赛,组织企业积极参与国内外重大茶博会、茶交会、茶文化节等活动,提高六安茶叶品牌知名度。"六安瓜片"获得国家地理标志产品认证,列入国家非物质文化遗产目录,"霍山黄芽"被认证为中国驰名商标。

  茶产业链不断延伸。近年来,我市坚持以市场需求、茶农增收为主题,引导茶叶品种结构调整,开展夏秋茶资源利用、茶叶深加工产品研发,不断延伸茶产业链。目前金寨县利用夏秋茶试制的红茶,品质好、销路畅通;舒城县开发的茶多酚和蜂蜜姜茶等产品,实现了出口创汇。龙头企业不断壮大。综合利用项目、资金的杠杆作用,重点帮扶龙头企业升级改造,积极协调金融部门支持企业间联合建立发展基金,互助基金,帮助企业拓宽融资渠道,鼓励有条件的企业筹备上市,借助资本市场做大做强。目前全市已发展"一笑堂"、"徽六"、"霍霍有名"、"抱儿钟秀"、"华山"、"三味堂"等一批知名企业。在强化基地建设上,引导茶农成立茶叶合作组织,加大茶园土地流转,提高茶园管理科学化水平,加大有机绿色认证力度,截至目前全市已通过有机、绿色和无公害基地认证茶园41.86万亩。

  茶产业既是高效产业,也是富民产业,更是发展前途广阔的朝阳产业,2012年,省政府《关于加强茶叶品牌建设进一步做大做强茶产业的意见》明确提出,加大扶持和统筹协调力度,推动六安瓜片等四大名茶做大做强。我市将抢抓机遇,围绕茶产业规模化、产业化、标准化和品牌化,进一步做大做强六安茶产业,力争到2015年全市创建高效标准茶园面积10万亩,同时支持金寨县创建六安瓜片省级特色农业示范园区,培育年销售额5亿元以上企业1家、亿元以上企业5家;培育国家龙头企业1至2家,省级龙头企业10家。通过3至5年努力,全市茶叶"三品"认证率达到98%。全市茶叶面积稳定发展在50万亩以上,茶叶总产达到2万吨以上,一产产值达20亿元,综合产值达60亿元,茶农人均茶叶收入3000元以上。

2022-05-03 15:28:26
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