铁观音 了解更多有关铁观音的内容
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桂林茶市今年铁观音新茶上市很“低调”
6月3日，桂林一茶庄推出"铁观音买一斤送半斤"的促销活动。5月底6月初是铁观音集中上市的时间。近日，记者走访桂林茶叶市场发现，今年的铁观音新茶很"低调"。价格同比下降10%时下正是铁观音上市的季节，据
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铁观音“茶王”赠送武汉“好人”
两位安溪茶商捧得"铁观音茶王"殊荣无价"茶王"赠给武汉"好人"铁观音茶王是个什么样的茶？昨天上午，武汉百余茶商及安溪铁观音茶爱好者带着各自"宝贝"齐聚汉口茶叶市场，角逐2013春季（湖北）安溪铁观音"
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安溪浓香型铁观音的“前世今生”
嘉宾：国家茶叶标准化技术委员会委员、八马茶业副总经理 林荣溪安溪铁观音发现至今将近300年，最早只局限在安溪西坪一带生产，产量很低。在民不聊生的时代，国内的民众根本消费不起茶叶，生活极其艰苦的茶农就由
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柴烧铁观音：回归古法，再掀铁观音复古潮
安溪名茶铁观音数百年来倍受四方茶客喜爱，铁观音独特的"观音韵"更是令人心醉神迷，放眼天下名茶，几乎没有哪一种茶的香韵可与其媲美。然而，随着时代的发展，为了追求高效率，不少铁观音的制作手法渐渐吸收一些现
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安溪筹建铁观音指纹图谱 保护铁观音品牌
安溪筹建铁观音指纹图谱 保护铁观音品牌随着安溪铁观音知名度的提高，其品种传播到全国许多地区，假冒安溪铁观音的现象也日益突出。为更好保护安溪铁观音品牌，今年安溪将建设"铁观音DNA指纹图谱" ，为铁观音
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安溪铁观音原产地认证确保品牌正宗
市面上销售的铁观音多冠以福建安溪铁观音之名，其中不乏李鬼。为确保安溪铁观音正宗，安溪铁观音专营许可制度和产品原产地认证制度开始实施。遭遇傍名牌 安溪铁观音暗藏李鬼茶产业是安溪最大的传统产业，近年来殊荣
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安溪铁观音市场标准难以控制
"旧时乾隆御用茶，飞入寻常百姓家"、"美如观音，重如铁",古往今来，安溪铁观音以其独特的"观音韵",征服了无数文人墨客……如今的安溪铁观音作为一种日常商品流通于市场后，为了规范铁观音市场，传承和保护铁
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铁观音传人教您鉴别铁观音
"铁观音起源于1720年前后，它的整个制作技艺需要十八道。真正的上品铁观音，兼具甘、甜、香、韵……"在第四个"文化遗产日"来临之际，目前国内惟一的国家级非物质文化遗产铁观音制作技艺代表性传承人、魏荫铁
2022-05-03 铁观音 上品 叶片 技艺 普通 工艺 海拔 遗产 间距 太原 制作 传人 鉴别 清脆 爽口 甘醇 受益匪浅 上好 下品 不好 -
铁观音的泡法之盖碗泡法
很多人喜欢喝铁观音，品饮安溪铁观音一般采用钟形杯--"碗盖杯"进行"功夫"泡法，特别是在铁观音产地基本上都是用盖碗泡饮铁观音茶。同时结合安溪铁观音固有特征来进行品评：1）纯正铁观音的叶形椭圆，叶缘齿疏
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继韵香型、浓香型受宠之后 陈年铁观音露流行苗头
"最近有几个客户不约而同地让我帮忙找一些陈年铁观音，继韵香型、浓香型流行后，陈茶市场被关注度悄然提高。"秋茶采购刚刚落幕，茶商张先生又开始奔波于各大茶山和市场之间，为的是帮助客户找一批陈年铁观音。涉茶
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铁观音秋茶将面临北京市场“考试”
今年的铁观音秋茶受"三公消费"限令、茶市热点转移等因素影响，在眼下正值铁观音秋茶上市的季节，市场却有点凉，铁观音面临市场"考试"。价格趋向"亲民"10月22日，记者走访京城茶叶市场发现，今年铁观音秋茶
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铁观音骚扰,网络销售茶之失败之道
铁观音骚扰,网络销售茶之失败之道今年没有一种茶像"铁观音"这样激起公愤，如你所知，一种叫"铁观音"的骚扰已经无孔不入强势侵入我们的生活遇到铁观音骚扰，大吼一万遍"我爸是李刚"，怕也不管用一位淘友因为在
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铁观音一片寂静背后的真相解密
"想给老父亲买一些他最爱的铁观音，可是到市场上一看，铁观音春茶却并不多，甚至很多茶商根本不推荐你购买。"进入5月份，铁观音春茶开始陆续上市，但很多消费者都和刘斌有着一样的疑惑，曾经的市场霸主在这个喝茶
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提醒：甄别铁观音新茶真假先闻后尝
对铁观音而言，秋茶品质当数最好。记者调查发现，新茶价格差距被逐渐拉大，根据颜色、香气以及口感，铁观音可以分成几十个品级，价格也从几十元至几千元不等。个别商家用价格较低的夏茶或春茶冒充秋茶卖给消费者，从
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怎样鉴别铁观音茶
正品做法基本按传统铁观音的制作工艺，并及时下锅杀青，采青后第二天中午11-12点炒青（杀青），所以称为正炒。正品铁观音茶叶的做法具有传统铁观音的特征，干茶砂绿色明显，因走水充分汤色黄绿、明亮、透白；汤
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传统铁观音时代即将回归？
赛珍珠3123泡茶法11月24日，华祥苑正韵中国茶战略发布会11月的传统铁观音市场相当热闹，先有八马推出针对旗下浓香型铁观音名品赛珍珠的"3123"标准泡茶法，紧接着又有华祥苑在厦门发布"正韵中国茶战
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安溪铁观音的种类有哪些
安溪铁观音的种类有哪些安溪铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具"观音韵"，清香雅韵，"七泡余香
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安溪铁观音正式进军欧洲奢侈品市场
在欧洲的奢侈品消费区也能品饮到中国的安溪铁观音。上周末，筹备时间一年的安溪铁观音欧洲营销中心在法国巴黎圣母院附近正式开业。业内人士认为，安溪铁观音欧洲营销中心的成立是铁观音文化传播的重要窗口，但要撬开
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河南省第八届秋季铁观音茶王赛暨河南省第二届铁观音毛茶精挑技能
上期"活动家"的品茶活动由于场地有限，最终只有30多名读者得以参加，很多人在群里要求再举办一次。机会来了！河南省第八届秋季铁观音茶王赛暨河南省第二届铁观音毛茶精挑技能大赛将于10月26日在郑州茶叶交易
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济南市场铁观音混乱现状让人担忧
记者走访济南街头和茶叶批发市场了解到，在很多茶叶专卖店，铁观音都是主要的推广茶，"铁观音适合各个年龄段消费群体的口感，所以在与其他茶品竞争过程中，很占优势。"济南名士豪庭万氏留香茗茶专卖店的店员说道。
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