茶知识
没喝过“狮龙云虎梅”,你永远不懂西湖龙井中巍峨参天的五岳到底有多高!
时值春茶旺季，茶虫们对一杯鲜爽甘醇的西湖龙井的憧憬，早已急不可耐。讲究的老茶鬼，非"狮、龙、云、虎、梅"不喝；再讲究点的，还会说"无狮峰、不顶级"。再看看售价--好家伙，千儿八百的算是"亲民价"了。咋
2022-05-03
2017年5月3日，武夷山，桐木关，麻粟村。老窦在位于海拔近1400米的茶山上，快速灵活地移动到一棵茶树前。并用随身携带的茶篮扰动茶树四周，惊走潜藏的蚊虫。接下来，指尖翻飞，他从茶树底部往上，由内向外
2022-05-03
云南茶山的天气说变就变。阳春三月，正当全国大部分地区春光无限时，勐海的勐阿镇以及澜沧的景迈茶山却与一场冰雹不期而遇。3月11下午6点左右，在勐海勐阿镇，冰雹开始下落。持续了10多分钟后，才宣告结束。据
2022-05-03
茶区：安徽省池州市青阳县陵阳镇黄石村茶园日期：3月12日气温：10~25℃，多云茶园位于安徽青阳县的九华山，九华佛茶是历史名茶。天气就这一日一日的变暖，茶叶长势也暖人心，看着芽头就快冒出来了。图片及信
2022-05-03
茶区：浙江省湖州市安吉县安城镇桃园里茶园时间：3月13日气温：8~26℃，多云3月13日，晴空万里，迎着日出去往茶园。今日茶芽比前几日大了不少，山顶迎风口处受去年雪冻影响，无法采摘，索性命是保住了！图
2022-05-03
茶区：浙江省湖州市安吉县安城镇时间：3月11日气温：7~20℃，晴3月11日，从昨天起至一周内，温度持续走高，安吉白茶积蓄了整个冬天的能量将在阳光的呵护下完美生长。图片及信息由微博"安吉小茶农-安吉白
2022-05-03
春天，是属于春茶的季节。然而，现今春茶还未正式上市，就看到朋友圈里有人晒"今春第一杯西湖龙井"，吓得编辑差点被茶汤呛到。顺手去某宝上搜了下，果然大批量上线了所谓的"2018明前西湖龙井"（如下图），不
2022-05-03
武夷红茶风格醇厚甘甜、香气纯正高扬，在整个中国红茶版图中都独树一帜，特别是"红茶鼻祖"正山小种，凭借数百年文化底蕴和极具辨识度的口感特质，备受茶友追捧。优秀的正山小种（武夷红茶）对工艺要求非常高，但市
2022-05-03
编者按：郑少烘，岁月知味董事长，深耕易武十二年，一手创办的岁月知味已成为易武茶区规模最大、老茶存量最多的企业。以下是郑少烘先生关于易武理解的第二篇文章。▲岁月知味董事长郑少烘在前面一篇东西里，我讲述了
2022-05-03
俗话说："水为茶之母，器为茶之父"，一款优秀的煮水壶可谓品茗生活中"锦上添花"的事茶利器。秉持着"实用、好用、健康"的分享原则，本次茶语拼件，向您推荐一款由潮州知名匠人黄汉彰先生制作的煮水陶壶：琼田壶
2022-05-03
一直以来，我们对茶叶的探索，从未停歇。3月18日下午三点，茶语网#东方生活美学#栏目，将来到云南为爱茶的你带来一场普洱春茶季重头大戏，探寻国内面积最大、藏品价值最高的普洱茶专业博物馆--则道茶博馆。这
2022-05-03
前不久，茶语专业组小姐姐出差广东，与茶叶同行Q一见如故，两人对茶当歌，相谈甚欢。喝得正嗨时，Q向专业组小姐姐连连抛出疑问：--究竟什么样的茶叶才能算是变质茶呢？--茶叶变质到什么地步才真的不能喝？--
2022-05-03
▲扫描上方二维码看直播，一起来探寻则道茶博馆，品饮曼松，听则道茶业创始人李伟讲古茶山和普洱贡茶的故事。2017年12月3日，在一场秋季拍卖会上，有一款圆筒曼松冻顶引起了不小轰动：其拍卖价达到了450万
2022-05-03
惊蛰已过，春分不远，三月春来到的时节，各地的茶园也在逐渐苏醒。而作为爱茶人，每逢这个时候，必定也在期待春季里绿茶的这一杯鲜。说起绿茶的鲜，当然绕不开以鲜若鸡汤、香若幽兰之味而著名的安吉白茶。安吉白茶常
2022-05-03
时值春茶旺季，茶虫们对一杯鲜爽甘醇的西湖龙井的憧憬，早已急不可耐。据陆洲东介绍，西湖产区的龙井43号已经开采，茶语选用的群体种狮峰龙井，还需等待数日才能开园采摘，现货到库后立即恢复原价，仅此一次的福利
2022-05-03
"采茶节"之于曼松，如同"斗茶赛"之于易武，它们的共同特点都是茶山上一年一度最大的茶友盛会。在3月20日，茶友们的狂欢就已开始，大家将跟随则道茶业深入王子山、背阴山，它们都是曼松贡茶的百年来的生长之处
2022-05-03
前脚刚踏入茶城，耳边便传来了--"茶就是要单芽的好！那才是茶叶最嫩的！精华，你懂吗？"旁边的茶小白一听觉得还挺有道理，可不就是嫩的好吗？于是，此茶小白成功又被骗了一次，上次是百年古树，这次就成了单芽茶
2022-05-03
对于食指大动的爱茶人而言，早春时节却是一个备受"相思之苦"的时期--春意未深的日子，不管是徽州的灵犀隽永，还是西湖狮峰的水墨烟雨，都还需再等等……但是，编辑要告诉对今年春茶垂涎三尺的你，现今这杯坐落于
2022-05-03
▲《5堂课一路精进，实现普洱小白到普洱玩家的华丽转身》教学课程试看内容毫不客气地说，有的干货知识，真的只有付费才能得到。譬如说：如何用两个简单的步骤，确定一饼茶是否值得收藏？如何在家庭存茶时，确保最贵
2022-05-03
3月21日，曼松"采茶节"这本已经谱写了5年的曼松贡茶最大茶友盛会，已经读完扉页，进入正文。最让人期待也最让人惊喜的"采茶"，也是在这天进行，茶友们经过了前一天的舟车劳顿，5~6个小时的崎岖山路，满山