茶知识列表
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市集丨执拗匠人手制凤凰单丛,蜜韵甘甜坚果香,你不可不试!
一方水土滋养一方文化,一方文化养育一方人。漫步潮州古城街头,总能轻易地被空气中弥漫的阵阵单丛茶香所吸引。有人说,潮州人喝茶的习惯是深入骨髓里的。的确如此,对于嗜茶如命的"潮州人"而言,喝茶同吃饭饮水一
2022-05-03 凤凰 杏仁 铁人 香气 坚果 独特 潮州 一方 个性 制作 执着 匠心 品种 甘甜 传统 品质 小时 文化 时间 毅力 -
怎样的茶学干货值得付费学习?茶界大咖陈郁榕43年岩茶研究心得浓缩的8堂课程!
"放假了,又是一年春来到,要是有一泡上好的岩茶摆在桌前那是多么的温暖。在这个春节,喝茶时记得我们还有名家讲堂,仅花99块钱,让大咖陪全家一边喝一边把岩茶彻底弄明白。想来也是极为安逸之事。""你认为,在
2022-05-03 课程 武夷 视频 学习 茶叶 标准 老师 国家 截图 乌龙 乌龙茶 制定者 易懂 答案 还是 福建 专家 技术 知识 语言 -
易武山纪:13年陈老料新压、适饮适藏的实惠易武生普
对于喜爱普洱的茶友来说,"易武料"和"年份茶"绝对是能让人心痒的关键词,而本次分享的易武山纪,除了包含前两者之外,更有低于同等级产品的"福利价",是茶友们体验和收藏年份易武风味的难得良机。易武山纪由茶
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你说我茶桌上有那么多“丑”到天翻地覆慨而慷的器物?我不服!
就在几天前,茶语网发布了一篇名为《茶桌上那些丑得天翻地覆慨而慷的器物,来看一下你有几件?》(点击标题即可查看)的批判文,在有着极简审美主义的"黑侠"同事针砭时弊之下,朋友圈一片哀嚎,大呼"中枪"。从一
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茶叶口述历史:六堡茶的一百年
这是4代六堡茶的口述历史。1911年,下南洋叙述者:箩装六堡茶我已在船上摇晃了数月。这一路,不太平。从六堡乡搭小船到梨埠,听说武昌造了反,又一说那不叫"造反",叫"革命"。再换大木船到封开,一路上,贵
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劣质茶感官信号,8大难闻气味让你迅速避开垃圾茶
可以负责任地说,每年喝遍天下好茶……与劣质茶的茶语茶评组,这个集幸运与不幸于一身的群体,确实炼就了一副超出常人的"嗅觉"与"味觉"。在茶语网严谨的评分体系中,我们发现分数在7分以下的茶叶,都存在明显缺
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新年萌新芽:四川、重庆绿茶春茶已开采!正月初五,福利价品今年第一口鲜爽
今天是大年初五,俗称破五节,因中国民俗认为之前诸多禁忌过此日皆可破而得名。在编辑的北方老家,全家老小在这一天都要聚在一起吃饭喝酒。而就在我们吃着饺子的同时,西南茶山上,正是春茶采摘繁忙时。早春茶的品评
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如果茶叶要涨价,你更接受这四个理由中的哪一个?
友情提示:本文中所提及的茶叶涨价,述说的一切背景皆是在议题范围之内。而,并非与2018年茶叶涨价与否有任何联动。事实上,茶语网(www.chayu.com)一直致力于做当代茶文化推广者,以关于茶生活的
2022-05-03 茶叶 价格 工艺 市场 原因 消费 成本 品质 消费者 行业 专业 难度 需求 受众 情况 茶商 茶树 稀缺 人才 原料 -
市集丨持续热销2年的“人气王”柑普,帮你摆脱节后综合征!
狗年伊始,都说新年新气象,假期余额已花光的你,是否不仅贴了不少冬膘,而且还未从假期的慵懒中调整回来:注意力不集中,很难进入工作状态……你需要这款连续2年热销、好评不断的刮油利器--"人气王"柑普。作为
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临沧产区:昔归、冰岛的古树都没有发芽,采摘期预计三月中下旬
临沧产区:昔归、冰岛的古树都没有发芽,采摘期预计三月中下旬和易武、老班章等产区相同,位于临沧的昔归和冰岛的古茶树也基本都没发芽。台地茶有少量采摘,但量也不够大,能采个上百公斤就不得了了。据茶人陈燕冰介
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勐海产区:老班章村古树茶均未发芽,但有可能提前发芽
勐海产区:老班章村古树茶均未发芽,但有可能提前发芽2月27日,晴,气温25℃。老班章一直是茶业关注的焦点,关于它的春茶动态也一直牵动着众多茶人的心。据勐海华农制茶的李隆达介绍,目前整个老班章村无论是古
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浙江安吉县天荒坪镇大溪沟横坑坞:白叶一号已经出芽,三月底可采摘
浙江安吉县天荒坪镇大溪沟横坑坞:白叶一号已经出芽,三月底可采摘2月26日,晴,气温14℃。据安吉白茶首位非遗传承人严荣火介绍,目前海拔350米左右的缓坡茶区白叶一号已经发芽,芽叶只是奶芽,目前还不能采
2022-05-03 安吉 大溪 大溪沟 天荒坪 天荒坪镇 安吉县 横坑 海拔 浙江 可采 动静 北纬 只是 标准 气温 白茶 缓坡 群体 茶园 一叶 -
浙江杭州老焦山桐坞村茶园:龙井43号(新品种)已经发芽
浙江杭州老焦山桐坞村茶园:龙井43号(新品种)已经发芽2月27日,阴,气温12℃。非遗大师樊生华向茶语网透露,目前,龙井43号已经有芽头了。跟其他西湖龙井比,这个品种的茶的特点是发芽早,如果气候条件好
2022-05-03 龙井 茶园 杭州 焦山 新品 新品种 浙江 品种 大师 时间 条件 气候 气温 海拔 特点 群体 生华 西湖 -
悼念:首批紫砂制作技艺国家级非遗大师汪寅仙逝世,享年75岁
有一种人,终其一生,忠于梦想,让后世敬仰,成为时代美谈,她的作品也随之成为佳话。汪寅仙女士就是这样的人。这位紫砂壶大师一生酷爱紫砂陶艺,为发扬祖国陶艺事业奋斗终生,后因病医治无效,于2018年2月28
2022-05-03 紫砂 作品 大师 陶艺 国家 艺术 中国 博物馆 工艺 全国 博物院 紫砂壶 宜兴 一等奖 博物 可心 就是 花器 陶瓷 江苏 -
拼件|岩茶狠货:6款极具辨识度的优质岩茶合集,210元开拼
武夷山三十六峰九十九岩,岩岩有茶,当地既生长着数量繁多的原生岩茶品种,也孕育着数百年来无心或有意的移栽品种,独特的地理特征和自然环境赋予了它们千姿百态的形态滋味。但可惜的是,除了大红袍、肉桂、水仙等知
2022-05-03 品种 茶汤 武夷 制作 甜香 果香 老师 花香 香气 柔和 汤水 肉桂 项目 明亮 柔顺 橙红 叶老 珍稀 入口 清香 -
四川宜宾可久镇茶园:进入采摘期
四川宜宾可久镇茶园:进入采摘期2月26日,多云,气温12℃。川红工夫非遗传承人孙洪告诉茶语网,目前开采的茶园主要有宜宾早茶产区和泸州纳溪。全面采摘的品种是乌牛早,宜宾高县部分福选9号也开始采摘。海拔5
2022-05-03 茶园 宜宾 早茶 海拔 高县 四川 产区 价格 北纬 发芽率 品种 川红 工夫 气温 部分 孙洪 宜宾市 泸州 纳溪 乌牛早 -
山海藏1701版,双白茶非遗传承人联袂打造,鼎级原料成品仅300套,注定属于少数派
毫不夸张地说,这一次,绝非以往。可以说,这更是一次极具含金量的活动。不仅在于它是白茶玩家对比级收藏典范,在集合了世界白茶最具代表的一山一海之上,更是两位白茶非遗大师首次联袂,所打造出的这份为数不多的诚
2022-05-03 白茶 福鼎 政和 山海 茶叶 制作 大师 小菜 高山 代表 牡丹 散茶 日光 原料 作品 植物 花香 吴健 一山 出口 -
拼件丨好用、实惠的青花瓷盖碗套组,匠师手绘,性价比高
青花瓷,作为最主流的瓷器品种之一,以优雅形态和独特的色彩之美盛行于茶圈,白底花青之间,艳而不妖,尽显茶汤汤色与习茶的静雅本意。秉持着"好看、实用、性价比高"的分享原则,本次茶语拼件,我们向您推荐一款青
2022-05-03 盖碗 青花 刘涛 先生 景德镇 景德 青花瓷 山水 项目 传统 容量 瓷器 陶瓷 高士 支持 利落 干净 烫手 独特 干净利落 -
市集丨国非遗传人清香型铁观音标准作,仅198元的实惠佳品
去年11月,在茶语市集的众筹栏目中,国非遗传人魏月德先生与首位入室弟子合力打造的"出师纪念茶",以高于众筹目标10倍之多的参与率完成,火爆非凡。但仍然有很多茶友与大师之作失之交臂,深感遗憾。今天,茶语
2022-05-03 铁观音 清香 传统 工艺 制作 标准 产地 原料 技艺 滋味 茶叶 香气 魏氏 德先 市集 遗传 俱佳 舒适 清爽 清雅 -
郑少烘说易武之第一章丨易武复兴之一:被低估的易武
编者按:郑少烘,岁月知味董事长,深耕易武十二年,一手创办的岁月知味已成为易武茶区规模最大、老茶存量最多的企业。以下是郑少烘先生关于易武的一些理解。* * *年前,一篇名为《班章为王,冰岛为后,那易武就
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