茶知识
揭秘：正山小种独特松烟香，来自桐木“青楼”的秘密
所有神秘主义的东西都令人着迷，譬如"青楼"，这个让天下男人和武夷茶人都久闻的名词。提及"青楼"，有人觉得那是古时候美酒佳肴，弦管笙歌的地界儿。而在这里，它却是成就世界第一杯红茶--"正山小种"的关键所
2022-05-03
俗话说"以器引茶"，好的煮水壶不光是茶席上点睛的风景，更能起到锦上添花的事茶功用。产自台湾的岩矿壶就是其中代表，这类以特有泥料配方打造的茶壶在高温烧制下结晶、形成一些"会呼吸"的海绵性气孔，让水质呈现
2022-05-03
说起梦想，每个人都需要一壶酒来佐自己的故事，或心酸或兴奋，总之心都会叮叮咚咚跳，这是连年满30还未恋爱过的人都会有初恋滋味，无一例外。这让我想起某位宅男QQ签名里写着"从前书包很满，装不下的梦，就丢了
2022-05-03
距离春节只有不到一个月的时间了。然而再寒冷的天气，也丝毫不能阻碍为过年做准备的热情。买新衣、办年货，就连手机壳也迅速换成了喜气洋洋的大红色系。身为爱茶之人，怎能忽略了喝茶这件事？新年想要图个好彩头，当
2022-05-03
过去一年里，茶语优选团队在各地寻访藏家、茶仓、茶企，优选了数款仓储干净、高性价比、口感上乘的中期茶狠货。例如，此前众筹曾三天抢空的2001年马来西亚回流生普，著名茶事定制、北京仓范本永德小饼，拼件上架
2022-05-03
从去年开始，茶语市集里，也开始有了台湾著名茶器具品牌陶作坊的作品，而在每每产品上新的时候，我们在和创始人林荣国先生沟通作品细节的时候，也时常会发现沟通中会出现类似的对话----"林老师，老岩泥的壶烧水
2022-05-03
有人可以放弃家族企业，背井离乡，五年打磨一把壶；也可以夜以继日，只为呈现一杯好茶。他叫廖奥，有如钢铁般坚毅的执着，江湖人称"铁人"。初到潮州时，在制壶大师谢华门下学习制壶，每天不断磨炼制壶基本操作和手
2022-05-03
茶评组有一位猫大姐，爱茶成痴。有一天一个议题出现：如果给你1000万，不能买房买车理财，需要在一个月内用完会怎么用？于是大家开始联想自己浪漫且土豪的美好生活，但猫大姐思索了半天发话了：我要去各个茶产区
2022-05-03
品一杯早春茶，感知初春的鲜活清爽，这是茶人的习惯和信仰。早春茶的品评奥义，一字曰之"鲜"。春茶采摘佳期虽短，但经过了一个冬天的充分休眠和养分储备，茶树在春天的复苏仪式，从第一片芽叶中累积爆发。其中的鲜
2022-05-03
五种感官之中，嗅觉永远是最忠诚的那个！借用电影《香水》的经典语录："可以不倾听美妙的旋律或诱骗的言词，却不能逃避味道，因为味道与呼吸同在。"不同的茶各有其气味特质。通过闻香或许可以辨别茶叶品质、类别，
2022-05-03
一说到琉璃，脑海里便闪动着斑斓的光影。琉璃之美，美在内外明澈、净无瑕秽。作为一种中国古法器具材料，琉璃距今已有数千年的历史。而当琉璃遇上茶，又会是怎样一番玄妙的景象？之前的茶语众筹曾上线过一套琉璃茶具
2022-05-03
提起"富二代"，相信很多人脑海里会划上这样的等号：不学无术的纨绔子弟。但其实这是一种偏见，现实中很多"富二代"不仅有钱，而且还很努力。他们不愿意躺在蜜罐里，渴望创立自己的事业。也不愿继续举着父辈的旗帜
2022-05-03
提起岩茶大师，陈德华先生的名字总是绕不过去。凭借对岩茶品种的广泛涉猎和深刻理解，在1983年时任崇安县茶科所所长时期，组织科研组拼配出"商品大红袍"，让大红袍这曾经只属于小众品饮的珍稀品种走进千家万户
2022-05-03
传承，不仅是一项技艺的传授，更是匠心精神的传递。对于安溪人来说，传承究竟意味着什么？或许我们能从这个人的故事中得到解读。他是安溪铁观音制作技艺国家非遗传承人，他收徒授艺数十载，他创办非遗传习所……然而
2022-05-03
（源引新华非洲、人民网、中国新闻网、东南网、南非侨网、海外网搜狐号的报道）2018年1月25日，由福建省对外文化交流协会主办、中华人民共和国驻南非约翰内斯堡总领馆协办的中南建交20周年纪念活动暨"海丝
2022-05-03
茶桌上坐得久了，你时常会发现更多关于茶的"神秘现象"。不过先别忙着扎心、怀疑人生、或者痛骂奸商，这些小细节，也有可能是一个关于好茶的故事。1、 "我的茶杯端走时，居然黏住了桌子！你说！是不是他们在茶里
2022-05-03
2017年12月28日上午，《中国（潮州）工夫茶艺师》首发仪式在北京茶叶博物馆举行。该书由人社部等组织编写，是我国首部工夫茶艺职业技能培训鉴定教材，将用于示范性专业水平考试。这意味着，潮州工夫茶艺将成
2022-05-03
这是业内首创以红茶为坯、栀子花茶为花材的新工艺红茶，由川红工夫非遗传承人孙洪先生监制，香气极为清透，茶汤入口中犹如丝绸般顺滑、糖水般甜美，茶性温和，能润肺降燥、清热解火。自茶语上架以来，凭借出色品质和
2022-05-03
如果要存政和高山白茶，没有比这款更牛X的选择了！原料：政和高山之中，10年以上无人管理的野放白茶；工艺：双非遗大师许益灿精工细作；产量：产量稀少，难得一遇的稀缺级体验；滋味：迷人花果香，醇厚山野韵，内
2022-05-03
柑普，好喝、易泡，集美貌与品饮为一身的茶界新宠。以柑皮为容器，用普洱做内里，当两者邂逅，碰撞出醇厚芳浓的独特滋味。加之，其便捷的品饮方式，更是成为现代都市人办公室里的轻奢生活美学。与之相对应的是，这一