咖啡知识
走进高黎贡山,保山小粒咖啡的天堂
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店清风柔雨细细润，茫茫苍苍碧连天，春披白银夏戴翠，秋红宝石冬黑金，待到修成正果后，天下谁人不识君……"这段激越的文字，描写的
2022-05-05
7月26日九龙坡区宣布，该区斥资近2亿元打造的人才服务联盟平台即将于8月2日正式投入运营，为我市创新创业就业提供链条式服务。人才服务联盟平台项目位于杨家坪核心商圈保利花半里时代广场，占地面积近万平方米
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店2017年2月起，巴新了爆发了咖啡果小蠹(Coffee berry borer)病虫害。由于控制不利，目前灾害仍在蔓延，严
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由阿拉比卡种演变来的品种【Geisha】瑰夏 为埃塞俄比亚原生亚种群，豆型较大，是巴拿马特有的咖 啡品种，近年在精品咖啡大放异彩，问市
2022-05-05
由阿拉比卡种衍生来的品种【Pacamara】帕卡马拉专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )萨尔瓦多咖啡研究中心以Pacas为父本与 Maragogype杂交产生之巨大果矮生
2022-05-05
您知道吗浅烘焙会使咖啡未熟豆或瑕疵豆的缺陷更加明显，因此都需挑选高品质的咖啡生豆进行烘焙。一生钟爱咖啡的偏执烘焙专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )第三波咖啡浪潮发展至今
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店传统上，耶加雪啡采用最古老的日晒处理法，但1972年，埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术，使得耶加雪啡的茉莉花香
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店耶加雪菲怎么冲泡才不会太酸冲泡水温88度，咖啡22克，水270ml 咖啡色泽显得浑浊没有滴虑显得那么清澈。咖啡的湿香也显得
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店埃塞俄比亚南部产的咖啡口味略有差别，这里咖啡少了一分原始的旷野的味道，酒味也更淡一些，但是却散发着淡淡的水果甜香味和花草的
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店独特的地理环境耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，是全球海拔最高的咖啡产区
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店区别一两种不同的生豆处理方法：采收后的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有"日晒法
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店G7绝对要比雀巢和麦斯威尔浓的多，如果你喜欢浓的，建议你也尝一下威拿，威拿和G7一样也是三合一的越南咖啡，价钱也差不多，一
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店喝咖啡是越南人的日常习惯，越南咖啡馆很家常，不是什么高消费场所，普通的也就几块钱人民币。越南咖啡的喝法不是用咖啡壶煮，而是
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店越南是一个东方神秘色彩和法国浪漫风情融合的国度，它热带暖湿的气候、沧桑多彩的历史造就了它独特的自然和人文景观。近年来，走进
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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店越南地理位置十分有利于咖啡种植，越南南部属湿热的热带气候，适合种植ROBUSTA咖啡，北部适于种植ARABICA咖啡。越南
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今天要跟大家介绍一个茶跟咖啡的故事。茶在东方文化中有很长远的历史，而咖啡先是在非洲与中东地区间流传，传到欧洲后，最终全世界流行。这两个
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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店咖啡是风靡世界的饮料品，地处热带季风区的越南则是优质咖啡的出产地。独特的浓香造就了独特的越南咖啡。精打细磨后的咖啡，冲上一
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店越南中原咖啡非G7系列速溶咖啡，中原系列都是咖啡粉，现在有1-5号咖啡粉以及8、9号顶级咖啡粉。每一号都是有区别的。1号:
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店云南的咖啡品种主要是阿拉比卡当中的铁毕卡、柏邦、卡蒂姆。其中好的基本都是出口欧洲，雀巢，星巴克，上岛，麦斯威尔。。。的咖啡
2022-05-05
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店国际咖啡组织认为，云南小粒咖啡与世界最优质的哥伦比亚小粒咖啡品质非常接近。目前国际市场上的粗咖啡期货价格下跌，小粒咖啡价格