巴拿马杜兰庄园西格里杜兰家族咖啡农庄水洗法著名咖啡庄园拉米庄
【杜兰庄园】杜兰家族在巴拿马西部的高地经营咖啡农庄已有90年得历史。农庄的咖啡豆采取了水洗法,并拥有让人难以想象严格工艺以及挑豆设备,所以生产的咖啡豆品质也是百里挑一的,几乎看不到也找不到瑕疵豆。同样
庄园咖啡叫"Estate-Grown Coffee",它的概念来自于葡萄酒农庄,不同的农庄会有不同风味的葡萄酒,不同的农庄也会有不同口感的咖啡豆。小i今天带大家领略世界知名的咖啡庄园,感受庄园的田园风
【杜兰庄园】杜兰家族在巴拿马西部的高地经营咖啡农庄已有90年得历史。农庄的咖啡豆采取了水洗法,并拥有让人难以想象严格工艺以及挑豆设备,所以生产的咖啡豆品质也是百里挑一的,几乎看不到也找不到瑕疵豆。同样
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )世界各地吹起的咖啡风潮已延烧到本地好一阵子,而受到日本第三波咖啡热潮影响,距离不算远的台湾也逐渐有许多讲究咖啡豆栽培与自家烘焙之咖啡店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )提起Super Food,你一定知道Quinoa藜麦、Kale羽衣甘蓝,因为周街都有得卖,不过Coffee Flour咖啡果粉你又听过
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )百年来,人们都在苦苦地找寻长寿的秘诀,其实,不用那么辛苦的寻找!因为长寿的秘诀就在你的杯子里:研究发现,每天喝一杯咖啡的人不太可能过早
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )抢在九月一日正式开幕之前,先带大家来体验 Swing Black Coffee 嗜黑咖啡对于单品咖啡冲煮的全新概念!店名取得很直接的"
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )在接连出售健力宝和今麦郎饮品资产后,统一公司今次再度开启"卖卖卖"。 昨天,统一企业与星巴克联合宣布,统一方面将以约13亿美元现金出售
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )成立两年的成真咖啡(Come True Coffee),原本只在网络贩售,今年五月在台中审计新村成立全台第一家实体店,咖啡、沙拉、轻食
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )不论是在工作还是在日常生活中,相信咖啡对许多人而言都是必不可少的。那么,一杯好的咖啡当然就尤为重要了。然而,速溶咖啡就不用说了,就算是
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )有视力障碍的梁立安牧师在赢得《国际金茶王大赛2017》多伦多冠军后﹐日前在香港与来自世界各地的7名代表﹐争夺"国际金茶王"宝座。梁牧师
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )人们开始喜欢极简风的东西 大片的纯白素色直达内心,没有一点负担 从快速运转的生活中 获得一点自由喘息的空间白色不带攻击性却能把人一秒征
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )去年,我对咖啡突然很感兴趣,看着咖啡馆大大且帅气的机器,脑子一热,也买了一款非专业的小机器,据说那款机器可以打奶泡,据说那款机器可以做
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自2009年发售以来,广受好评的星巴克日本便利商店限定系列,现在其中最受欢迎的"抹茶拿铁"与"浓缩咖啡"要升级新上市啰! 购物便利商店
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )适量喝咖啡除了提神醒脑,还有助降低早死风险。西班牙研究人员发现,每天喝四杯咖啡,可将早死风险降低多至三分之二。 研究人员在欧洲心脏病学
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )云林县古坑草岭石壁村民郭章盛创立嵩岳咖啡品牌,今年拿下"台湾咖啡12强+1日月潭邀请赛"象征"冠中冠"的最高荣誉,他悉心选豆近期将参加
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )除了做好咖啡,聪明的经营者会为咖啡店赋予灵魂和故事,店内的一桌一椅都活了过来,每样事物都可以说出个所以然。这家咖啡酒馆在中环的苏豪区,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近,《食品科学杂志》发表的一项研究发现,咖啡可能改变了你的味觉。 研究人员研究了两组人,喝低咖啡因(Decaf)咖啡和喝普通咖啡的人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:哈罗萨纳合作社 ■产区: 吉马 Jimma ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:水洗 ■采收期:2017年
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很明显的'A'比较小颗外观其貌不扬(我还找到一颗石头),'B'外观大颗又饱满 --"但其实"A"才是真正上等的咖啡"-- "A"杯测分
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:lerida蕾里达庄园 ■产区:博克特 ■品种:卡杜艾 Catui ■处理法:日晒 ■采收期:2016年 说明