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星巴克会“动”的中秋节礼盒!咖啡mix卤肉打造月饼新食感!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )星巴克今年的中秋很在地!星巴克中秋月饼预购即日起开跑。以结合在地食材、多样化点心为概念,将麻豆文旦、宜兰金枣、土凤梨等台湾味元素入馅,

日晒?水洗?蜜处理?你们在聊咖啡豆处理时到底聊的是什么?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )1、咖啡果实自外至内可分六层,分别是外皮、果肉、胶质、羊皮纸、银皮、种子。不同处理法的差别,在于去除豆外包裹层方法的不同;2、干式处理

【解惑】咖啡滤纸究竟选漂白还是原浆?需不需要要洗滤纸?

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【Au79 Cafe】本是修车厂的墨尔本时髦咖啡厅,咖啡迷别错过了!

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )拥有咖啡之都美名的墨尔本,更是咖啡因中毒者聚集地,"你今天喝咖啡了没?"更成为日常生活中的对话,在咖啡厅密度如此高的都市,每间店各自拥