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咖啡知识

Coffeelover ,试试这粉色的迷人小物:陈年咖啡吧

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )我们都知道,陈年的起司,经发酵后风味更浓郁,陈年的红白酒威士忌,酒精挥发后口感更滑顺,那么咖啡呢? 近年在澳大利亚咖啡市场投下的震撼弹

去星巴克上课学拉花、学手冲咖啡是怎样的体验?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )就在前两天,香港首间三层高星巴克在湾仔正式开幕,星巴克这一年多在香港的动向确实令人有点惊喜,除了终于跟上日本韩国的周边产品质素外,还有

专程走去山旮旯 品尝精品咖啡和手工啤酒

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )香港人有种"山旮旯"热,不远的不去,鸭脷洲、长洲甚至蒲台岛都可以人山人海,为着逃离城市,感受别样的氛围。这家餐厅在跑马地、湾仔和铜锣湾

小区精品咖啡店:谁不想专心做咖啡?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这区很少高楼大厦,也没有马路在旁,是陈嘉茵认为 最理想的铺址。 咖啡师陈嘉茵(Ivy)有心避开闹区,于是在大围开了区内第一家精品咖啡