你有没有试过这家火爆全日本的人气咖啡店「コメダ咖啡」?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )除了星巴克,日本还有一家非常受欢迎的咖啡连锁店,它的名字是「コメダ咖啡」(Komeda's Coffee)。 这是个提供丰富的咖啡饮品
cama 现烘咖啡专门店登入 │注册 店内饮品 │ 豆类与外围 │ 活动专区 │ 分店查询 │ 关于 cama │ 谈咖啡 0件商品 谈咖啡 达人出招! 教您咖啡豆保存的秘诀大法 作者 cama 着
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )巴拿马精品咖啡协会喺今年7月举办咗「最佳巴拿马咖啡」拍卖会(Best of Panama eAuction),有一款咖啡豆以每磅价值
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1931年,一组植物学家到埃塞俄比亚南部考察,在靠近瑰夏村(Gesha)附近,发现了瑰夏豆种,树形相当高大,种子比一般埃塞俄比亚豆大一些。他们把种子带到肯尼亚,在苗圃里种植生长,五年之后长成,他们从最
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )日本的咖啡文化已传承许久,尤其东京知名的咖啡厅更是不胜枚举,在每个区、每个角落都可以发现拥有独特思想的咖啡职人与专卖店,而咖啡专卖店猿
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )看完品项多到目不暇给、照片又拍得让人心动不已的Arket Homeware选物,这次我们将再揭露Arket的另一触角--咖啡馆! 虽然
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )风靡全城的南瓜批鲜奶咖啡今年载誉归来,更将首次于全线香港及澳门星巴克分店推出,并同时供应热饮、冻饮及星冰乐?,任您挑选个人最爱口味。南
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )使用开源免费的烘焙记录软件Artisan除了可以让我们把注意力专注在烘豆的过程之外,也增加了很多意外的想法,或可以说是乐趣,我不明白为
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡生豆常混入雜質及不良豆,雜質就是指一些砂石、枯枝類的雜物,而不良豆我們多稱之為「瑕疵豆」。在烘焙之前,若沒有細心地以人工方式將這些
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )自从推出了摇滚草莓园咖啡豆后,许多人都对这浓郁扑鼻的草莓香气感到不可思议,甚至都没想过原来咖啡豆除了一般的咖啡香气之外,还能有这么特殊
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )咖啡喝错、过量 恐对视力造成伤害。本报资料照片 不少上班族习惯加班时来杯咖啡,不过医学研究指出,每天习惯喝两、三杯咖啡,甚至到晚上10
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )由经济部国际贸易局主办、外贸协会执行及高雄市政府海洋局协办的第11届「高雄国际食品展」10/26至10/29于高雄展览馆展出;展览瞩目
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )首度在台举办的「世界杯虹吸咖啡大赛」28日将登场,代表台湾参赛的杨衣姗(左)对冲泡咖啡原是张白纸,经自学多年技艺大增,2015年拿下世
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )成就一杯好咖啡的要素很多,然而,咖啡豆的研磨粗细度却最常被众人所忽略!若是平常没有对咖啡有研究的人,当收到一包赠送的豆子时,很多人会直
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡在这几年成为一股风潮,从便利商店、连锁咖啡厅到巷子内的咖啡店,随处都可以买到咖啡,一般人饮用的咖啡可以分成黑咖啡、义式咖啡以及单
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )关于咖啡豆,世界各国的品种、产地、庄园所生产的咖啡风味都不尽相同,各有特色。如果你是刚接触咖啡的初学者,或是还没喝出自己喜欢味道的人,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )手握着一杯香醇的咖啡,汲取于那浓厚的香味,是许多咖啡爱好者上瘾的原因。 然而,一杯好的咖啡呈现,若没有一开始为咖啡豆把关,那么即使有再