咖啡知识
低龄儿童难管教 日本咖啡店禁小孩入内
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )日本一家日式风格咖啡店,日前店内日式拉门被幼儿破坏,店主因而拒绝带幼儿的客人入内光顾,引发网友讨论小孩管教问题,最后在家长致电道歉后,
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )印度尼西亚楠榜咖啡供应商协会(ASKL)表示,今年当地的罗布斯达(Robusta)咖啡的产量大幅下降70%。 楠榜咖啡供应商协会主席穆
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )389危地马拉 Jesus Aguirre Panama 先生在1874年取得这片庄园。 开始种植甘蔗来制造红砂糖(当地名称为"pan
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )174危地马拉 *商品规格 ‧国家:危地马拉 ‧产区:薇薇特楠果 ‧庄园:Potomay ‧海拔:1550米 ‧处理:水洗 ‧品种:B
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )208危地马拉 安堤瓜百年庄园- 萨琳娜庄园。 位于安提瓜市区,传承农庄百年经营理念。 萨琳那庄园以"丛林式"管理方式,在咖啡丛间穿差
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )246危地马拉 薇薇特南果位危地马拉与墨西哥边界,高耸山脉与原始的雨林环境是种植咖啡 最佳地点,许多卓越杯优胜庄园皆集中在此,例如连年
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )552危地马拉 科班产区座落危地马拉市220公里外韦拉帕斯省,均温15℃-20℃ 此产区著名于未遭破坏的自然环境为型气候多物的地方,柯
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )187危地马拉 RFA 雨林联盟认证( Rainforest Alliance ) SMBC 鸟类友善认证( Smithsonian
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )163危地马拉 2014 WBC世界咖啡师大赛 危地马拉代表选手指定用豆 ‧产区:薇薇特南果 。 处理:水洗+水中静置24H ‧品种:
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )180危地马拉 直接来自非洲的艺妓种子于艾因赫特庄园孕育与收成 ‧产区:薇薇特南果 。 处理:水洗+水中静置24H ‧品种:艺妓 。
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉 卡佩提络庄园 帕卡玛拉 ‧产区:安提瓜 。处理:水洗 ‧品种:帕卡玛拉 。 等级:17+大目数批次 。 海拔:1500-17
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )世上真有这么一个桃源,树上有一流的咖啡豆,湖泊里有顶级的盐,巢穴里有上乘的蜜糖。得天独厚,全都可以卖大钱,而土地河川也未被污染。可是这
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )271危地马拉 危地马拉 薇薇特南果 SHB EP 产区:Huehuetenango 海拔:1300--1600M 品种:Bourbo
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 柠檬树庄园 米其林 产区:Huehuetenaango 海拔: 1500--1800米 品种: Bourbon、Caturr
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )659危地马拉 危地马拉 新东方 卡迪拉斯庄园 帕卡斯种 酒香/日晒 处理法 生产者:卡迪拉斯庄园 产区:新东方 海拔: 1700--
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )商品介绍: La Minita旗下明星产品,由危地马拉处理厂Las Pastores出品,在拉米妮塔集团的严格监督之下,从采购生豆到水
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉 拉米尼塔 花神 丸豆 La Minita La Flor Peaberry 商品介绍: La Minita旗下明星产品,由危
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )危地马拉 新东方 酪梨庄园 水洗 生产者:酪梨庄园 产区:新东方 海拔: 1450--1600米 品种: Caturra、Catuai
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )庄园介绍 拉斯米纳斯山脉位于危地马拉东部,藏有属危地马拉无数的瑰宝。除天然森林生态系与野生动物外,蕴含丰富金矿与玉石矿脉,使拉斯米纳斯
2022-05-05
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )庄园介绍 希洛罗咖啡来自三座活火山环绕,世界上最美丽之一的阿提特兰湖区周边山坡上,由于邻近三座活火山,使得土壤有丰富的火山灰。 阿提特